¿Buscas lo mejor en Black Mountain? No busque más. Nuestra guía cubre todo, desde la granja a la mesa hasta los mercados locales y tiendas especializadas. Ya seas vegano o amante de la cerveza artesanal, hay algo para todos en esta encantadora ciudad de Carolina del Norte.
Mejores restaurantes en Black Mountain
Cuando se trata de cenar en Black Mountain, hay una gran cantidad de opciones para elegir. Desde cocina de la granja a la mesa hasta comida clásica estadounidense, hay algo para todos los gustos. Éstos son algunos de los mejores en Black Mountain que vale la pena visitar:
Hamburguesa de granja
Si buscas una hamburguesa hecha con ingredientes frescos de origen local, Farm Burger es el lugar indicado. Se enorgullecen de utilizar carne de res alimentada con pasto y libre de hormonas y antibióticos. Sus hamburguesas se cocinan a la perfección y se sirven en un pan brioche suave y mantecoso. Pero no son sólo las hamburguesas lo que hace que este restaurante se destaque. También tienen una gran selección de acompañamientos, que incluyen patatas fritas con trufa y crujientes coles de Bruselas.
El restaurante Trailhead
El restaurante Trailhead es un lugar popular tanto para locales como para turistas. Su menú incluye platos sureños clásicos con un toque moderno. Uno de sus platos más populares es el pollo frito, que queda crujiente por fuera y jugoso por dentro. También tienen una gran selección de cervezas artesanales de barril, para que puedas disfrutar de una fría mientras cenas.
La cocina de Louise
Si te apetece comida reconfortante, Louise’s Kitchen es el lugar indicado. Sirven platos clásicos como pastel de carne, pollo con albóndigas y macarrones con queso. Pero lo que realmente los diferencia son sus tartas caseras. Desde manzana hasta nuez, sus pasteles están hechos desde cero y son el final perfecto para una comida deliciosa.
El Rábano Rojo
The Red Radish es un restaurante de la granja a la mesa que se centra en el uso de ingredientes locales de temporada. Su menú cambia con frecuencia, dependiendo de la temporada, pero siempre puedes esperar encontrar algo delicioso. También tienen una gran selección de vinos para acompañar tu comida. Si está buscando una experiencia gastronómica única, definitivamente vale la pena visitar The Red Radish.
En general, a Black Mountain no le faltan excelentes. Ya sea que tengas ganas de una hamburguesa, un pollo frito o un trozo de pastel casero, seguramente encontrarás algo que dé en el clavo.
Mercados de alimentos locales en Black Mountain
Si busca productos frescos y alimentos de origen local en Black Mountain, Carolina del Norte, no se sentirá decepcionado. La pequeña ciudad cuenta con varios mercados locales que ofrecen una variedad de opciones para satisfacer sus necesidades.
Mercado de puerta trasera de Black Mountain
Uno de los mercados locales más populares de Black Mountain es el Black Mountain Tailgate Market. Este mercado está abierto los sábados de mayo a octubre y presenta una amplia variedad de productos frescos, carnes, quesos, productos horneados y más.
El mercado está ubicado en el corazón del centro de Black Mountain y es un gran lugar para conocer a agricultores y artesanos locales. Puede probar algunos de los mejores alimentos que el área tiene para ofrecer y aprender sobre las personas que los cultivan y elaboran.
Algunos de los proveedores en Black Mountain Tailgate Market incluyen:
- Highgate Farm: ofrece una variedad de productos frescos, que incluyen verduras, tomates y pimientos.
- Hickory Nut Gap Farm – Vende carne de res, cerdo y aves alimentadas con pasto.
- Roots Hummus: ofrece una variedad de sabores de hummus elaborados con ingredientes de origen local.
Mercado de Raíces y Frutas
Otro gran mercado local en Black Mountain es Roots and Fruits Market. Este mercado está abierto todo el año y ofrece una amplia variedad de alimentos orgánicos y naturales, incluidos productos frescos, carnes, quesos y productos horneados.
Roots and Fruits Market también cuenta con una barra de jugos y una cafetería donde podrá disfrutar de una comida o refrigerio saludable. El mercado está dedicado a promover la agricultura sostenible y apoyar a los agricultores y productores locales.
