Deléitese con una amplia selección de deliciosos platos en Melvyn’s Restaurant & Lounge. Desde aperitivos hasta postres, nuestro menú ofrece algo para todos, incluidas ensaladas, sándwiches, hamburguesas, pasta, mariscos, filetes, pollo, opciones vegetarianas y deliciosos . 15001]postres.
Aperitivos
¿Estás buscando comenzar tu experiencia gastronómica con unos deliciosos aperitivos? ¡No busque más! Nuestro menú de aperitivos ofrece una variedad de deliciosas opciones que seguramente complacerán su paladar. Desde calamares crujientes hasta sabrosas bruschetta y salsa cremosa de espinacas y alcachofas, tenemos algo para todos.
Calamares fritos
Empecemos con nuestros irresistibles calamares fritos. Este aperitivo clásico es el favorito del público por una razón. Los tiernos trozos de calamar se recubren con una masa ligera y crujiente y luego se fríen a la perfección. Servido con una sabrosa salsa marinara para mojar, es la combinación perfecta de sabores y texturas. Los calamares se cocinan a la perfección, manteniendo una ternura delicada y al mismo tiempo con un crujido satisfactorio. Es algo que los amantes de los mariscos deben probar y una excelente opción para compartir con amigos o familiares.
Bruschetta
El siguiente paso en nuestro menú de aperitivos es la deliciosa bruschetta. Este clásico italiano incluye pan tostado cubierto con una sabrosa mezcla de tomates cortados en cubitos, albahaca fresca, ajo y aceite de oliva. La combinación de tomates maduros, albahaca aromática y ajo crea una explosión de sabores en cada bocado. El pan proporciona la base crujiente perfecta para complementar los jugosos tomates y las hierbas aromáticas. Es un aperitivo sencillo pero sofisticado que nunca deja de impresionar. Con sus colores vibrantes y sabores vibrantes, la bruschetta es una forma deliciosa de comenzar la comida.
Dip de espinacas y alcachofas
Si te apetece algo cremoso e indulgente, nuestra salsa de espinacas y alcachofas es justo lo que necesitas. Esta rica y sabrosa salsa está hecha con una mezcla de quesos derretidos, espinacas tiernas y corazones de alcachofa picantes. Servido caliente y burbujeante, es la comida reconfortante definitiva. La combinación del queso cremoso, las espinacas terrosas y las alcachofas picantes crea un equilibrio armonioso de sabores. Acompáñelo con unos crujientes chips de tortilla o pan caliente para disfrutar de una experiencia de aperitivo verdaderamente satisfactoria.
En nuestro restaurante, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de aperitivos que se adaptan a diferentes gustos y preferencias. Si eres un amante de los mariscos, un fanático de la cocina italiana o buscas algo cremoso y reconfortante, nuestro menú de aperitivos lo tiene cubierto. Cada plato se prepara con los mejores ingredientes y está elaborado por expertos para garantizar una experiencia gastronómica memorable.
Entonces, ¿por qué esperar? Comience bien su comida con uno de nuestros deliciosos aperitivos. Son perfectos para compartir y preparan el escenario para una experiencia gastronómica inolvidable. Ya sea que esté de humor para unos calamares crujientes, una sabrosa bruschetta o una salsa cremosa de espinacas y alcachofas, le garantizamos que nuestros aperitivos lo dejarán con ganas de más. Visítenos hoy y disfrute de una aventura culinaria que deleitará su paladar y lo dejará con ganas de volver por más.
Ensaladas
Ensalada César clásica
Cuando se trata de ensaladas, la ensalada César clásica es una de las favoritas de todos los tiempos. Esta ensalada es una combinación perfecta de lechuga romana crujiente, picatostes crujientes y aderezo César picante. Cubierto con queso parmesano recién rallado, ofrece una explosión de sabores en cada bocado. La lechuga romana proporciona una base refrescante y crujiente, mientras que los picatostes añaden un crujido satisfactorio. El aderezo César, con su textura cremosa y su sabor picante, lo combina todo. Ya sea que la disfrutes como guarnición o plato principal, la ensalada César clásica seguramente complacerá tu paladar.
