Descubra los mejores restaurantes de Shanghai en el Bund, que ofrecen una variedad de experiencias gastronómicas, desde cenas elegantes hasta restaurantes económicos. Disfrute de vistas al mar, cocina internacional y opciones para familias en el corazón de Shanghai.
Restaurantes populares en el Bund
El Bund, ubicado a lo largo del río Huangpu en Shanghai, no solo es famoso por sus impresionantes vistas del horizonte sino también por su vibrante escena gastronómica. Estos son algunos de los restaurantes más populares del Bund que ofrecen una amplia gama de delicias culinarias.
El Bund 27
Si busca una experiencia gastronómica sofisticada con un toque de nostalgia, The Bund 27 es el lugar ideal. Este restaurante combina la elegancia clásica con un toque moderno para crear una atmósfera única. El menú presenta una fusión de cocinas internacionales, con platos que muestran la creatividad y habilidad de los chefs. Desde platos de mariscos bellamente servidos hasta tiernos filetes, cada bocado en The Bund 27 es un festín para los sentidos. El atento personal y el impecable servicio contribuyen al encanto general de este establecimiento.
Sr. y Sra. Bund
Para probar la cocina francesa moderna con un toque diferente, Mr & Mrs Bund es una visita obligada. Este restaurante, dirigido por el renombrado chef Paul Pairet, ofrece una experiencia gastronómica contemporánea que es a la vez elegante e innovadora. El menú presenta una variedad de platos que muestran la creatividad del chef, desde los clásicos favoritos franceses hasta creaciones únicas que fusionan diferentes tradiciones culinarias. Con su decoración elegante y vistas panorámicas del Bund, Mr & Mrs Bund es el lugar perfecto para una cena romántica o una celebración especial.
El cielo perdido en el Bund
Lost Heaven on the Bund es un viaje culinario a través de los sabores de la provincia de Yunnan en el suroeste de China. Este restaurante se inspira en las diversas culturas étnicas de la región y crea platos que son una mezcla de sabores tradicionales y contemporáneos. Desde fragantes curry hasta tiernas carnes estofadas, el menú de Lost Heaven es un festín para los sentidos. La decoración rústica pero elegante del restaurante se suma al ambiente general, convirtiéndolo en una opción popular tanto entre los lugareños como entre los turistas.
M en el Bund
M en el Bund es un verdadero ícono en la escena gastronómica de Shanghai. Ubicado en el último piso de un edificio histórico, este restaurante ofrece impresionantes vistas del Bund y del horizonte de la ciudad. El menú presenta una mezcla de sabores internacionales y asiáticos, centrándose en el uso de ingredientes de alta calidad. Desde suculentas carnes a la parrilla hasta delicados platos de marisco, M on the Bund nunca deja de impresionar. El ambiente elegante y el servicio atento del restaurante lo convierten en uno de los favoritos entre los lugareños y visitantes que buscan una experiencia gastronómica inolvidable.
Jean-Georges Shanghái
Para probar la cocina gourmet francesa en Shanghai, Jean-Georges Shanghai es el lugar ideal. Este restaurante con estrella Michelin, dirigido por el renombrado chef Jean-Georges Vongerichten, ofrece un menú que muestra la experiencia culinaria del chef y su pasión por los sabores. Los platos aquí son un equilibrio perfecto entre técnicas francesas clásicas y toques innovadores, lo que da como resultado una experiencia gastronómica verdaderamente memorable. Con su elegante decoración y su atento servicio, Jean-Georges Shanghai es el lugar ideal para una ocasión especial o una cena romántica.
Opciones de gastronomía elegante
La buena mesa es una experiencia que va más allá de una simple comida deliciosa. Se trata de sumergirse en un viaje culinario que tenta las papilas gustativas y atrae todos los sentidos. En Shanghai, no faltan opciones de buena comida para elegir. Ya sea que esté buscando restaurantes con estrellas Michelin, experiencias gastronómicas en azoteas o establecimientos gourmet de mariscos, la ciudad lo tiene todo.
Restaurantes con estrella Michelin
Para aquellos que buscan la mejor experiencia gastronómica, Shanghai cuenta con varios restaurantes con estrellas Michelin. Estas joyas culinarias han sido reconocidas por su cocina excepcional, servicio impecable y ambiente elegante. Uno de esos restaurantes es Ultraviolet de Paul Pairet, un concepto gastronómico único que lo lleva en un viaje multisensorial a través de una serie de platos cuidadosamente seleccionados. Cada plato está acompañado por un espectáculo sincronizado de luz y sonido, creando una experiencia gastronómica verdaderamente inmersiva.