Algunos de los proveedores de Roots and Fruits Market incluyen:
- A Way of Life Farm: ofrece una variedad de productos orgánicos, como lechuga, col rizada y zanahorias.
- Dry Ridge Farm – Vende carne de res, cerdo y cordero alimentados con pasto.
- Salsa BBQ Old Mule: ofrece una variedad de salsas para barbacoa elaboradas con ingredientes de origen local.
El mercado del vino alegre
Si buscas una experiencia de compras única, visita The Merry Wine Market. Este mercado está ubicado en el centro de Black Mountain y ofrece una amplia selección de vinos, cervezas artesanales y comidas gourmet.
The Merry Wine Market también cuenta con una sala de degustación donde puedes probar algunas de sus ofertas. El mercado está dedicado a promover productos locales y regionales y apoyar a las pequeñas empresas.
Algunos de los productos disponibles en The Merry Wine Market incluyen:
- Vinos locales: presenta vinos de viñedos cercanos, incluidos Burntshirt Vineyards y Biltmore Estate Winery.
- Cervezas artesanales: presenta una variedad de cervezas artesanales locales y regionales, incluidas Pisgah Brewing Company y Highland Brewing Company.
- Alimentos gourmet: presenta una variedad de quesos, carnes y otras comidas especiales de productores locales y regionales.
Opciones veganas y vegetarianas en Black Mountain
¿Eres vegano o vegetariano y buscas deliciosas opciones para cenar en Black Mountain? No busques más, estos tres increíbles .
Planta Restaurante Vegano
Plant Vegan Restaurant es una visita obligada para cualquiera que busque cocina basada en plantas en Black Mountain. El restaurante ofrece un menú variado con platos creativos y sabrosos elaborados íntegramente a partir de plantas. Desde los sabrosos macarrones con queso veganos hasta la clásica hamburguesa vegetariana, las opciones de Plant seguramente satisfarán cualquier antojo.
Un plato destacado es el sándwich BBQ de yaca, elaborado con yaca marinada, ensalada de col y salsa BBQ casera sobre un panecillo tostado. La yaca tiene una textura carnosa y la salsa es dulce y picante, lo que la convierte en una combinación perfecta.
Además de lo delicioso, Plant también ofrece un ambiente acogedor y atractivo. El restaurante está decorado con plantas y elementos naturales, creando un ambiente cálido y acogedor.
Pizza fresca al horno de leña
La pizza fresca al horno de leña es un lugar popular tanto para veganos como para consumidores de carne. Su menú incluye una variedad de opciones de pizza clásicas y creativas, todas elaboradas con ingredientes frescos y de origen local.
Para los veganos, el menú incluye una deliciosa pizza vegana con ajo asado, espinacas, champiñones y queso de anacardo. El queso de anacardo es cremoso y sabroso, lo que lo convierte en un aderezo perfecto para pizza.
Fresh Wood Fired Pizza también ofrece una opción de pizza personalizada, lo que permite a los clientes personalizar su pizza con una variedad de aderezos veganos. El horno de leña le da a la corteza una textura crujiente y los aderezos son siempre frescos y sabrosos.
El Mercado Gourmet Artesanal
El Artisan Gourmet Market es una excelente opción para veganos y vegetarianos que buscan opciones frescas y saludables. El mercado ofrece una variedad de opciones a base de plantas, que incluyen ensaladas, batidos y sándwiches.
Una opción popular es el BLT vegano, elaborado con tocino tempeh, lechuga, tomate y aguacate sobre pan tostado. El tocino tempeh es crujiente y sabroso, lo que lo convierte en un relleno de sándwich perfecto.
Además de las opciones, The Artisan Gourmet Market también ofrece una variedad de productos naturales y orgánicos. Desde miel de producción local hasta jabón hecho a mano, el mercado tiene algo para todos.
En general, Black Mountain tiene una variedad de increíbles opciones gastronómicas para veganos y vegetarianos. Ya sea que le apetezca una pizza o un sándwich a base de plantas, estos seguramente lo satisfarán. Entonces, ¿por qué no probarlos y comprobarlo usted mismo?
- Plant Vegan Restaurant ofrece platos creativos y sabrosos a base de plantas, incluido un delicioso sándwich BBQ de yaca.
- Fresh Wood Fired Pizza tiene una variedad de opciones de pizza clásicas y creativas, incluida una pizza vegana con queso de anacardo.