Ensalada griega
Si buscas una ensalada saludable y deliciosa, la ensalada griega es la elección perfecta. Esta ensalada es una mezcla de ingredientes frescos y vibrantes que se combinan para crear una explosión de sabores. Por lo general, incluye tomates jugosos, pepinos crujientes, aceitunas Kalamata picantes, queso feta cremoso y cebollas rojas refrescantes. El aderezo es una combinación simple de aceite de oliva, jugo de limón y hierbas, que realza los sabores naturales de los ingredientes. La ensalada griega no sólo es un plato delicioso sino también nutritivo, lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Ensalada Caprese
La ensalada Caprese es una ensalada italiana clásica que celebra los sabores del verano. Es un plato sencillo pero elegante que resalta la belleza de los ingredientes frescos. La estrella de esta ensalada es la combinación de tomates maduros, cremoso queso mozzarella y aromáticas hojas de albahaca. Rociado con aceite de oliva virgen extra y glaseado balsámico, ofrece una explosión de dulzura y acidez. La ensalada Caprese no sólo es visualmente atractiva sino también un delicioso placer para el paladar. Cada bocado es una mezcla armoniosa de sabores que se equilibran perfectamente entre sí.
Sándwiches
¿Estás de humor para un sándwich delicioso y satisfactorio? ¡No busque más! Nuestro menú presenta una variedad de opciones deliciosas que seguramente complacerán su paladar. Si eres amante de la carne, vegetariano o algo intermedio, tenemos el sándwich perfecto para ti. Profundicemos en algunas de nuestras opciones más populares:
Club Sándwich
El Club Sandwich es un clásico favorito que nunca decepciona. Imagínese esto: capas de pavo en rodajas finas, tocino crujiente, lechuga fresca, tomates jugosos y mayonesa cremosa, todo apilado entre tres rebanadas de pan tostado. Es un sándwich lleno de sabor y que garantiza satisfacer tus antojos. La combinación del sabroso pavo, el tocino ahumado y las refrescantes verduras crea una combinación armoniosa de texturas y sabores. Agregue una guarnición de nuestras papas fritas caseras o una ensalada crujiente y obtendrá una comida que tiene todas las notas correctas.
Sándwich de cerdo desmenuzado a la barbacoa
Si eres fanático de la carne tierna y suculenta, debes probar nuestro sándwich de cerdo desmenuzado BBQ. Cocido a fuego lento a la perfección, nuestro cerdo desmenuzado está impregnado de una rica y ahumada salsa barbacoa que hará cantar a sus papilas gustativas. Cubierto con una ensalada de col picante para darle un toque refrescante y crujiente, este sándwich es una explosión de sabor en cada bocado. La combinación de la tierna carne de cerdo, la salsa dulce y salada y el toque picante de la ensalada de col crea una combinación celestial que te dejará con ganas de más. Es comida reconfortante en su máxima expresión.
Envoltura vegetal
Para nuestros amigos vegetarianos, tenemos una opción deliciosa que no compromete el sabor ni la satisfacción: nuestro Veggie Wrap. Repleto de una variedad de verduras frescas y vibrantes, este wrap es un colorido festín tanto para la vista como para el paladar. Imagínese morder una tortilla suave rellena de lechuga crujiente, tomates jugosos, pepinos crujientes, aguacate cremoso y queso feta picante. La mezcla de sabores y texturas crea una sinfonía de sabores que te hará sentir nutrido y satisfecho. Es la elección perfecta para aquellos que buscan una opción más ligera pero aún saciante.
- Club Sándwich
- Sándwich de cerdo desmenuzado a la barbacoa
- Envoltura vegetal
No importa qué sándwich elijas, te garantizamos que cada uno está elaborado con el máximo cuidado y atención al detalle. Obtenemos los ingredientes más frescos para garantizar que cada bocado esté lleno de sabor. Y si tiene restricciones dietéticas o solicitudes especiales, nuestro amable personal siempre está listo para atender y crear un sándwich que satisfaga sus necesidades específicas.
Entonces, ¿por qué esperar? Ven y regálate uno de nuestros deliciosos sándwiches. Ya sea que esté cenando en el restaurante, pidiendo comida para llevar o pidiendo entrega a domicilio, estamos aquí para satisfacer sus antojos y brindarle una experiencia culinaria memorable. No pierdas la oportunidad de disfrutar de un sándwich que te hará volver por más.
Hamburguesas
¿Estás de humor para una hamburguesa jugosa y deliciosa? No busques más, porque tenemos una variedad de opciones que satisfarán tus antojos. Nuestro menú de hamburguesas incluye los favoritos clásicos, así como creaciones únicas que seguramente deleitarán su paladar. Desde la clásica hamburguesa con queso hasta la deliciosa hamburguesa con tocino y aguacate, tenemos algo para todos.
