Entdecken Sie die Speisekarte des Little Holly’s Asia Café mit einer Vielzahl köstlicher Optionen, darunter Vorspeisen, Hauptgerichte, Nudelgerichte, Reisgerichte, Suppen, Meeresfrüchtespezialitäten, vegetarische Optionen und Desserts. Gönnen Sie sich noch heute die Aromen Asiens!
Vorspeisen
Sind Sie bereit für eine kulinarische Reise voller köstlicher Aromen? Unsere Vorspeisen sind der perfekte Start in Ihr kulinarisches Erlebnis in unserem Restaurant. Von herzhaften Frühlingsrollen bis hin zu köstlichen Knödeln und cremigem Krabben-Rangun – unsere Vorspeisen werden Ihren Gaumen verwöhnen und Lust auf mehr machen.
Frühlingsrollen
Beginnen wir mit unseren knusprigen und köstlichen Frühlingsrollen. Diese goldenen Leckerbissen sind mit einer Kombination aus frischem Gemüse und herzhaften Zutaten gefüllt. Mit jedem Bissen erleben Sie eine Geschmacksexplosion und einen sättigenden Crunch. Tauchen Sie sie in unsere hausgemachte süße Chilisauce für einen zusätzlichen Schuss Süße und Würze. Egal, ob Sie Vegetarier oder Fleischliebhaber sind, unsere Frühlingsrollen sind ein Publikumsliebling, der Lust auf eine weitere Runde macht.
Knödel
Als nächstes stehen auf unserer Vorspeisenkarte unsere köstlichen Knödel. Diese mundgerechten Wunder sind mit einer Vielzahl von Füllungen gefüllt, die von saftigen Garnelen über herzhaftes Schweinefleisch bis hin zu duftendem Gemüse reichen. Jeder Knödel wird sorgfältig von Hand hergestellt, um eine perfekte Ausgewogenheit von Geschmack und Textur zu gewährleisten. Unsere Knödel werden mit einer Dip-Sauce auf Sojabasis serviert und sind ein Muss für jeden Knödelliebhaber. Ganz gleich, ob Sie sie gedünstet, in der Pfanne gebraten oder gekocht bevorzugen, diese kleinen Leckerbissen werden Sie in kulinarisches Glück versetzen.
Crab Rangoon
Wenn Sie ein Fan von Meeresfrüchten sind, sollten Sie unbedingt unseren Rangunkrabben bestellen. Diese knusprigen Wontons sind mit einer cremigen Mischung aus Krabbenfleisch und Frischkäse gefüllt und sorgen so für eine perfekte Geschmacksharmonie. Jeder Bissen bietet eine köstliche Kombination aus knuspriger Außenseite und einer köstlichen, herzhaften Füllung. Tauchen Sie sie in unsere würzige Süß-Sauer-Sauce für eine Explosion kontrastierender Aromen. Unser Krabben-Rangun ist bei unseren Gästen eine beliebte Wahl, und wenn Sie ihn einmal probiert haben, werden Sie verstehen, warum.
Genießen Sie diese Vorspeisen als Auftakt zu Ihrem Hauptgericht oder bestellen Sie eine Variante, um sie mit Ihren Freunden und Ihrer Familie zu teilen. Unsere Vorspeisen sind nicht nur köstlich, sondern auch eine tolle Möglichkeit, Ihren Appetit anzuregen und die Bühne für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Lehnen Sie sich also zurück, entspannen Sie sich und lassen Sie sich von unseren Vorspeisen auf eine köstliche Reise voller Aromen und Texturen entführen.
Hier ist eine Tabelle mit unseren Vorspeisen:
| Appetizers | Description |
|---|---|
| Frühlingsrollen | Knusprige Brötchen gefüllt mit frischem Gemüse und herzhaften Zutaten, serviert mit süßer Chilisauce. |
| Knödel | Kleine Knödel mit verschiedenen Füllungen, serviert mit Soja-Dip. |
| Crab Rangoon | Knusprige Wontons gefüllt mit cremigem Krabbenfleisch und Frischkäse, serviert mit süß-saurer Sauce. |
(*) Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einer dieser Vorspeisen und machen Sie sich bereit für eine Geschmacksexplosion, die Lust auf mehr macht. Egal, ob Sie ein Fan von knusprigen Frühlingsrollen, aromatischen Knödeln oder cremigem Krabben-Rangun sind, auf unserer Vorspeisenkarte ist für jeden etwas dabei. Also nichts wie los, wagen Sie einen Sprung in eine Welt voller appetitlicher Köstlichkeiten und lassen Sie Ihre Geschmacksknospen jubeln.