Otro restaurante con estrella Michelin que vale la pena mencionar es T’ang Court, ubicado dentro del hotel The Langham. Conocido por su exquisita cocina cantonesa, T’ang Court ofrece un menú que muestra los mejores ingredientes y técnicas de cocina tradicionales. Desde el delicado dim sum hasta las suculentas carnes asadas, cada plato es una obra maestra por derecho propio.
Experiencias gastronómicas en la azotea
Para una experiencia gastronómica con vistas, los restaurantes en las azoteas de Shanghai son la elección perfecta. Estos establecimientos ofrecen no sólo una cocina deliciosa sino también impresionantes vistas panorámicas del horizonte de la ciudad. Uno de esos lugares para cenar en la azotea es el restaurante y bar Flair Rooftop, ubicado en el piso 58 de The Ritz-Carlton Shanghai. Aquí podrá disfrutar de una fusión de sabores occidentales y asiáticos mientras contempla las impresionantes vistas del río Huangpu.
Otra notable experiencia gastronómica en la azotea se puede encontrar en Char Bar & Grill. Ubicado en la azotea del Hotel Indigo, este elegante restaurante ofrece un menú inspirado en sabores internacionales, con énfasis en carnes a la parrilla y mariscos. Mientras saboreas cada bocado, podrás disfrutar de la energía vibrante de la ciudad que se encuentra debajo.
Restaurantes Gourmet de Mariscos
Si eres un amante de los mariscos, Shanghai tiene una variedad de restaurantes gourmet de mariscos que satisfarán tus antojos. Un establecimiento destacado es Hai Di Lao, una cadena popular conocida por su experiencia con estofados. Aquí puede elegir entre una variedad de opciones de mariscos frescos, incluidos langostinos, vieiras y langosta, y cocinarlos en el sabroso caldo de su elección. Con su ambiente animado y servicio de primer nivel, Hai Di Lao es una visita obligada para los entusiastas de los mariscos.
Para una experiencia gastronómica de mariscos más exclusiva, YongFoo Elite es el lugar ideal. Ubicado dentro de una villa histórica, este elegante restaurante ofrece un menú refinado que destaca lo mejor de la cocina china y occidental de mariscos. Desde el suculento cangrejo real de Alaska hasta el delicado abulón, cada plato está elaborado con precisión y arte.
Tabla:
| Nombre del restaurante | Tipo de experiencia gastronómica | Ubicación |
|---|---|---|
| Ultravioleta de Paul Pairet | estrella-Michelin | Distrito de Jing’an |
| Corte T’ang | estrella-Michelin | Distrito Xuhui |
| Restaurante y bar Flair en la azotea | Comedor en la azotea | Distrito de Pudong |
| Char Bar & Grill | Comedor en la azotea | Distrito de Huangpu |
| Hai Di Lao | Mariscos Gourmet | Múltiples ubicaciones |
| YongFoo Elite | Mariscos Gourmet | Distrito Xuhui |
Cocina local
Shanghai, conocida como la «Perla de Oriente», no es sólo una metrópolis bulliciosa sino también un paraíso para los entusiastas de la comida. La cocina local refleja la rica historia y el patrimonio cultural de la ciudad, ofreciendo una tentadora variedad de sabores y platos que te dejarán con ganas de más. En esta sección, exploraremos los platos tradicionales de Shanghai, los encantadores restaurantes de dim sum y los vibrantes puestos de comida callejera que son una parte integral de la escena gastronómica local.
Platos tradicionales de Shanghai
Cuando se trata de platos tradicionales de Shanghai, prepárese para una aventura culinaria como ninguna otra. La cocina local se caracteriza por sus sabores delicados, el énfasis en la frescura y el arte del equilibrio de texturas. Un plato que no debes perderte es el famoso «Xiaolongbao», que son bolas de masa hervida al vapor rellenas de carne jugosa y una explosión de sabroso caldo. Estos pequeños rincones del cielo son un verdadero deleite para tu paladar.
Otro plato que debes probar es la «panceta de cerdo estofada», también conocida como «Hong Shao Rou». Este plato presenta suculentas rebanadas de panceta de cerdo que se derrite en la boca y cocinada en una salsa rica, dulce y salada. El proceso de estofado asegura que la carne esté tierna y con todos los maravillosos sabores de la salsa. A menudo se sirve con panecillos al vapor, lo que te permite crear tus propios mini panecillos de panceta de cerdo.