Hamburguesa con queso clásica
Comencemos con el favorito de todos los tiempos: la clásica hamburguesa con queso. Imagínese esto: una hamburguesa de carne perfectamente asada cubierta con una rebanada de queso americano derretido, ubicada entre un panecillo suave y tostado. La hamburguesa es jugosa y sabrosa, sazonada a la perfección. Cada bocado es una explosión de delicias sabrosas que te harán desear más.
Pero ¿qué diferencia a nuestra clásica hamburguesa con queso del resto? Es la atención al detalle y la calidad de nuestros ingredientes. Obtenemos la carne de res más fresca y de mayor calidad para garantizar que cada bocado esté lleno de sabor. Nuestros panecillos se hornean frescos todos los días, lo que proporciona la base ideal para esta hamburguesa icónica. Y, por supuesto, el queso se derrite a la perfección, agregando una riqueza cremosa que complementa la carne.
Hamburguesa suiza de champiñones
Si buscas algo un poco más indulgente, nuestra hamburguesa suiza de champiñones es la elección perfecta. Imagine una jugosa hamburguesa de ternera cubierta con champiñones salteados y una generosa porción de queso suizo derretido. Los sabores terrosos de los champiñones y el sabor a nuez ligeramente dulce del queso suizo crean una sinfonía de sabores que te dejará con ganas de más.
Estamos orgullosos de obtener los champiñones más frescos para esta hamburguesa, asegurando que cada bocado esté lleno de ese delicioso sabor umami. El queso suizo se selecciona cuidadosamente por su capacidad de fusión, asegurando que cubra cada rincón de la hamburguesa, agregando una deliciosa cremosidad a cada bocado. Combinada con la hamburguesa de carne perfectamente asada, esta hamburguesa es una combinación perfecta.
Hamburguesa de aguacate y tocino
Para aquellos que anhelan una hamburguesa con un poco más de dinamismo, nuestra hamburguesa con tocino y aguacate es algo que debes probar. Esta hamburguesa lleva el capricho a un nivel completamente nuevo. Imagínese una jugosa hamburguesa de carne cubierta con tocino crujiente, cremosas rodajas de aguacate y una picante mayonesa de chipotle. Es una explosión de sabor que te dejará sin palabras.
El secreto del éxito de esta hamburguesa reside en la combinación de sabores y texturas. El tocino crujiente agrega un crujiente ahumado y salado que contrasta maravillosamente con el aguacate cremoso. Y la mayonesa de chipotle aporta un toque especiado y un toque picante que une todo. Cada bocado es un delicioso baile de sabores que hará cantar a tus papilas gustativas.
Entonces, si eres fanático de la clásica hamburguesa con queso, un amante de los champiñones y el queso suizo, o alguien que anhela el capricho del tocino y el aguacate, nuestro menú de hamburguesas tiene algo para ti. Cada hamburguesa está cuidadosamente elaborada para garantizar una explosión de sabor en cada bocado. No te conformes con hamburguesas comunes y corrientes cuando puedes vivir una experiencia extraordinaria en nuestro restaurante.
Consulte la siguiente tabla para obtener una descripción general rápida de nuestras opciones de hamburguesas:
| Nombre de la hamburguesa | Descripción |
|---|---|
| Hamburguesa clásica con queso | Empanada de carne de res a la parrilla con queso americano derretido, ubicada entre un pan suave y tostado. |
| Hamburguesa Suiza de Champiñones | Jugosa hamburguesa de ternera cubierta con champiñones salteados y queso suizo derretido. |
| Hamburguesa de aguacate y tocino | Jugosa hamburguesa de carne cubierta con tocino crujiente, cremosas rodajas de aguacate y picante mayonesa de chipotle. |
Entonces, ¿por qué esperar? Ven y deléitate con nuestra deliciosa selección de hamburguesas. Tus papilas gustativas te lo agradecerán.
Pasta
La pasta es un plato italiano muy querido que se ha convertido en un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo. Con su versatilidad e infinitas posibilidades de sabores deliciosos, no es de extrañar que los platos de pasta siempre agraden a la multitud. En esta sección, exploraremos tres platos de pasta clásicos que seguramente satisfarán tus antojos: Spaghetti Bolognese, Fettuccine Alfredo y Penne Arrabiata.