Hauptkurse
General Tso’s Chicken
General Tso’s Chicken ist ein beliebtes Gericht in der chinesischen Küche, das in westlichen Ländern enorme Popularität erlangt hat. Dieses würzige und würzige Gericht bietet eine perfekte Balance aus süßen und würzigen Aromen und ist daher bei vielen beliebt. Das Gericht besteht aus knusprigen Hähnchenstücken, umhüllt von einer köstlichen Sauce aus Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und roten Chilischoten.
- Das in General Tso’s Chicken verwendete Hühnchen wird normalerweise frittiert, um die perfekte knusprige Textur zu erreichen. Die knusprige Außenseite des Hähnchens bildet einen schönen Kontrast zum zarten und saftigen Fleisch im Inneren und sorgt so für eine köstliche Kombination von Texturen.
- Die Sauce ist der Star dieses Gerichts und sorgt für eine Geschmacksexplosion, die Ihren Gaumen verwöhnen wird. Es wird aus einer Kombination aus Sojasauce, Essig, Zucker, Ingwer und Knoblauch hergestellt. Die Sojasauce sorgt für einen herzhaften Umami-Geschmack, während Essig und Zucker für einen würzigen und süßen Unterton sorgen. Der Ingwer und der Knoblauch sorgen für einen intensiven Geschmack und einen Hauch von Schärfe.
- Das Gericht wird oft mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garniert, was dem gesamten Gericht einen frischen und nussigen Geschmack verleiht. Die Frühlingszwiebeln sorgen für einen Hauch von Frische, während die Sesamkörner für eine köstliche Knusprigkeit sorgen.
Mongolisches Rindfleisch
Mongolisches Rindfleisch ist ein weiteres beliebtes Hauptgericht in der chinesischen Küche, das für seinen kräftigen Geschmack und sein zartes Rindfleisch beliebt ist. Trotz seines Namens hat dieses Gericht seinen Ursprung nicht in der Mongolei, sondern eher in der chinesisch-amerikanischen Küche. Es wird aus dünn geschnittenem Rindfleisch hergestellt, das mit einer köstlichen Kombination aus Sojasauce, Hoisinsauce und Ingwer gebraten wird.
- Das für Mongolian Beef verwendete Rindfleisch ist typischerweise zart und aromatisch. Es wird oft in einer Mischung aus Sojasauce, Maisstärke und Reiswein mariniert, was dazu beiträgt, das Fleisch zart zu machen und ihm Geschmack zu verleihen. Anschließend wird das Rindfleisch unter Rühren gebraten, bis es perfekt gegart ist. Das Ergebnis sind zarte und saftige Fleischscheiben.
- Die Sauce, die bei Mongolian Beef verwendet wird, ist das Besondere. Es besteht aus einer Kombination aus Sojasauce, Hoisinsauce und Ingwer. Die Sojasauce sorgt für einen reichhaltigen und herzhaften Geschmack, während die Hoisinsauce einen Hauch von Süße und Tiefe verleiht. Der Ingwer sorgt für eine dezente Schärfe, die die anderen Aromen im Gericht ergänzt.
- Mongolisches Rindfleisch wird oft mit einer Beilage aus gedünstetem Reis oder Nudeln serviert, sodass Sie die würzige Sauce bei jedem Bissen genießen können. Die Kombination aus zartem Rindfleisch, kräftigen Aromen und perfekt gekochtem Reis oder Nudeln macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss.
Pad Thai
Pad Thai ist ein klassisches thailändisches Gericht, das aufgrund seiner lebendigen Aromen und der einzigartigen Kombination von Zutaten weltweite Popularität erlangt hat. Es handelt sich um ein gebratenes Nudelgericht, das typischerweise Reisnudeln, Garnelen oder Hühnchen, Sojasprossen, Tofu, Eier und eine Vielzahl anderer Zutaten enthält. Das Gericht wird dann in einer würzigen Sauce aus Tamarindenpaste, Fischsauce und Limettensaft geschwenkt.
- Die im Pad Thai verwendeten Nudeln sind dünne Reisnudeln mit einer zarten und leicht zähen Textur. Sie werden unter Rühren gebraten, bis sie genau richtig gegart sind, damit sie nicht matschig werden. Die Nudeln bilden die Basis für das Gericht und nehmen alle Aromen der Soße und anderer Zutaten auf.
- Die in Pad Thai verwendete Sauce verleiht dem Gericht seinen einzigartigen und würzigen Geschmack. Es besteht aus einer Kombination aus Tamarindenpaste, Fischsauce, Limettensaft und Palmzucker. Die Tamarindenpaste sorgt für eine süß-saure Note, während die Fischsauce für einen herzhaften Umami-Geschmack sorgt. Der Limettensaft sorgt für eine erfrischende Zitrusnote und der Palmzucker gleicht alle Aromen aus.