- El Artisan Gourmet Market ofrece opciones vegetales frescas y saludables, incluido un BLT vegano elaborado con tocino tempeh.
Tiendas de alimentos especializados en Black Mountain
Cuando se trata de tiendas de alimentos especializados en Black Mountain, hay algunas que se destacan del resto. Estas tiendas ofrecen artículos únicos y difíciles de encontrar que son perfectos para los amantes de la comida y para cualquiera que ame cocinar.
Té Dobra
Dobra Tea es una tetería que ofrece una amplia variedad de tés de todo el mundo. Tienen de todo, desde té verde hasta té negro e infusiones de hierbas. También ofrecen accesorios para el té como teteras e infusores. Dobra Tea no es sólo un lugar para comprar té, es una experiencia. El ambiente es acogedor y atractivo, con cómodos asientos y un ambiente tranquilo. Incluso puedes participar en una ceremonia del té, donde el personal te guiará a través del proceso de preparación y disfrute del té.
El intercambio de especias y té
The Spice & Tea Exchange es una tienda especializada que ofrece una variedad de especias, hierbas y tés. Tienen de todo, desde especias comunes como canela y ajo hasta especias más exóticas como azafrán y zumaque. También tienen una amplia variedad de tés de hojas sueltas, incluidos tés negros, verdes y de hierbas. Spice & Tea Exchange es un excelente lugar para encontrar ingredientes únicos para sus necesidades de cocina y repostería. También ofrecen mezclas de especias personalizadas, para que puedas crear tu propio condimento exclusivo.
El mercado del vino alegre
The Merry Wine Market es una tienda de vinos boutique que se especializa en vinos de lotes pequeños de todo el mundo. Tienen una amplia selección de vinos, incluidos tintos, blancos y espumosos. También ofrecen cerveza, sidra y comida gourmet como queso y chocolate. El personal es amable y conocedor, y siempre está disponible para ayudarlo a elegir la botella de vino perfecta. El Merry Wine Market también ofrece catas de vino y clases, para que puedas aprender más sobre el vino y ampliar tu paladar.
Cenas al aire libre en Black Mountain
Black Mountain es una pequeña y encantadora ciudad ubicada en las montañas Blue Ridge. Es un destino popular para excursionistas, ciclistas y amantes de la naturaleza. También cuenta con una vibrante escena gastronómica que tiene algo para todos los gustos. En esta sección, exploraremos las mejores opciones para cenar al aire libre en Black Mountain, incluidos The Trailhead Restaurant, My Father’s Pizza y The Veranda Café.
El restaurante Trailhead
El restaurante Trailhead es un establecimiento familiar que se especializa en cocina estadounidense con un toque sureño. Está situado a la entrada del Bosque Nacional Pisgah y ofrece una vista impresionante de las montañas circundantes. El comedor al aire libre es espacioso y cómodo, con mesas de picnic y sombrillas para dar sombra. El menú incluye platos clásicos como hamburguesas, sándwiches y ensaladas, además de opciones vegetarianas y sin gluten. The Trailhead también cuenta con una selección de cervezas artesanales locales de barril, lo que lo convierte en el lugar perfecto para relajarse después de un día de caminata o ciclismo.
La pizza de mi padre
My Father’s Pizza es un lugar popular tanto para locales como para visitantes. Sirve deliciosas pizzas desde 1990 y su comedor al aire libre es un excelente lugar para disfrutar de un trozo del aire fresco de la montaña. El patio está sombreado por una pérgola y rodeado de flores y vegetación, creando un ambiente acogedor y atractivo. My Father’s Pizza ofrece una amplia variedad de pizzas, desde el clásico pepperoni hasta opciones gourmet como la pizza tailandesa de pollo con salsa de maní y cilantro. También tienen ensaladas, sándwiches y una selección de cervezas y vinos locales.
El Café Veranda
El Veranda Café es un pequeño y pintoresco café ubicado en el corazón de Black Mountain. Dispone de una preciosa zona de estar al aire libre en un porche cubierto, donde los huéspedes podrán disfrutar de sus comidas mientras contemplan el bullicio de la ciudad. El menú incluye productos para el desayuno, como tortillas y panqueques, así como sándwiches, ensaladas y sopas para el almuerzo. El Veranda Café también es conocido por sus productos horneados, que incluyen pasteles, galletas y tartas. Utilizan ingredientes de origen local siempre que es posible, lo que garantiza que sus platos sean frescos y sabrosos.