Espaguetis a la boloñesa
Los espaguetis a la boloñesa son un clásico atemporal que combina la riqueza de una salsa carnosa con los reconfortantes giros de los espaguetis al dente. La salsa generalmente se prepara con carne molida, cebolla, ajo, tomates y una mezcla de hierbas y especias. Es un plato abundante y sabroso, perfecto para los amantes de la experiencia de la pasta tradicional.
Para crear los espaguetis a la boloñesa perfectos, empieza dorando la carne molida en una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez que la carne esté bien cocida y ligeramente caramelizada, agregue la cebolla y el ajo picados. Déjalos saltear hasta que se vuelvan fragantes y traslúcidos. Luego, agregue los tomates y cocine la salsa a fuego lento durante un rato para permitir que los sabores se mezclen. Sazone con sal, pimienta y una pizca de hierbas secas como orégano y albahaca.
Mientras tanto, cocine los espaguetis en una olla con agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Al dente significa que la pasta se cocina para que quede firme al morder, dándole una textura perfecta. Una vez que los espaguetis estén cocidos, escúrrelos y mézclalos con la salsa boloñesa.
Sirve los espaguetis a la boloñesa con una pizca de queso parmesano recién rallado y una ramita de albahaca fresca encima. Este plato combina bien con una copa de vino tinto y un poco de pan con ajo como acompañamiento. Es una comida reconfortante y saciante que te transportará a las calles de Italia.
Fettuccine Alfredo
Si buscas un plato de pasta cremoso e indulgente, no busques más que Fettuccine Alfredo. Este delicioso plato se originó en Roma y desde entonces ganó popularidad en todo el mundo. La salsa está hecha con mantequilla, crema y queso parmesano, lo que da como resultado una textura suave y aterciopelada que cubre cada hebra de fettuccine.
Para hacer Fettuccine Alfredo, comience derritiendo la mantequilla en una sartén a fuego lento. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agrega la nata y deja que hierva a fuego lento. Incorpora poco a poco el queso parmesano rallado hasta que se derrita y forme una salsa espesa. Sazone con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada para darle más intensidad al sabor.
Mientras tanto, cocine los fettuccine en una olla grande con agua hirviendo con sal. Cuando la pasta esté cocida a la perfección, escúrrela y mézclala con la salsa Alfredo. Asegúrate de que cada mechón esté cubierto con la bondad cremosa.
Adorna el Fettuccine Alfredo con un poco de perejil picado para darle un toque de frescura y color. Es mejor disfrutar este plato inmediatamente mientras la salsa aún está tibia y deliciosa. Acompáñelo con un vino blanco fresco y una guarnición de verduras asadas para completar la comida. Fettuccine Alfredo es un verdadero placer que te dejará con ganas de más.
Penne Arrabiata
Para aquellos que prefieren un toque picante a la pasta, Penne Arrabiata es la elección perfecta. Este plato ardiente proviene de Italia y recibe su nombre de la palabra italiana «arrabbiata», que significa enojado. La salsa está hecha con tomates, ajo, chiles y aceite de oliva, lo que da como resultado una tentadora combinación de picante y picante.
Para crear los sabores intensos de Penne Arrabiata, comience salteando el ajo picado y los chiles en aceite de oliva hasta que se vuelvan fragantes. Tenga cuidado de no quemarlos, ya que puede darle un sabor amargo al plato. Agregue los tomates y deje que la salsa hierva a fuego lento por un tiempo para desarrollar sus sabores fuertes. Sazone con sal, pimienta y una pizca de orégano seco para darle una capa extra de aroma.
Mientras la salsa hierve a fuego lento, cocina la pasta penne en una olla con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Una vez cocida, escurre la pasta y mézclala con la salsa Arrabiata. La pasta absorberá los sabores picantes, creando un equilibrio armonioso entre el picante y el sabor picante.
Decora el Penne Arrabiata con unas hojas de albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Este plato combina bien con una copa de vino tinto intenso y un poco de pan crujiente para absorber la deliciosa salsa. Penne Arrabiata es una delicia ardiente que despertará tus papilas gustativas y te dejará con ganas de más.