- Pad Thai wird oft mit zerstoßenen Erdnüssen, Sojasprossen und frischem Koriander garniert. Die zerkleinerten Erdnüsse sorgen für eine knusprige Konsistenz und einen nussigen Geschmack, während die Sojasprossen für einen erfrischenden Crunch sorgen. Der frische Koriander sorgt für einen Hauch von Frische und einen Hauch Kräuternoten.
Nudelgerichte
Nudeln waren schon immer ein beliebtes Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche und unsere Speisekarte bietet eine Reihe köstlicher Nudelgerichte, die Ihren Appetit mit Sicherheit stillen werden. Von den duftenden Gewürzen der Singapore Noodles über die kräftigen Aromen der Drunken Noodles bis hin zur beruhigenden Einfachheit von Lo Mein sind unsere Nudelgerichte ein Fest des Geschmacks und der Konsistenz.
Singapore Noodles
Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das die Aromen Ost- und Südostasiens vereint, sind Sie bei unseren Singapur-Nudeln genau richtig. Dieses verlockende Gericht ist eine harmonische Mischung aus chinesischen, malaiischen und indischen Einflüssen, was zu einer Geschmacksexplosion führt, die Ihren Gaumen in die belebten Straßen Singapurs entführt.
Stellen Sie sich einen Teller mit dünnen, perfekt gebratenen Reisfadennudeln vor, überzogen mit einer herzhaften Sauce, die sowohl würzig als auch duftend ist. Gemischt mit einer Auswahl an frischem Gemüse, saftigen Garnelen und zarten Hähnchenstreifen ist jeder Bissen eine köstliche Explosion von Geschmack und Textur. Die aromatischen Gewürze wie Currypulver und Kurkuma sorgen für ein unverwechselbares Geschmacksprofil, das sowohl exotisch als auch wohltuend ist.
Betrunkene Nudeln
Wer sich ein Gericht mit etwas mehr Schärfe und einem Hauch Spannung wünscht, wird mit unseren betrunkenen Nudeln garantiert zufrieden sein. Der Legende nach wurden diese Nudeln ursprünglich von einem Spätkoch kreiert, der nach einer langen Nacht voller Genuss seinen Hunger stillen wollte. Das Ergebnis? Ein Gericht, das kühn, feurig und voller Leben ist.
Dicke Reisnudeln werden mit einer berauschenden Mischung aus Thai-Chilis, Knoblauch und heiligem Basilikum gebraten und schaffen so eine Geschmackssymphonie, die Ihre Sinne wecken wird. Die Schärfe der Chilis wird durch die Süße der Sojasauce und die Reichhaltigkeit der Austernsauce ausgeglichen, wodurch ein perfekt ausgewogenes Gericht entsteht, das sowohl würzig als auch herzhaft ist. Mit frischem Gemüse und Fleisch oder Tofu Ihrer Wahl verfeinert, ist jeder Bissen unserer Drunken Noodles ein wilder Ritt für Ihren Gaumen.
Lo Mein
Manchmal brauchen Sie nur eine wohlige Schüssel Nudeln, die Sie an Ihr Zuhause erinnert. Unser Lo Mein ist der Inbegriff von Wohlfühlessen – ein einfaches, aber sättigendes Gericht, das Ihre Seele wärmt. Lo Mein, was auf Kantonesisch „geworfene Nudeln“ bedeutet, ist ein klassisches chinesisches Gericht, das den Test der Zeit bestanden hat.
Wenn Sie Ihren ersten Bissen nehmen, werden Sie von einem Knäuel weicher, perfekt zubereiteter Eiernudeln begrüßt. Mit einer Mischung aus knackigem Gemüse, saftigen Fleisch- oder Tofustücken und einer herzhaften Sauce ist unser Lo Mein eine Symphonie aus Aromen und Texturen. Die Nudeln saugen die Soße auf und schaffen so eine harmonische Balance aus Süßem und Herzhaftem, die Lust auf mehr macht.
(*Hinweis: Die folgende Tabelle gibt einen Überblick über die oben genannten Nudelgerichte:)
| Dish | Description |
|---|---|
| Singapore Noodles | Eine Mischung aus chinesischen, malaiischen und indischen Aromen. Dünne Reisfadennudeln mit Garnelen, Hühnchen und Gemüse in einer würzigen und duftenden Sauce. |
| Drunken Noodles | Thailändisches Gericht mit dicken Reisnudeln, Chili, Knoblauch, heiligem Basilikum und einer ausgewogenen Mischung aus würzigen und herzhaften Aromen. Mit Gemüse und Fleisch/Tofu verfeinert. |
| Lo Mein | Klassisches chinesisches Gericht mit weichen Eiernudeln, Gemüse und einer herzhaften Sauce. Beruhigend und befriedigend. |
Reisgerichte
Reisgerichte sind ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Küchen und unsere Speisekarte bietet eine Vielzahl köstlicher Optionen, um Ihren Appetit zu stillen. Egal, ob Sie die klassischen Geschmacksrichtungen von gebratenem Reis bevorzugen oder nach etwas Abenteuerlichem wie gebratenem Ananasreis oder gebratenem Yang-Chow-Reis suchen, wir haben für jeden Geschmack etwas Passendes.
Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein klassisches Gericht, das lockeren, gedämpften Reis mit einer Mischung aus Gemüse, Fleisch und herzhaften Gewürzen kombiniert. Es handelt sich um ein vielseitiges Gericht, das ganz nach Ihren Wünschen zusammengestellt werden kann, was es zu einer beliebten Wahl unter den Gästen macht. In unserem Restaurant sind wir stolz auf unseren aromatischen gebratenen Reis, der aus den frischesten Zutaten zubereitet und perfekt zubereitet wird.
Unser gebratener Reis ist vollgepackt mit einer köstlichen Auswahl an Zutaten, die bei jedem Bissen eine Symphonie aus Aromen und Texturen erzeugen. Wir braten zunächst den Reis mit einer Mischung aus Gemüse wie Karotten, Erbsen und Zwiebeln an und verleihen dem Gericht so einen Hauch von Farbe und Nährstoffen. Für diejenigen, die gerne etwas Protein in ihrer Mahlzeit haben, bieten wir Optionen wie saftiges Hühnchen, zarte Garnelen oder saftiges Rindfleisch an, um dem Gericht eine herzhafte Note zu verleihen.
Um den Geschmack unseres gebratenen Reises zu unterstreichen, verwenden wir eine Kombination aus Saucen und Gewürzen, die die Zutaten perfekt ergänzen. Die Umami-reiche Sojasauce sorgt für eine herzhafte Note, während ein Hauch Sesamöl für ein herrliches Aroma sorgt. Für einen dezenten Geschmackskick fügen wir außerdem einen Hauch Knoblauch und Ingwer hinzu. Das Ergebnis ist eine harmonische Geschmacksmischung, die Lust auf mehr macht.
Ananas gebratener Reis
Wenn Sie Lust auf eine tropische Variante des klassischen gebratenen Reises haben, ist unser gebratener Ananasreis ein Muss. Dieses Gericht vereint die Süße der Ananas mit den herzhaften Elementen von gebratenem Reis und schafft so eine einzigartige und köstliche Geschmackskombination.
Bei unserem gebratenen Ananasreis braten wir zunächst den Reis mit einer Mischung aus buntem Gemüse wie Paprika, Karotten und Erbsen an. Dies verleiht dem Gericht eine lebendige Note und sorgt dafür, dass jeder Bissen vor Frische strotzt. Der Star der Show sind natürlich die saftigen Ananasstücke, die unter den Reis gemischt werden. Die natürliche Süße der Ananas gleicht die herzhaften Aromen aus und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Um die tropische Atmosphäre dieses Gerichts zu verstärken, fügen wir auch Zutaten wie Cashewnüsse und Rosinen hinzu, die für eine köstliche Knusprigkeit und einen Hauch von Süße sorgen. Die Kombination von Texturen und Aromen in unserem gebratenen Ananasreis ist ein wahrer Genuss für Ihre Sinne. Egal, ob Sie ein Fan süßer und herzhafter Kombinationen sind oder einfach etwas Neues ausprobieren möchten, dieses Gericht wird Sie mit Sicherheit beeindrucken.
Gebratener Yang-Chow-Reis
Wenn Sie Lust auf ein Reisgericht voller herzhafter Zutaten haben, ist unser gebratener Yang Chow-Reis die perfekte Wahl. Dieser gebratene Reis nach kantonesischer Art ist bekannt für seinen kräftigen Geschmack und die großzügigen Portionen Fleisch und Gemüse.
Bei unserem gebratenen Yang Chow-Reis braten wir zunächst den Reis mit einer Mischung aus Zutaten an, darunter gewürfeltes Hühnchen, Garnelen und chinesische Wurst. Diese Kombination von Proteinen verleiht dem Gericht Tiefe und Fülle und sorgt für eine sättigende Mahlzeit, die Lust auf mehr macht. Außerdem enthalten wir eine bunte Mischung aus Gemüse wie Karotten, Erbsen und Frühlingszwiebeln, die nicht nur für einen Farbtupfer sorgen, sondern auch wichtige Nährstoffe liefern.
Das Geheimnis des authentischen Geschmacks unseres gebratenen Yang Chow-Reis liegt in der Würze. Wir verwenden eine Kombination aus Sojasauce, Austernsauce und einem Hauch Fünf-Gewürze-Pulver, um dem Gericht ein komplexes und aromatisches Geschmacksprofil zu verleihen. Das Ergebnis ist ein Gericht, das sowohl beruhigend als auch genussvoll ist, perfekt für jene Tage, an denen Sie auf der Suche nach einer sättigenden Mahlzeit sind, die genau den richtigen Ton trifft.