Escena de cerveza artesanal en Black Mountain
Si eres un entusiasta de la cerveza artesanal, Black Mountain es el destino perfecto para ti. Con una vibrante escena cervecera que continúa creciendo, puedes encontrar algunas de las cervezas con mejor sabor del estado aquí mismo. Echemos un vistazo más de cerca a las tres cervecerías principales que han puesto a Black Mountain en el mapa.
Compañía cervecera Pisgah
Pisgah Brewing Company es una querida cervecería en Black Mountain que existe desde 2005. La cervecería está ubicada en un almacén reformado y es conocida por su impresionante taberna y cervecería al aire libre. Pisgah Brewing Company se enorgullece de utilizar únicamente los ingredientes más frescos de origen local para crear sus cervezas únicas y sabrosas. Ofrecen una variada selección de cervezas, incluidas IPA, stout y porters.
Una de las cervezas más populares de Pisgah Brewing Company es la Pisgah Pale Ale. Esta cerveza es una pale ale americana clásica que ha ganado numerosos premios, incluida una medalla de oro en el Great American Beer Festival. Tiene un equilibrio perfecto entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo que lo convierte en el favorito tanto de los lugareños como de los visitantes.
Si está buscando una noche divertida, asegúrese de ver los eventos de música en vivo de Pisgah Brewing Company. Presentan una variedad de actos locales y nacionales que seguramente te harán bailar y disfrutar aún más de tu cerveza.
Compañía cervecera Lookout
Lookout Brewing Company es otra cervecería de visita obligada en Black Mountain. Fundada en 2013, esta cervecería se ha convertido rápidamente en una de las favoritas tanto de los lugareños como de los turistas. Lookout Brewing Company se especializa en cervezas en lotes pequeños llenas de sabor. Ofrecen una selección rotativa de cervezas, por lo que siempre puedes probar algo nuevo y emocionante.
Una de las cervezas más populares de Lookout Brewing Company es la Black Mountain Brown. Esta cerveza es una cerveza marrón suave y sabrosa que es perfecta para tomar en una noche fresca. Tiene un rico sabor a malta con notas de chocolate y café que la convierten en la favorita entre los amantes de la cerveza.
Además de sus deliciosas cervezas, Lookout Brewing Company también ofrece un ambiente acogedor y atractivo. Su taberna está decorada con carteles de cerveza antiguos y toques rústicos que te harán sentir como en casa. También tienen un amplio patio al aire libre donde puedes disfrutar de tu cerveza mientras contemplas las hermosas vistas a las montañas.
Casa Black Mountain Ale
Si buscas un lugar para tomar una cerveza y comer algo, Black Mountain Ale House es el lugar perfecto. Este gastropub cuenta con una amplia selección de cervezas que incluye cervezas artesanales locales y regionales, así como cervezas importadas de todo el mundo. También ofrecen un menú de comida deliciosa que incluye los platos favoritos del pub, como hamburguesas, alitas y nachos.
Una de las cervezas más populares en Black Mountain Ale House es la Highland Gaelic Ale. Esta cerveza es una cerveza de estilo escocés que tiene un rico sabor a malta con notas de caramelo y caramelo. Combina perfectamente con su famosa Ale House Burger, que está hecha con una jugosa hamburguesa de ternera, tocino y queso cheddar.
Black Mountain Ale House también ofrece un ambiente acogedor y acogedor. Su decoración estilo pub y su amable personal te harán sentir como si estuvieras pasando el rato con amigos. También tienen varios televisores en todo el restaurante, para que puedas ver el partido mientras disfrutas de tu cerveza y comida.
En conclusión, la escena de la cerveza artesanal de Black Mountain es una visita obligada para cualquier amante de la cerveza. Desde las cervezas galardonadas de Pisgah Brewing Company hasta las creaciones en pequeños lotes de Lookout Brewing Company y la amplia selección de cervezas de Black Mountain Ale House, hay algo para que todos disfruten. Así que toma una pinta, siéntate y disfruta de las hermosas vistas de las montañas mientras saboreas algunas de las cervezas con mejor sabor del estado.