Mariscos
Cuando se trata de mariscos, nuestro menú ofrece una deliciosa variedad de opciones que satisfarán los antojos de cualquier amante de los mariscos. Desde los delicados sabores del salmón a la parrilla hasta las ricas y picantes gambas y los deliciosos raviolis de langosta, nuestros platos de mariscos son un verdadero placer para el paladar.
Salmón a la parrilla
Uno de nuestros platos de mariscos más populares es el salmón a la parrilla. Este filete de salmón perfectamente cocido se sazona a la perfección y se asa a la parrilla para resaltar sus sabores naturales. El resultado es un trozo de pescado tierno y jugoso que rebosa delicias. Servido con una guarnición de verduras al vapor y una selección de puré de papas o arroz pilaf, este plato es una opción saludable y satisfactoria para quienes buscan disfrutar de mariscos.
Gambas al ajillo
Para aquellos que anhelan una explosión de sabores picantes, nuestras gambas al ajillo son la elección perfecta. Los suculentos camarones se saltean en una salsa de ajo y mantequilla y luego se mezclan con pasta linguini. La combinación de ajo, mantequilla y camarones crea un aroma tentador que te hará la boca agua. Este plato se cubre con una pizca de perejil recién picado para darle un toque de frescura. Servidas con ensalada, estas gambas al ajillo son un plato de marisco clásico que nunca deja de impresionar.
Raviolis de langosta
Si te apetece algo un poco más indulgente, debes probar nuestros ravioles de langosta. Cada delicado ravioli está relleno con un relleno cremoso de langosta que es a la vez rico y sabroso. Luego, los ravioles se bañan en una deliciosa salsa de crema de tomate que complementa perfectamente los sabores de la langosta. Cubierto con una pizca de queso parmesano rallado, este plato es un verdadero espectáculo. Servidos con una guarnición de pan de ajo, los ravioles de langosta son una opción deliciosa que te dejará con ganas de más.
Cuando se trata de mariscos, nos enorgullecemos de obtener los ingredientes más frescos para crear platos que no solo son deliciosos sino también sustentables. Trabajamos en estrecha colaboración con los pescadores locales para garantizar que nuestros productos del mar se capturen de manera responsable y de acuerdo con los más altos estándares. Este compromiso con la calidad es evidente en cada bocado de nuestros platos de mariscos.
En nuestro restaurante, entendemos que los mariscos pueden resultar un poco intimidantes para algunas personas. Es por eso que nuestro personal amigable y capacitado siempre está listo para responder cualquier pregunta y ayudarlo a tomar la decisión perfecta. Ya sea que sea un aficionado a los mariscos o los pruebe por primera vez, estamos aquí para guiarlo a través del menú y asegurarnos de que su experiencia gastronómica sea nada menos que excepcional.
Entonces, si le apetece un marisco fresco, sabroso y preparado por expertos, no busque más, nuestro menú. Ya sea que elija salmón a la parrilla, gambas al ajillo o ravioles de langosta, puede estar seguro de que cada plato está elaborado con cuidado y pasión. Ven y únete a nosotros para vivir una experiencia de mariscos inolvidable que te dejará con ganas de más.
| Menú de Mariscos |
|---|
| – Salmón a la parrilla |
| – Gambas al ajillo |
| – Raviolis de langosta |
Filetes
¿Buscas un bistec delicioso que satisfaga tus antojos carnívoros? ¡No busque más! Nuestro menú cuenta con una variedad de filetes que seguramente complacerán incluso al amante de la carne más exigente. Desde jugoso chuletón hasta tierno filet mignon, lo tenemos todo. Profundicemos en los detalles y exploremos cada deliciosa opción.
Filete de chuletón
El filete chuletón es un verdadero clásico y uno de los favoritos entre los entusiastas del filete. Conocido por su rico veteado y su intenso sabor, este corte seguramente te dejará con ganas de más. Nuestros filetes de chuletón se seleccionan cuidadosamente a partir de la mejor carne de res, lo que garantiza que cada bocado esté lleno de delicias suculentas.
Cocidos a la perfección, nuestros filetes chuletón se chamuscan para sellar los jugos y luego se terminan al nivel deseado de cocción. Ya sea que prefiera un bistec a medio cocer o bien cocido, nuestros expertos chefs se asegurarán de que esté cocinado a la perfección.
Combina tu filete chuletón con una guarnición de puré de papas cremoso y vegetales salteados para obtener una comida completa y satisfactoria. La combinación de sabores y texturas hará que tus papilas gustativas bailen de alegría.