Egal, ob Sie ein Fan von klassischem gebratenem Reis sind, sich nach den tropischen Aromen von gebratenem Ananasreis sehnen oder die Robustheit von gebratenem Yang Chow-Reis bevorzugen, unsere Speisekarte hat für jeden Reisliebhaber etwas zu bieten. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet, um sicherzustellen, dass Sie das bestmögliche kulinarische Erlebnis bekommen. Kommen Sie vorbei, genießen Sie unsere köstlichen Reisgerichte und lassen Sie sich in eine Welt voller kulinarischer Genüsse entführen.
Suppen
Suppen sind eine beruhigende und nahrhafte Art, eine Mahlzeit zu beginnen, und unsere Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl an Optionen, um Ihren Heißhunger zu stillen. Von würzig und würzig bis hin zu reichhaltig und aromatisch – unsere Suppen werden Ihren Gaumen mit Sicherheit erfreuen. Tauchen wir ein in die verlockende Welt der Suppen und erkunden Sie einige unserer beliebten Optionen.
Scharfe und saure Suppe
Wenn es um klassische chinesische Suppen geht, ist die scharfe und saure Suppe ein Publikumsliebling. Diese Suppe ist eine perfekte Balance aus würzigen und würzigen Aromen und sorgt mit jedem Löffel für einen sensationellen Geschmacksexplosion. Stellen Sie sich eine dampfende Schüssel vor, die mit einer herzhaften Brühe mit Essig, Sojasauce und Chilischoten gefüllt ist. Allein der Duft wird Ihre Sinne wecken.
Was unsere scharf-saure Suppe auszeichnet, ist die großzügige Portion an Zutaten, die sie wirklich sättigend machen. Zarte Hähnchenstreifen, zarte Tofuwürfel, erdige Pilze, knackige Bambussprossen und lebendiges Gemüse vereinen sich in perfekter Harmonie. Jede Zutat fügt ihre eigene Textur und ihren eigenen Geschmack hinzu und erzeugt so eine Geschmackssymphonie in Ihrem Mund.
Um das Erlebnis zu verstärken, garnieren wir die Suppe mit einer Prise frischem Koriander und Frühlingszwiebeln, um ihr eine erfrischende Note zu verleihen. Die Kombination aus der Würze des Essigs, der Schärfe der Chilischoten und dem Umami-Geschmack der Sojasauce macht Lust auf mehr.
Miso-Suppe
Miso-Suppe ist eine traditionelle japanische Delikatesse, die auf der ganzen Welt immense Popularität erlangt hat. Mit seinem einfachen, aber kräftigen Geschmack ist es die perfekte Wahl für alle, die eine leichtere Variante suchen. Diese Suppe wird aus fermentierter Sojabohnenpaste namens Miso hergestellt und bietet einen einzigartigen und herzhaften Geschmack, der sowohl beruhigend als auch sättigend ist.
Unsere Miso-Suppe wird mit Sorgfalt zubereitet und verwendet Miso-Paste von höchster Qualität, um ein authentisches und köstliches Erlebnis zu gewährleisten. Die Basis der Suppe ist eine zarte Dashi-Brühe, die aus Kombu-Algen und Bonitoflocken hergestellt wird. Dies verleiht der Suppe einen dezenten Umami-Geschmack, der das Miso perfekt ergänzt.
Um der Suppe Tiefe zu verleihen, fügen wir verschiedene Zutaten wie Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln hinzu. Der Tofu sorgt für eine cremige Textur, während die Algen einen Hauch ozeanischer Frische verleihen. Die Frühlingszwiebeln verleihen dem gesamten Geschmacksprofil einen Hauch von Helligkeit.
Miso-Suppe ist nicht nur köstlich, sondern auch voller Nährstoffe. Es ist reich an Probiotika, die einen gesunden Darm fördern, und ist eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Während Sie also diese köstliche Suppe genießen, nähren Sie auch Ihren Körper mit Gutem.
Wonton-Suppe
Wonton-Suppe ist ein beliebter Klassiker, der den Geschmack zarter Knödel und einer wohltuenden Brühe vereint. Der Star dieser Suppe ist der Wan-Tan, ein kleiner Knödel aus einer dünnen Hülle, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch und Gewürzen. Die Textur des Deckblatts ist seidig glatt, während die Füllung vor herzhafter Köstlichkeit nur so strotzt.