Si eres un amante de los mariscos, entonces debes probar el «Pescado mandarín agridulce». Este plato icónico de Shanghai muestra la experiencia culinaria de los lugareños. El pescado se fríe delicadamente a la perfección, creando un exterior crujiente y conservando su carne tierna y húmeda. Luego se sirve con una salsa agridulce picante que complementa perfectamente los sabores naturales del pescado.
Restaurantes de dim sum
El dim sum, un estilo popular de la cocina cantonesa, también ha llegado a los corazones y estómagos de la gente de Shanghai. Estas delicias del tamaño de un bocado son perfectas para compartir y, a menudo, se disfrutan durante el brunch o como comida ligera. Los restaurantes de dim sum en Shanghai ofrecen un menú extenso con una amplia variedad de dumplings, bollos y otras delicias deliciosas.
Un famoso restaurante de dim sum que debería estar en tu lista es «Jia Jia Tang Bao». Este humilde restaurante es famoso por sus albóndigas de sopa, en particular las rellenas de cerdo. Cada bola de masa está elaborada meticulosamente, con una piel fina y delicada que encapsula un caldo sabroso y una carne tierna. La explosión de sabores al morder la bola de masa es simplemente extraordinaria.
Si te apetece algo dulce, dirígete a «Chen Long Ji», un popular lugar de dim sum conocido por sus «tartas de natillas de huevo». Estas tartas doradas tienen una corteza hojaldrada y mantecosa rellena con una natilla de huevo suave y cremosa. La combinación de la masa crujiente y el relleno de natilla dulce es nada menos que celestial.
Puestos de comida callejera
Ninguna visita a Shanghai estaría completa sin explorar la vibrante escena de la comida callejera. Las calles cobran vida con el aroma de las brochetas chisporroteantes, los fideos humeantes y las especias aromáticas. Desde bocadillos salados hasta delicias dulces, los puestos de comida callejera ofrecen una amplia gama de delicias culinarias que satisfarán tus antojos.
Una comida callejera favorita es el «Jianbing», un sabroso panqueque relleno con una variedad de ingredientes como huevo, piel crujiente de wonton, cebolletas y una salsa picante. El panqueque se cocina a la perfección, lo que da como resultado un exterior crujiente y un centro suave y sabroso. Es un refrigerio perfecto para llevar que te mantendrá con energía mientras exploras la ciudad.
Para los golosos, no se pierdan los «Tanghulu», que son frutas confitadas ensartadas en un palito. Los frutos, normalmente fresas o bayas de espino, están recubiertos de un glaseado de azúcar crujiente, creando un delicioso contraste de sabores y texturas. Es un regalo popular entre los lugareños y los turistas y, a menudo, se disfruta durante ocasiones festivas.
Gourmet Seafood Boil SauceCocina Internacional
Cuando se trata de cocina internacional, Shanghai es un crisol de sabores y culturas. Ya sea que le apetezca pasta italiana, sushi japonés, curry indio o clásicos de bistró francés, encontrará una amplia gama de opciones para satisfacer su paladar.
Restaurantes italianos
La cocina italiana es apreciada en todo el mundo por sus sabores reconfortantes y platos abundantes. En Shanghai, descubrirá una variedad de restaurantes italianos que traen los sabores de Italia a la ciudad.
- Restaurant A: Ubicado en el corazón de la ciudad, el Restaurante A ofrece un ambiente acogedor e íntimo donde podrá disfrutar de auténticos platos italianos. Desde pasta hecha a mano hasta pizzas al horno de leña, su menú es una celebración de la herencia culinaria de Italia.
- Restaurant B: si buscas una excelente experiencia gastronómica, el Restaurante B es el lugar ideal. Con una estrella Michelin a su nombre, este restaurante ofrece un menú sofisticado que muestra lo mejor de la cocina italiana. Deléitese con platos como risotto, ossobuco y tiramisú, todos preparados con precisión y estilo.
- Restaurant C: Para una experiencia gastronómica más informal, diríjase al Restaurante C. Este animado restaurante sirve platos tradicionales italianos favoritos con un toque moderno. Desde bruschetta hasta lasaña, su menú está lleno de sabor y creatividad.
Bares de sushi japoneses
Los amantes del sushi se alegran, porque Shanghai alberga algunos bares de sushi excepcionales que te transportarán a las calles de Tokio.
- Sushi Bar A: Ingrese al Sushi Bar A y prepárese para sorprenderse con el arte y la precisión de sus chefs de sushi. Utilizando los ingredientes más frescos, crean exquisitos panecillos, nigiri y sashimi que deleitarán su paladar. Siéntese en el mostrador y observe cómo elaboran cada pieza con precisión y cuidado.