Filete Mignon
Si buscas un bistec tierno que se derrita en la boca, entonces el filet mignon es la elección perfecta. Este corte proviene del lomo, que se ubica en el centro del lomo de res. Es conocido por su excepcional ternura y suave sabor.
Nuestro filet mignon se corta y recorta cuidadosamente a mano para eliminar el exceso de grasa, lo que da como resultado un bistec magro y tierno. Cocinado a la perfección, cada bocado ofrece una explosión de sabor que te dejará con ganas de más.
Mejora los sabores naturales del filet mignon con un chorrito de nuestra salsa casera de reducción de vino tinto. La combinación del tierno bistec y la rica salsa crea una experiencia culinaria verdaderamente inolvidable.
Franja de Nueva York
Para aquellos que prefieren un bistec con un sabor intenso y una textura sustanciosa, la tira New York es una opción fantástica. Este corte se toma del lomo corto y es conocido por su veteado, que agrega una riqueza deliciosa a cada bocado.
Nuestros filetes de lomo de Nueva York se añejan a la perfección, lo que permite que los sabores se desarrollen e intensifiquen. Asado a la parrilla a la perfección, el bistec se chamusca para crear una corteza caramelizada manteniendo su interior jugoso y tierno.
Saborea el fuerte sabor de la tira New York combinándola con una guarnición de espárragos asados y una papa al horno cargada con todos tus aderezos favoritos. Esta combinación crea una comida completa que seguramente satisfará tus antojos.
Tabla:
| Filete | Corte | Sabor | Ternura |
|---|---|---|---|
| Filete de chuletón | Ribeye | Intenso | Jugoso |
| Filet Mignon | Lomo | Leve | Se derrite en tu boca |
| Franja de Nueva York | Lomo Corto | Robusto | Hearty |
Pollo
Cuando se trata de platos de pollo, nuestro menú ofrece una variedad de opciones deliciosas que seguramente satisfarán tus antojos. Desde el picante y sabroso pollo con hierbas al limón hasta el reconfortante y cursi pollo parmesano, tenemos algo para todos. Profundicemos en estos deliciosos platos de pollo y descubramos qué los hace tan especiales.
Pollo con hierbas al limón
Si te apetece un plato de pollo ligero y refrescante, nuestro Pollo al Limón y Hierbas es la elección perfecta. Las tiernas pechugas de pollo se marinan en una sabrosa mezcla de jugo de limón, ajo y hierbas para crear una explosión de sabor con cada bocado. Luego, el pollo se asa a la perfección, lo que da como resultado un plato principal jugoso y suculento que es a la vez saciante y saludable.
Servido con una guarnición de verduras al vapor y su elección de arroz o papas asadas, este platillo es una opción bien balanceada que lo dejará satisfecho sin sobrecargarlo. El sabor picante del limón y las hierbas aromáticas crean una deliciosa combinación que vigorizará tus papilas gustativas.
Pollo parmesano
Para aquellos que anhelan un plato italiano clásico, nuestro pollo parmesano es un ganador. Las tiernas chuletas de pollo se empanizan y se fríen hasta obtener un color dorado crujiente, luego se cubren con salsa marinara y queso mozzarella derretido. El resultado es una comida reconfortante e indulgente que te transportará a las calles de Italia.
Servido con una guarnición de espagueti o su elección de pasta, este plato es un deleite para el público que seguramente satisfará incluso a los comensales más exigentes. La combinación de pollo crujiente, salsa marinara picante y queso pegajoso crea una sinfonía de sabores que te hará volver por más.
Pollo con miel y mostaza
Si estás buscando un plato dulce y salado que deleite tu paladar, nuestro Pollo con Miel y Mostaza es la elección perfecta. Las tiernas pechugas de pollo se marinan en una deliciosa mezcla de miel, mostaza de Dijon y especias, creando un glaseado pegajoso y sabroso que cubre el pollo.
Asado a la perfección y servido con una guarnición de verduras asadas y su elección de arroz o puré de papas, este plato es un delicioso equilibrio de sabores dulces y picantes. La miel añade un toque de dulzura, mientras que la mostaza proporciona un toque sutil que eleva el plato a nuevas alturas.
La incorporación de miel y mostaza a la marinada crea una hermosa armonía de sabores que complementan la suculencia natural del pollo. Cada bocado es una explosión de dulzura y acidez, creando una experiencia gastronómica verdaderamente memorable.