In unserer Wonton-Suppe sind die Wontons die Helden. Sie werden von unseren erfahrenen Köchen sorgfältig zubereitet und sorgen dafür, dass jeder Bissen ein voller Geschmack ist. Die Brühe, hergestellt aus einer Kombination aus Hühner- und Gemüsebrühe, bietet eine wohltuende Kulisse für das Glanzen der Wontons.
Um den Geschmack zu verstärken, fügen wir der Suppe knackigen Pak Choi, erdige Pilze und duftenden Knoblauch hinzu. Diese Zutaten verstärken nicht nur den Geschmack, sondern sorgen auch für einen herrlichen Kontrast in der Textur. Die Kombination aus zarten Wontons, aromatischer Brühe und frischem Gemüse ergibt eine Geschmackssymphonie, die Lust auf mehr macht.
Ob Sie auf der Suche nach einem würzigen und würzigen Erlebnis mit Hot and Sour Soup, einer leichteren und nahrhaften Variante mit Miso Soup oder einem beruhigenden und geschmackvollen Genuss mit Wonton Soup sind, unsere Suppen werden Ihr Verlangen mit Sicherheit stillen. Lehnen Sie sich also zurück, entspannen Sie sich und lassen Sie sich von der Wärme unserer Suppen in eine Welt kulinarischer Glückseligkeit entführen.
Beispieltabelle:
| Suppenname | Beschreibung |
|—————–|—————- ———————————————-|
| Scharf und sauer | Pikante und würzige Suppe mit zartem Hühnchen, Tofu, Pilzen und Gemüse |
| Miso | Traditionelle japanische Suppe mit fermentierter Sojabohnenpaste, Tofu und Seetang |
| Wan-Tan | Zarte Knödel in einer würzigen Hühner- und Gemüsebrühe |
Meeresfrüchtespezialitäten
Meeresfrüchteliebhaber freuen sich! Unsere Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl an Fischgerichten, die Ihren Gaumen verwöhnen und Lust auf mehr machen. Von saftigen Garnelen über butterartigen Hummer bis hin zu würzigen Jakobsmuscheln – unsere Meeresfrüchtespezialitäten werden Ihren Appetit mit Sicherheit stillen. Tauchen Sie ein in den Ozean der Aromen und lassen Sie sich von uns auf eine unvergleichliche kulinarische Reise mitnehmen.
Süß-saure Garnelen
Unsere süß-sauren Garnelen sind ein Publikumsliebling, der die perfekte Geschmacksbalance vereint. Die saftigen Garnelen werden leicht paniert und perfekt frittiert, wodurch eine knusprige Außenseite entsteht, aus der zartes und saftiges Fleisch hervorgeht. In einer würzigen und leicht süßlichen Soße verfeinert, ist jeder Bissen eine Explosion kontrastierender Aromen, die Lust auf mehr machen.
Um das kulinarische Erlebnis zu verbessern, beziehen wir die frischesten Garnelen, die es gibt, und stellen sicher, dass jeder Bissen mit der natürlichen Süße des Meeres gefüllt ist. Abgerundet wird das Gericht dann mit einer Mischung aus bunten Paprika, Zwiebeln und Ananas, die für eine köstliche Knusprigkeit und einen Hauch tropischer Süße sorgt. Die Kombination aus Texturen und Aromen erzeugt eine Symphonie in Ihrem Mund, die Sie immer wieder zurückkommen lässt.
Knoblauchbutter-Hummer
Gönnen Sie sich die ultimative Meeresfrüchte-Delikatesse mit unserem Hummer mit Knoblauchbutter. Dieses luxuriöse Gericht besteht aus saftigen Hummerschwänzen, die in einer köstlichen Knoblauchbuttersauce gebadet sind, die reichhaltig, cremig und voller Geschmack ist. Der Hummer wird sorgfältig zubereitet, um seine natürliche Süße und zarte Textur zu bewahren und so ein wirklich dekadentes kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten.
Die mit aromatischen Kräutern und Gewürzen angereicherte Knoblauchbuttersauce verleiht dem Gericht eine köstliche Geschmackstiefe. Bei jedem Bissen wird das zarte Hummerfleisch von der samtigen Sauce umhüllt, wodurch eine harmonische Mischung aus butterartiger Güte und der subtilen Süße des Hummers entsteht. Serviert mit einer Beilage aus gedünstetem Gemüse und lockerem weißem Reis ist dieses Gericht ein Fest für die Augen und den Gaumen.
Szechuan Jakobsmuscheln
Für alle, die Lust auf etwas Schärfe haben, sind unsere Szechuan-Jakobsmuscheln die perfekte Wahl. Dieses Gericht besteht aus prallen und saftigen Jakobsmuscheln, die perfekt angebraten sind und eine karamellisierte Kruste bilden, die für eine köstliche Knusprigkeit sorgt. Die Jakobsmuscheln sind in einer feurigen Szechuan-Sauce gebadet und mit einer komplexen Gewürzmischung angereichert, die Ihren Gaumen wecken wird.