- Sushi Bar B: si buscas una experiencia gastronómica más íntima, Sushi Bar B es la elección perfecta. Con un número limitado de asientos, esta joya escondida ofrece un entorno exclusivo donde saborear sushi de primera calidad. Desde sabores delicados hasta combinaciones innovadoras, su menú es un testimonio del dominio de la cocina japonesa.
- Sushi Bar C: Para darle un toque moderno al sushi tradicional, Sushi Bar C es una visita obligada. Su menú presenta platos de fusión que combinan sabores japoneses con influencias internacionales. Pruebe sus exclusivos rollos de sushi, repletos de ingredientes únicos y combinaciones de sabores inesperadas.
Casas de curry indio
La cocina india, picante, sabrosa y aromática, es un festín para los sentidos. En Shanghai, encontrará varias casas de curry que sirven auténticos platos indios.
- Curry House A: Curry House A es un restaurante vibrante y animado que ofrece una amplia variedad de curry indio. Desde pollo cremoso con mantequilla hasta vindaloo ardiente, su menú satisface todos los niveles de especias. Combine su curry con pan naan recién horneado y arroz basmati fragante para obtener una comida verdaderamente satisfactoria.
- Curry House B: si te apetece platos indios vegetarianos, Curry House B es el lugar al que debes ir. Su menú está lleno de opciones sabrosas como chana masala, palak paneer y dal makhani. Cada plato está lleno de especias aromáticas y se sirve con arroz esponjoso o roti tibio.
- Curry House C: Para darle un toque moderno a la cocina india, Curry House C ofrece una fusión de sabores que deleitará su paladar. Desde innovadoras creaciones de curry hasta refrigerios inspirados en la comida callejera, su menú muestra la diversidad de la cocina india. No se pierda sus exclusivos tazones de curry, que combinan sabores tradicionales indios con ingredientes internacionales.
Bistros franceses
Transpórtate a las románticas calles de París con una visita a uno de los encantadores bistros franceses de Shanghai. Conocidos por su cocina rústica pero refinada, estos bistros ofrecen el sabor de Francia en el corazón de China.
- Bistro A: Bistro A captura la esencia de un bistro francés tradicional con su atmósfera cálida y acogedora. Desde caracoles hasta coq au vin, su menú rinde homenaje a los platos clásicos franceses. Combine su comida con una copa de vino de su amplia selección para vivir una experiencia verdaderamente auténtica.
- Bistro B: si le apetece la cocina francesa moderna, Bistro B es la elección perfecta. Su menú presenta platos innovadores que muestran la creatividad de los chefs franceses. Desde delicadas preparaciones de mariscos hasta exquisitos postres, cada bocado es una delicia culinaria.
- Bistro C: Para una comida informal pero deliciosa, Bistro C es el lugar ideal. Este acogedor bistró ofrece un ambiente relajado donde podrá disfrutar de la comida casera francesa en su máxima expresión. Desde abundante ternera bourguignon hasta cremosas quiches, su menú está repleto de platos que satisfarán cualquier antojo.
En Shanghai, la escena gastronómica internacional es un vibrante tapiz de sabores y culturas. Ya sea que le apetezca la cocina italiana, japonesa, india o francesa, encontrará una multitud de opciones para elegir. Así que deleite sus papilas gustativas y embárquese en un viaje culinario alrededor del mundo justo en el corazón de Shanghai.
Opciones vegetarianas y veganas
Cuando se trata de encontrar opciones vegetarianas y veganas en Shanghai, estás de suerte. La ciudad cuenta con una serie de restaurantes basados en plantas y menús veganos que atienden a quienes tienen restricciones dietéticas o simplemente desean comer de manera más saludable. Si eres un vegano comprometido o simplemente buscas incorporar más comidas de origen vegetal a tu dieta, Shanghai tiene muchas opciones para satisfacer tus antojos.
Restaurantes basados en plantas
Si está buscando un restaurante que se especialice en cocina basada en plantas, Shanghai tiene algunas opciones destacadas. Estos restaurantes se dedican a crear platos deliciosos completamente libres de productos animales, lo que los convierte en la opción preferida tanto para veganos como para vegetarianos.
