Deléitese con el atractivo menú Fox and the Knife, que ofrece una amplia selección de deliciosos aperitivos, platos principales, postres y bebidas. Descubra opciones veganas y sin gluten, menú infantil, ofertas de temporada y recomendaciones del chef.
El Zorro y el Cuchillo Menú
¡Bienvenido al menú de El Zorro y el Cuchillo! Estamos encantados de ofrecer una amplia variedad de platos deliciosos que deleitarán su paladar. Desde aperitivos hasta cócteles, hemos elaborado cuidadosamente cada artículo para garantizar una experiencia gastronómica memorable. Profundicemos en las deliciosas opciones que te esperan.
Aperitivos
Nuestros aperitivos son la manera perfecta de comenzar tu viaje culinario en Fox and the Knife. Cada plato está diseñado para abrir el apetito y preparar el escenario para una comida deliciosa. Estos son algunos de nuestros aperitivos populares:
- Arancini: estas crujientes bolas de risotto están rellenas con una mezcla cremosa de mozzarella y hierbas, creando una explosión de sabores con cada bocado.
- Calamari Fritti: Los tiernos anillos de calamar se rebozan ligeramente y se fríen a la perfección, servidos con una sabrosa salsa marinara para mojar.
- Bruschetta: una clásica favorita italiana, nuestra bruschetta incluye pan tostado cubierto con tomates maduros, albahaca, ajo y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Platos principales
Nuestros platos principales muestran la experiencia culinaria de nuestros talentosos chefs. Centrándose en ingredientes frescos y sabores atrevidos, estos platos seguramente satisfarán incluso los paladares más exigentes. Estos son algunos aspectos destacados de nuestra selección de platos principales:
- Gnocchi al Ragù: albóndigas de patata suaves y rellenas se bañan en una rica salsa de carne cocida a fuego lento, creando un plato reconfortante y abundante.
- Bistecca alla Fiorentina: Para los amantes de la carne, nuestra Bistecca alla Fiorentina es algo que debes probar. Este chuletón de corte grueso a la parrilla se sazona a la perfección y se sirve con papas asadas y verduras salteadas.
- Pollo alla Cacciatora: pollo tierno cocido a fuego lento en una sabrosa salsa de tomate con cebolla, ajo y hierbas, lo que da como resultado un plato rústico y satisfactorio.
Postres
¡Aparta espacio para nuestros postres irresistibles! Deleita tu gusto por lo dulce con nuestras deliciosas creaciones que te dejarán con ganas de más. Estas son algunas de nuestras opciones de postres:
- Tiramisu: este clásico postre italiano presenta capas de bizcochos empapados en espresso, queso mascarpone cremoso y una capa de cacao en polvo. Es el equilibrio perfecto entre café y dulzura.
- Cannoli: Tubos de hojaldre crujientes rellenos de una dulce crema de ricotta y salpicados de chispas de chocolate. Estas delicias tradicionales sicilianas son una verdadera delicia.
- Panna Cotta: un postre suave como la seda elaborado con crema endulzada y gelatina, cubierto con una vibrante compota de frutos rojos. Es una forma ligera y refrescante de terminar tu comida.
Bebidas
Sacia tu sed con nuestra refrescante selección de bebidas. Ya sea que esté de humor para un cóctel vibrante o una copa de vino sofisticada, tenemos algo para cada paladar. Estas son algunas de nuestras ofertas de bebidas:
- Negroni: Un cóctel clásico elaborado con partes iguales de ginebra, Campari y vermú dulce, dando como resultado una bebida perfectamente equilibrada y agridulce.
- Aperol Spritz: este popular aperitivo italiano combina Aperol, Prosecco y un chorrito de agua con gas, creando un cóctel vibrante y refrescante perfecto para cualquier ocasión.
- Chianti Classico: disfrute de una copa de este famoso vino tinto toscano, conocido por sus sabores completos de cereza, ciruela y toques especiados.
Especiales del día
Todos los días, nuestros talentosos chefs crean platos especiales que muestran los mejores ingredientes de temporada. Estos especiales del día son una agradable sorpresa para nuestros huéspedes, ofreciendo sabores y experiencias culinarias únicas. Asegúrate de preguntarle a tu mesero sobre las especialidades del día para saborear algo extraordinario.
Opciones veganas
Entendemos la importancia de satisfacer diferentes preferencias dietéticas, por eso ofrecemos una variedad de opciones veganas. Nuestros chefs han elaborado deliciosos platos a base de plantas que seguramente impresionarán incluso a los amantes de la carne más apasionados. Desde sabrosos platos de pasta hasta sabrosas combinaciones de vegetales, nuestras opciones veganas son una celebración del gusto y la creatividad.
Opciones sin gluten
Para aquellas personas con sensibilidad al gluten o restricciones dietéticas, tenemos una variedad de opciones sin gluten disponibles. Nuestros chefs se esmeran en garantizar que estos platos se preparen con la máxima atención al detalle, para que pueda disfrutar de una experiencia gastronómica segura y deliciosa. Desde pizzas sin gluten hasta platos de pasta, tenemos algo para todos.
Menú Infantil
En Fox and the Knife, creemos que salir a cenar debe ser una experiencia agradable para toda la familia. Por eso hemos creado un menú especial solo para los más pequeños. Nuestro menú infantil incluye versiones aptas para niños de nuestros platos populares, lo que garantiza que incluso los comensales más exigentes encontrarán algo que les encante. Desde mini pizzas hasta filetes de pollo, tenemos opciones para complacer a todos los paladares jóvenes.
Ofertas de temporada
Nos encanta abrazar los sabores de cada temporada, por eso ofrecemos una selección rotativa de platos de temporada. Nuestros chefs trabajan en estrecha colaboración con agricultores y proveedores locales para obtener los ingredientes más frescos, lo que nos permite crear platos que celebran lo mejor de cada temporada. Desde vibrantes ensaladas de primavera hasta abundantes guisos de invierno, nuestras ofertas de temporada son un fiel reflejo del calendario culinario.
Recomendaciones del Chef
¿Busca una experiencia gastronómica verdaderamente memorable? No busque más allá de las recomendaciones de nuestro chef. Estos platos son seleccionados cuidadosamente por nuestros talentosos chefs, mostrando su creatividad y pasión por la excelencia culinaria. Confía en su experiencia y deléitate con un plato que seguro te impresionará.
Maridaje de vinos
Mejore su experiencia gastronómica con nuestros maridajes de vinos cuidadosamente seleccionados. Nuestros expertos sumilleres han seleccionado una gama de vinos que complementan perfectamente nuestro menú, elevando los sabores y creando un equilibrio armonioso. Desde blancos frescos hasta tintos atrevidos, nuestras combinaciones de vinos llevarán su paladar a un viaje a través de los mejores viñedos de Italia.
Cócteles
Descanse y relájese con nuestro atractivo menú de cócteles. Nuestros expertos cocteleros han elaborado una selección de cócteles que son visualmente impresionantes y deliciosos. Desde los favoritos clásicos hasta creaciones innovadoras, nuestro menú de cócteles ofrece algo para todos los entusiastas de los cócteles. Siéntate, disfruta de un cóctel artesanal y deja que los sabores te transporten a un mundo de puro placer.
En Fox and the Knife, nos enorgullecemos de ofrecer un menú que satisface una variedad de gustos y preferencias. Ya sea carnívoro, vegano o sin gluten, nuestra diversa gama de platos garantiza que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. Entonces, únete a nosotros y embárcate en una aventura culinaria que te dejará con ganas de más.