Die Szechuan-Sauce ist für ihre kräftigen und kräftigen Aromen bekannt und enthält eine Kombination aus Chilischoten, Knoblauch, Ingwer und Szechuan-Pfefferkörnern. Dadurch entsteht ein betäubendes und prickelndes Gefühl, das einzigartig in der Szechuan-Küche ist und jeden Bissen zu einem aufregenden und geschmackvollen Abenteuer macht. Begleitet von einer Mischung aus gebratenem Gemüse und gedünstetem Jasminreis ist dieses Gericht eine Geschmackssymphonie, die Lust auf mehr macht.
Vegetarische Optionen
Sind Sie Vegetarier oder möchten einfach mehr pflanzliche Optionen in Ihre Ernährung integrieren? Dann sind Sie bei unseren köstlichen vegetarischen Gerichten genau richtig. Von Pfannengerichten bis hin zu Currys haben wir eine Reihe von Optionen, die nicht nur sättigen, sondern auch voller Geschmack sind. Werfen wir einen Blick auf einige unserer besten vegetarischen Gerichte.
Tofu-Pfanne
Wenn Sie auf der Suche nach einem proteinreichen und vielseitigen Gericht sind, ist unsere Tofu-Pfanne ein Muss. Tofu aus Sojabohnen bietet eine tolle Alternative zu Fleisch. Es nimmt Aromen wunderbar auf und verleiht jedem Gericht eine köstliche Textur. In unserer Tofu-Pfanne kombinieren wir marinierten Tofu mit einer bunten Mischung aus frischem Gemüse wie Paprika, Brokkoli, Karotten und Zuckererbsen. Das Gemüse behält seine Knusprigkeit und bildet einen herrlichen Kontrast zum zarten Tofu. Anschließend wird das Pfannengericht in einer herzhaften Soße geschwenkt, die aus einer Mischung aus Sojasoße, Knoblauch, Ingwer und einem Hauch Süße besteht. Dieses Gericht bietet eine perfekte Balance aus Eiweiß, Vitaminen und Mineralien und ist somit eine nahrhafte und sättigende Wahl für jeden Vegetarier.
- Einige wichtige Zutaten unserer Tofu-Pfanne:
- Tofu: Ein vielseitiges pflanzliches Protein, das Aromen gut aufnimmt.
- Verschiedenes Gemüse: Paprika, Brokkoli, Karotten und Zuckererbsen sorgen für Knusprigkeit und eine Vielzahl an Nährstoffen.
- Herzhafte Sauce: Hergestellt aus Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und einem Hauch Süße für eine perfekte Geschmacksbalance.
Gemüse-Curry
Wer Lust auf ein warmes und aromatisches Gericht hat, ist bei unserem Gemüsecurry genau richtig. Voller Gewürze und einer reichhaltigen Gemüsemischung ist dieses Curry ein wahrer Genuss für Ihren Gaumen. Wir beginnen mit dem Anbraten von Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer und verleihen dem Curry eine duftende Basis. Anschließend fügen wir eine Mischung aus Gemüse wie Blumenkohl, Karotten, Erbsen und Paprika hinzu, die in einer cremigen und aromatischen Kokosmilchsauce köcheln. Durch die Kombination von Gewürzen, darunter Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Garam Masala, entsteht eine harmonische Mischung, die die natürliche Süße des Gemüses hervorhebt. Dieses Gemüsecurry wird mit gedämpftem Reis oder Naan-Brot serviert und ist eine beruhigende und sättigende Wahl für Vegetarier.
- Hauptbestandteile unseres Gemüsecurrys:
- Duftende Basis: Sautierte Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer bilden eine aromatische Grundlage für das Curry.
- Verschiedenes Gemüse: Blumenkohl, Karotten, Erbsen und Paprika sorgen für Farbe, Textur und eine Reihe von Nährstoffen.
- Cremige Kokosmilchsauce: Sorgt für Fülle und gleicht die Gewürze aus.
- Aromatische Gewürze: Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Garam Masala sorgen für ein komplexes und verlockendes Geschmacksprofil.
Aubergine mit Knoblauchsauce
Wenn Sie ein Fan von Auberginen sind, wird unsere Auberginen-Knoblauchsauce mit Sicherheit zu Ihrem Favoriten. Dieses Gericht zeigt die Vielseitigkeit und einzigartige Textur der Aubergine, kombiniert mit einer herzhaften Knoblauchsauce. Die Aubergine wird zunächst in Scheiben geschnitten und leicht gebraten, bis sie goldbraun ist. Dadurch entsteht eine knusprige Außenseite, die gleichzeitig ihre zartschmelzende Zartheit behält. Anschließend wird es mit einer aromatischen Sauce aus Knoblauch, Sojasauce, Ingwer und einem Hauch Süße vermengt. Die Soße umhüllt die Aubergine und verleiht ihr einen Hauch von Umami-Geschmack. Serviert mit gedämpftem Reis ist dieses Gericht eine köstliche Kombination aus Texturen und Geschmacksrichtungen, die Lust auf mehr macht.