Con nuestra diversa selección de platos de pollo, seguramente encontrará un favorito que lo hará volver por más. Ya sea que prefiera el sabor refrescante del pollo con hierbas al limón, el reconfortante placer del pollo a la parmesana o la combinación dulce y salada del pollo con miel y mostaza, tenemos algo para satisfacer todos los paladares. Así que entra y disfruta de un plato de pollo que te dejará con ganas de más.
Vegetariano
Llevar una dieta vegetariana se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, y no es de extrañar por qué. No sólo es una excelente manera de reducir nuestra huella de carbono y promover una vida sostenible, sino que también ofrece una amplia variedad de beneficios para la salud. En esta sección, exploraremos tres deliciosos platos vegetarianos que seguramente satisfarán tu paladar y te harán sentir nutrido y satisfecho.
Berenjena a la parmesana
Si buscas un plato vegetariano sustancioso y sabroso, no busques más que berenjenas a la parmesana. Este clásico italiano toma rodajas gruesas de berenjena y las cubre con una corteza de pan rallado crujiente y queso parmesano. Luego, la berenjena se hornea a la perfección y se cubre con una rica salsa marinara y queso mozzarella derretido. El resultado es un plato reconfortante y saciante.
Para hacer berenjenas a la parmesana, comience cortando la berenjena en rodajas gruesas. Espolvoréalos con sal y déjalos reposar durante unos 30 minutos para eliminar el amargor. Luego, enjuaga las rodajas de berenjena y sécalas. Sumerge cada rebanada en huevos batidos y luego cúbrelas con una mezcla de pan rallado y queso parmesano rallado. Coloque las rebanadas recubiertas en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras se hornea la berenjena, prepare una salsa marinara casera salteando la cebolla, el ajo y los tomates cortados en cubitos en aceite de oliva. Sazone la salsa con hierbas italianas y déjela hervir a fuego lento hasta que espese. Una vez que la berenjena esté lista, colóquela en una fuente para horno con la salsa marinara y el queso mozzarella rallado. Hornea el plato hasta que el queso se derrita y burbujee.
Sirve la berenjena a la parmesana con una guarnición de espagueti o una ensalada verde fresca para obtener una comida completa y satisfactoria. Este plato no solo es apto para vegetarianos, sino que también agrada al público y que incluso los amantes de la carne disfrutarán. La combinación de berenjena crujiente, salsa marinara picante y queso pegajoso es simplemente irresistible.
Salteado de verduras
Cuando se trata de comidas vegetarianas rápidas y fáciles, es difícil superar un salteado de verduras. Este plato versátil te permite usar cualquier verdura que tengas a mano, lo que lo convierte en una excelente manera de aprovechar las sobras o experimentar con nuevos sabores. La clave para un delicioso salteado es cocinar las verduras rápidamente a fuego alto, conservando su frescura y sus colores vibrantes.
Para hacer un salteado de verduras, comience preparando las verduras que elija. Las opciones populares incluyen pimientos morrones, brócoli, zanahorias, guisantes y champiñones. Corta las verduras en trozos finos y uniformes para asegurar una cocción uniforme. Calienta un wok o una sartén grande a fuego alto y agrega un poco de aceite. Una vez que el aceite esté caliente, añade las verduras y sofríelas unos minutos hasta que estén tiernas y crujientes.
Para realzar los sabores del salteado, puedes agregar una variedad de salsas y condimentos. La salsa de soja, el ajo, el jengibre y el aceite de sésamo son opciones populares que añaden profundidad y umami al plato. También puedes agregar tofu o tempeh para agregar proteínas, o espolvorear algunas semillas de sésamo tostadas o nueces picadas encima para darle un toque más crujiente.
Sirve el salteado de verduras sobre arroz o fideos al vapor para obtener una comida completa y satisfactoria. Lo bonito de este plato es que puedes personalizarlo a tu gusto, añadiendo tus verduras y condimentos favoritos. Es una excelente manera de incorporar más alimentos de origen vegetal a su dieta y disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva.
Pimientos Rellenos de Quinua
Si estás buscando un plato vegetariano que no solo sea delicioso sino que también esté lleno de nutrientes, los pimientos morrones rellenos de quinua son el camino a seguir. Estos pimientos vibrantes y coloridos están rellenos con una mezcla de quinua, verduras y queso, lo que los convierte en una comida satisfactoria y completa.