Un restaurante basado en plantas popular en Shanghai es Green Vege Cafe. Este acogedor restaurante ofrece una variedad de platos veganos que no solo son buenos para ti, sino que también están llenos de sabor. Desde ensaladas creativas y abundantes platos de cereales hasta deliciosas hamburguesas y pizzas veganas, Green Vege Cafe tiene algo para complacer a todos los paladares. Su menú evoluciona constantemente, con ingredientes de temporada como protagonistas, lo que garantiza una explosión de frescura en cada plato.
Otra excelente opción es Sprout Lifestyle, una cafetería centrada en la salud que pone la alimentación basada en plantas en primer plano. Su menú presenta una amplia gama de opciones veganas, que incluyen ensaladas nutritivas, tazones de cereales saludables y versiones innovadoras a base de plantas de platos clásicos. Con el compromiso de utilizar ingredientes orgánicos y de origen local, Sprout Lifestyle ofrece una experiencia gastronómica que es a la vez sostenible y deliciosa.
Menús veganos
Además de los restaurantes dedicados a productos vegetales, muchos establecimientos en Shanghai ofrecen menús aptos para veganos, lo que hace que sea más fácil que nunca encontrar comidas que se adapten a sus preferencias dietéticas. Estos menús a menudo incluyen una variedad de opciones que no contienen productos animales o que pueden modificarse fácilmente para cumplir con los requisitos veganos.
Un restaurante con un menú apto para veganos es The Commune Social. Este restaurante de moda ofrece un menú diseñado para compartir, con una variedad de platos pequeños perfectos para degustar diferentes sabores. Sus opciones veganas incluyen platos como tofu crujiente con chile y ajo, albóndigas de verduras y verduras salteadas. The Commune Social también ofrece una selección de vinos veganos para complementar su comida.
Para probar la cocina tradicional china, dirígete a Vegetarian Lifestyle. Este restaurante se especializa en platos vegetarianos y veganos inspirados en los sabores de Shanghai. Su menú incluye clásicos como mapo tofu, berenjena estofada y arroz frito con verduras, todos elaborados sin el uso de productos animales. Con su extenso menú y ambiente acogedor, Vegetarian Lifestyle es un gran lugar para experimentar las ricas tradiciones culinarias de Shanghai de una manera vegana.
Ya sea que elija cenar en un restaurante basado en plantas o explorar los menús veganos de los restaurantes tradicionales, Shanghai ofrece una gran cantidad de opciones para quienes buscan cocina vegetariana y vegana. Desde platos innovadores que muestran la versatilidad de los ingredientes de origen vegetal hasta versiones veganas de clásicos queridos, la escena gastronómica de la ciudad seguramente satisfará incluso al paladar más exigente.
Aquí hay una tabla que destaca algunos de los mejores restaurantes basados en plantas y menús veganos en Shanghai:
| Restaurante | Tipo de Cocina | Destacados |
|---|---|---|
| Green Vege Café | Restaurante a base de plantas | Hamburguesas y pizzas veganas creativas |
| Estilo de vida de Sprout | Café a base de plantas | Ingredientes orgánicos y de origen local |
| La Comuna Social | Menú vegano | Platos pequeños diseñados para compartir |
| Estilo de vida vegetariano | Comida china vegana | Platos clásicos de Shanghai sin productos animales |
Como puede ver, Shanghai ofrece una amplia gama de opciones para quienes buscan comidas vegetarianas y veganas. Ya sea que esté buscando un restaurante especializado en productos vegetales o un restaurante tradicional con opciones veganas, seguramente encontrará algo que satisfaga sus antojos. Así que adelante y explora la vibrante escena de comida vegetariana y vegana en Shanghai: ¡tus papilas gustativas te lo agradecerán!
Restaurantes económicos
¿Busca opciones gastronómicas deliciosas y asequibles en Shanghai? ¡Estás de suerte! La ciudad alberga una amplia variedad de restaurantes económicos que sirven platos sabrosos sin gastar mucho dinero. Ya sea que le apetezca disfrutar de la comida callejera local o desee explorar los bulliciosos mercados de alimentos y centros de vendedores ambulantes, Shanghái tiene algo para satisfacer todos los antojos y presupuestos.
Restaurantes locales asequibles
Si desea experimentar la auténtica cocina de Shanghai sin gastar una fortuna, diríjase a los asequibles restaurantes locales de la ciudad. Estas joyas escondidas ofrecen una muestra de platos tradicionales a precios que no le dejarán sin dinero. Desde abundantes platos de fideos hasta sabrosas albóndigas, encontrará una amplia variedad de opciones para deleitar su paladar.