- Highlights unserer Auberginen mit Knoblauchsauce:
- Knusprige Aubergine: Leicht frittiert, um eine knusprige Außenseite und ein zartes Inneres zu erhalten.
- Geschmackvolle Sauce: Knoblauch, Sojasauce, Ingwer und ein Hauch Süße sorgen für eine herzhafte und aromatische Hülle.
- Perfekte Kombination: Genießen Sie dieses Gericht mit gedämpftem Reis für eine sättigende und abgerundete Mahlzeit.
Desserts
Verwöhnen Sie Ihre Naschkatzen mit unserer köstlichen Auswahl an Desserts. Von traditionellen Favoriten bis hin zu einzigartigen Kreationen haben wir etwas für jeden Geschmack. Egal, ob Sie fruchtige, cremige oder knusprige Leckereien bevorzugen, unsere Desserts werden Ihren Gaumen begeistern und Lust auf mehr machen.
Mango-Klebreis
Ein Bissen unseres Mango Sticky Rice und Sie werden ins tropische Paradies entführt. Dieses klassische thailändische Dessert kombiniert die Süße reifer Mangos mit der Cremigkeit von mit Kokosnuss angereichertem Klebreis. Die Mangos sind perfekt reif, saftig und voller Geschmack, während der Klebreis perfekt gegart ist und einen wunderbaren Texturkontrast erzeugt. Anschließend wird das Gericht mit einer Kokosnusssauce beträufelt, die dem Gesamterlebnis einen Hauch von Süße und Reichhaltigkeit verleiht. Die Kombination von Aromen und Texturen in diesem Dessert ist wirklich eine himmlische Kombination.
Gebratenes Eis
Wenn Sie auf der Suche nach einem Dessert sind, das sowohl heiß als auch kalt ist, ist unser frittiertes Eis die perfekte Wahl. Diese einzigartige Kreation beginnt mit einer Kugel Ihrer Lieblingseissorte, die dann von einer knusprigen, goldbraunen Schale umhüllt wird. Das Eis bleibt innen kalt und cremig, während die äußere Hülle bei jedem Bissen für einen satten Crunch sorgt. Es ist ein Dessert, das Sie beeindrucken und Lust auf mehr machen wird.
Kokosnusspudding
Für diejenigen, die die weiche und cremige Güte von Pudding genießen, ist unser Kokosnusspudding ein Muss. Dieses aus frischer Kokosmilch hergestellte Dessert ist leicht, erfrischend und voller tropischer Aromen. Jeder Löffel ist wie ein Hauch vom Paradies, wobei die subtile Süße der Kokosmilch perfekt mit der cremigen Textur des Puddings harmoniert. Es ist ein Dessert, das Sie mit jedem Bissen an einen Strandurlaub versetzen wird.
Gönnen Sie sich diese köstlichen Desserts und runden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer süßen Note ab. Egal, ob Sie sich für die tropischen Aromen des Mango Sticky Rice, das heiß-kalte Gefühl des frittierten Eises oder die cremige Köstlichkeit des Coconut Pudding entscheiden, Sie werden sich verwöhnen lassen. Unsere Desserts werden aus den besten Zutaten hergestellt und mit Liebe zubereitet, um sicherzustellen, dass jeder Bissen ein Moment purer Glückseligkeit ist.
Warum also warten? Gönnen Sie sich einen süßen Abschluss und entdecken Sie das perfekte Dessert, um Ihr Verlangen zu stillen. Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise durch die Welt der Aromen und Texturen, während wir Ihnen die besten thailändischen Desserts präsentieren. Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken und Sie werden mit Erinnerungen an ein wirklich unvergessliches kulinarisches Erlebnis nach Hause gehen.
(Temporäre Tabelle)
| Nachtisch | Beschreibung |
| — | — |
| Mango-Klebreis | Ein klassisches thailändisches Dessert aus reifen Mangos und mit Kokosnuss angereichertem Klebreis, beträufelt mit einer süßen Kokosnusssauce. |
| Gebratenes Eis | Ein einzigartiges Dessert mit einer Eiskugel, umhüllt von einer knusprigen, goldbraunen Schale, die ein heißes und kaltes Gefühl vermittelt. |
| Kokospudding | Ein glatter und cremiger Pudding aus frischer Kokosmilch mit einem erfrischenden tropischen Geschmack. |