Para preparar pimientos morrones rellenos de quinua, comience cocinando la quinua según las instrucciones del paquete. Mientras se cocina la quinua, prepara los pimientos morrones cortándoles la parte superior y quitándoles las semillas y las membranas. Blanquear los pimientos en agua hirviendo durante unos minutos para que se ablanden un poco.
En una sartén aparte, saltee las cebollas, el ajo y las verduras de su elección, como calabacines, maíz o espinacas. Una vez que las verduras estén tiernas, combínalas con la quinua cocida y agrega un poco de queso rallado, como cheddar o feta. Sazone la mezcla con hierbas y especias de su elección, como orégano, albahaca o comino.
Rellene la mezcla con los pimientos morrones blanqueados y colóquelos en una fuente para horno. Rocíe un poco de aceite de oliva sobre los pimientos y hornee hasta que estén tiernos y el queso derretido y burbujeante. El resultado es un plato que no sólo es visualmente atractivo sino que también está lleno de sabor y textura.
Los pimientos morrones rellenos de quinua se pueden disfrutar como plato principal o como guarnición. Son una excelente manera de introducir la quinua en tu dieta, ya que este superalimento es rico en proteínas, fibra y nutrientes esenciales. Además, la combinación de quinua, verduras y queso crea una comida saciante y bien equilibrada que te mantendrá con energía durante todo el día.
Postres
Deleite su gusto por lo dulce con nuestra deliciosa selección de postres. Desde el rico y cremoso mousse de chocolate hasta el clásico cheesecake neoyorquino y la irresistible crème brûlée, nuestros postres son la manera perfecta de terminar tu comida con una nota dulce.
Mousse de chocolate
Nuestra mousse de chocolate es una delicia suave y aterciopelada que satisfará los antojos de cualquier amante del chocolate. Elaborado con cacao de la mejor calidad, tiene un sabor rico e intenso que se deshace en la boca. La textura ligera y aireada de la mousse se logra mediante un delicado equilibrio de crema batida y claras de huevo batidas. Cubierto con una pizca de cacao en polvo y una cucharada de crema batida fresca, es una delicia celestial que te dejará con ganas de más.
Tarta de queso de Nueva York
Hhunde tu tenedor en una rebanada de nuestra famosa tarta de queso de Nueva York y experimenta pura felicidad. Este postre clásico está elaborado con una corteza mantecosa de galleta Graham y un relleno cremoso y aterciopelado. El secreto de la perfección de nuestra tarta de queso reside en la calidad de los ingredientes que utilizamos. Cada rebanada es rica, densa e increíblemente suave. Ya sea que lo prefieras solo o cubierto con una picante salsa de frutas, nuestro cheesecake de Nueva York es un favorito atemporal que nunca te decepcionará.
Crème Brulée
Rompe la corteza de azúcar caramelizada de nuestra crème brûlée y deléitate con una deliciosa natilla de vainilla. Este elegante postre es una sinfonía de sabores y texturas. Esta natilla suave y sedosa está hecha con una mezcla de crema fresca, yemas de huevo y vainas de vainilla, creando una base cremosa y aromática. La cobertura de azúcar caramelizada agrega un delicioso crujido que contrasta perfectamente con la crema cremosa que se encuentra debajo. Es un postre que rezuma sofisticación y dejará una impresión duradera.
En nuestro restaurante, nos enorgullecemos de crear postres que no solo son visualmente impresionantes sino que también están llenos de sabor. Cada postre es elaborado cuidadosamente por nuestros talentosos pasteleros utilizando los mejores ingredientes. Creemos que los postres no sólo deben satisfacer sus antojos dulces, sino también brindar una experiencia gastronómica memorable.
- Deléitate con la rica y cremosa mousse de chocolate, una delicia aterciopelada que se deshace en la boca.
- Experimenta pura felicidad con nuestra famosa tarta de queso neoyorquina, un postre clásico con una corteza mantecosa y un relleno aterciopelado.
- Sumérgete en la deliciosa crema de vainilla de nuestra crème brûlée, cubierta con una costra de azúcar caramelizada para lograr un crujido perfecto.
Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente dándote un capricho, nuestros postres son la manera perfecta de terminar tu comida con una nota alta. Únase a nosotros y disfrute del lado dulce de la vida.