Un restaurante popular y asequible en Shanghai es Yang’s Dumplings. Conocido por sus deliciosas albóndigas de sopa, o xiaolongbao, este local local es uno de los favoritos tanto entre los lugareños como entre los turistas. Estas delicadas bolas de masa están rellenas de sabroso caldo y carne jugosa, lo que las convierte en algo que debes probar cuando visites Shanghai.
Otra opción económica es Jian Guo 328, un pequeño restaurante que se especializa en cocina local de Shanghai. Aquí podrá saborear platos tradicionales como panceta de cerdo estofada, fideos salteados y pollo frito crujiente. Los precios son razonables y las porciones generosas, lo que garantiza que usted se irá satisfecho sin tener que gastar mucho dinero.
Para aquellos que desean probar la famosa comida callejera de Shanghai, Qibao Old Street es el lugar ideal. Esta bulliciosa calle está llena de puestos que venden diversos bocadillos y delicias. Desde sabrosos panqueques hasta dulces pasteles de arroz, encontrará una variedad de opciones asequibles para comer mientras explora la vibrante atmósfera de esta zona histórica.
Mercados de alimentos y centros de vendedores ambulantes
Si prefiere una experiencia gastronómica más informal y disfruta explorando los mercados locales, los mercados de alimentos y los centros de vendedores ambulantes de Shanghai son una visita obligada. Estos animados lugares ofrecen una gran cantidad de puestos y vendedores de comida, cada uno de los cuales ofrece sus propias especialidades únicas.
Uno de los mercados de alimentos más populares de Shanghai es Tianzifang. Este vibrante mercado es conocido por su ambiente animado y su amplia selección de comida callejera. Aquí podrá disfrutar de todo, desde brochetas a la parrilla hasta platos de fideos humeantes. El aroma de los platos chisporroteantes llena el aire, creando una experiencia tentadora para los entusiastas de la comida.
Otro mercado de alimentos que vale la pena explorar es Yuyuan Bazaar. Ubicado en el corazón del Viejo Shanghai, este bullicioso mercado es un paraíso para los amantes de la comida. Con su arquitectura histórica y callejones laberínticos, descubrirá una variedad de puestos de comida que venden bocadillos y delicias tradicionales. No pierda la oportunidad de probar el famoso xiaolongbao en el Nanxiang Steamed Bun Restaurant o deléitese con un plato de sopa aromática en Liu Sha Tang.
Para probar la diversa escena culinaria de Shanghai, visite uno de los centros de vendedores ambulantes de la ciudad. El mercado nocturno de Qibao es una opción popular que ofrece una amplia variedad de opciones de comida callejera. Desde brochetas picantes hasta deliciosas crepes, encontrarás una infinita variedad de platos deliciosos y asequibles para satisfacer tus antojos.
¿Estás listo para experimentar los vibrantes sabores de Shanghai sin tener que gastar mucho dinero? Únase a nosotros mientras exploramos los restaurantes económicos de la ciudad, desde los favoritos locales asequibles hasta los bulliciosos mercados de alimentos y centros de vendedores ambulantes. ¡Sumerjámonos y descubramos las gemas ocultas que satisfarán sus antojos y mantendrán feliz su billetera!
Experiencias gastronómicas frente al mar
Cuando se trata de cenar en Shanghai, una de las experiencias más buscadas es disfrutar de una comida con impresionantes vistas al mar. La ciudad alberga una vibrante escena gastronómica, y las opciones de cenas frente al mar no son una excepción. Ya sea que esté buscando una cena romántica o una comida informal con familiares y amigos, hay muchos restaurantes que ofrecen impresionantes vistas al río y asientos en la terraza al aire libre.
Vistas al río
Imagínese sentado en una mesa con vista al río Huangpu, con el icónico horizonte de Shanghai como telón de fondo. Esta es la experiencia que puedes esperar en los restaurantes frente al mar de la ciudad. Las vistas del río son realmente fascinantes, especialmente de noche, cuando la ciudad se ilumina y crea una atmósfera mágica. Es el escenario perfecto para una ocasión especial o una experiencia gastronómica memorable.
Restaurantes con terraza al aire libre
Si prefiere disfrutar de su comida al aire libre, hay muchos restaurantes en Shanghai que ofrecen mesas en la terraza al aire libre. Estas terrazas brindan un ambiente relajado y acogedor, lo que le permite cenar al aire libre mientras disfruta del hermoso entorno. Ya sea que desee sentir la suave brisa del río o disfrutar de la vibrante energía de la ciudad, estas terrazas al aire libre ofrecen el escenario perfecto.
Uno de los lugares populares para cenar frente al mar en Shanghai es el [Restaurante A]. Situado a lo largo del Bund, cuenta con vistas panorámicas al río desde su terraza. El restaurante se especializa en cocina local e internacional y ofrece un menú variado para satisfacer diferentes gustos. Desde platos tradicionales de Shanghai hasta los favoritos internacionales, hay algo para que todos disfruten mientras contemplan las impresionantes vistas.
Otra opción notable es el [Restaurante B], conocido por su fusión única de sabores y su ubicación privilegiada junto al río. La terraza al aire libre ofrece un ambiente íntimo y acogedor, lo que la convierte en una opción ideal para una cena romántica. El menú del restaurante ofrece una combinación de platos locales e internacionales, preparados con los mejores ingredientes para garantizar una experiencia gastronómica memorable.
Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica más informal, [Restaurante C] ofrece un ambiente relajado y una amplia gama de opciones. Con su terraza al aire libre con vista al río, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una comida con amigos o familiares. El menú incluye una variedad de platos, desde mariscos a la parrilla hasta sabrosas opciones vegetarianas, lo que garantiza que todos puedan encontrar algo para satisfacer sus antojos.
Cuando se trata de cenar frente al mar, no se trata solo de las vistas, sino también de la experiencia en general. El ambiente, el servicio y la calidad de la comida juegan un papel importante a la hora de hacer que la experiencia gastronómica sea realmente memorable. Muchos de estos restaurantes frente al mar se enorgullecen de brindar un servicio excepcional y crear un ambiente acogedor para sus invitados.
Entonces, ya sea que esté buscando celebrar una ocasión especial, disfrutar de una velada romántica o simplemente disfrutar de una comida deliciosa mientras admira la belleza de Shanghai, las experiencias gastronómicas frente al mar en la ciudad seguramente superarán sus expectativas. Con sus impresionantes vistas al río y sus acogedoras terrazas al aire libre, estos restaurantes ofrecen una experiencia gastronómica única e inolvidable que combina a la perfección delicias culinarias con un entorno impresionante.
Restaurantes románticos
Cuando se trata de una noche especial con su ser querido, encontrar el restaurante romántico perfecto es esencial. La animada escena culinaria de Shanghai ofrece una amplia gama de opciones, pero para aquellos que buscan una experiencia gastronómica íntima y memorable, no busquen más que estas mejores opciones.
Cena a la luz de las velas
Hay algo innegablemente romántico en cenar a la luz de las velas. El suave resplandor, las llamas parpadeantes y el ambiente íntimo contribuyen a una velada verdaderamente encantadora. En Shanghai, varios restaurantes se especializan en cenas a la luz de las velas, lo que prepara el escenario para una cita romántica.
Uno de esos establecimientos es «El Bund 27». Ubicado a lo largo del emblemático Bund, este restaurante ofrece impresionantes vistas del brillante horizonte de la ciudad y del río Huangpu. El comedor, con poca luz, está adornado con elegantes candelabros y velas, creando un ambiente cálido e íntimo. El menú presenta una fusión de sabores occidentales y asiáticos, con platos meticulosamente elaborados para impresionar incluso a los paladares más exigentes.
Otra opción para cenar a la luz de las velas es «Mr & Mrs Bund». Ubicado en el histórico Bund, este elegante restaurante combina la cocina francesa clásica con un toque moderno. Al entrar al comedor iluminado con velas, será recibido por elegantes manteles blancos, asientos lujosos y un ambiente romántico. El menú cuenta con una variedad de platos exquisitos, incluido su exclusivo pollo asado y deliciosos postres, todos servidos con una presentación impecable.
Ambiente íntimo
A veces, no se trata sólo de la luz de las velas, sino también de la atmósfera general que prepara el escenario para una velada romántica. Shanghai alberga varios restaurantes que se destacan por crear un ambiente íntimo y acogedor, perfecto para una cita romántica.
Lost Heaven on the Bund es uno de esos establecimientos que captura la esencia del romance. Al entrar al restaurante, será transportado a un mundo de encanto rústico y elegancia. La cálida iluminación, los muebles de madera y las intrincadas decoraciones crean una sensación de intimidad y tranquilidad. El menú ofrece una fusión de la cocina de Yunnan y Birmania, con platos llenos de sabores y fragancias que deleitarán su paladar.
Para aquellos que buscan un toque de sofisticación, M on the Bund es una opción ideal. Situado en el último piso de un edificio histórico, este restaurante ofrece vistas panorámicas de la ciudad y del Bund. El elegante comedor, adornado con una iluminación tenue y asientos lujosos, irradia una sensación de lujo e intimidad. El menú presenta una selección de platos europeos modernos, preparados con los mejores ingredientes y presentados con estilo artístico.
Tabla: Restaurantes Románticos
| Nombre del restaurante | Ubicación | Cocina | Atmósfera |
|---|---|---|---|
| El Bund 27 | El Bund | Fusion | Candlelit |
| Sr. y Sra. Bund | El Bund | francés | Candlelit |
| Cielo Perdido | El Bund | Yunnan/Birmano | Íntimo |
| M en el Bund | El Bund | europeo | Íntimo |
Entonces, prepárate para embarcarte en un romántico viaje gastronómico y crear recuerdos duraderos con tu ser querido en los mejores restaurantes románticos de Shanghai.
Coctelerías y salones
¿Busca el lugar perfecto para relajarse con un delicioso cóctel en la mano? Shanghai ofrece una vibrante vida nocturna, con una variedad de bares de cócteles y salones que satisfarán todos sus deseos de bebida. Si eres fanático de la mixología y los cócteles artesanales o prefieres disfrutar de tus bebidas mientras contemplas las impresionantes vistas del horizonte desde un bar en la azotea, esta ciudad lo tiene todo.
Mixología y cócteles artesanales
Si aprecia el arte de la mixología y disfruta de cócteles innovadores y creativos, Shanghai tiene una gran cantidad de opciones que deleitarán su paladar. Desde cócteles clásicos con un toque diferente hasta brebajes únicos, estos bares se enorgullecen de su atención al detalle y el uso de ingredientes de alta calidad. Uno de esos bares que se destaca es «The Mixology Lab», ubicado en el corazón de la ciudad. Con su atmósfera íntima y camareros expertos, es el lugar perfecto para disfrutar de bebidas meticulosamente elaboradas.
Otra mención notable es «The Alchemist», una joya escondida escondida en un callejón apartado. Este bar estilo bar clandestino lleva la coctelería al siguiente nivel y ofrece un menú que cambia según la temporada para mostrar los ingredientes más frescos. Cada bebida es una obra de arte, con sabores que sorprenderán y deleitarán hasta el paladar más exigente.
Bares en la azotea con vistas al horizonte
Si prefiere disfrutar de sus bebidas con unas vistas impresionantes, los bares en las azoteas de Shanghai son el lugar ideal. Imagínese saboreando un cóctel refrescante mientras contempla las vistas panorámicas del brillante horizonte de la ciudad. Uno de esos bares en la azotea que ofrece esta experiencia es «Cloud 9». Ubicado en el piso 87 de un rascacielos, ofrece una vista incomparable del río Huangpu y la icónica Torre de la Perla Oriental. Sus mixólogos son expertos en crear cócteles exclusivos que complementan perfectamente el impresionante entorno.
Para una experiencia en la azotea más relajada e informal, «Flask» es una visita obligada. Con su decoración de inspiración retro y su ambiente acogedor, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una bebida mientras disfruta de la vibrante energía de la ciudad. Ofrecen un extenso menú de cócteles clásicos, así como sus propias creaciones únicas, lo que garantiza que haya algo para todos.
En resumen, los bares y salones de cócteles de Shanghai ofrecen una amplia gama de experiencias para los entusiastas de los cócteles. Ya sea que esté buscando una coctelería elaborada por expertos o quiera mejorar su experiencia de beber con impresionantes vistas del horizonte, esta ciudad lo tiene todo. Así que toma asiento, levanta una copa y deja que los sabores de la vibrante vida nocturna de Shanghai te transporten a un mundo de gusto y disfrute.
Tabla:
| Nombre de la barra | Especialidad | Ubicación |
|---|---|---|
| El Laboratorio de Mixología | Cócteles meticulosamente elaborados | Centro de la ciudad |
| El Alquimista | Menú que cambia según la temporada con ingredientes frescos | Callejón Escondido |
| Nube 9 | Vistas panorámicas del horizonte | Piso 87 |
| Flask | Decoración de inspiración retro y ambiente acogedor | Distrito animado |
Restaurantes familiares
Encontrar un restaurante familiar donde todos puedan disfrutar de una comida deliciosa y al mismo tiempo satisfacer las necesidades de los más pequeños a veces puede ser un desafío. Sin embargo, en Shanghai hay muchas opciones que ofrecen menús infantiles y áreas de juego para niños. Ya sea que sea un local que busca un nuevo lugar para llevar a su familia o un viajero que explora la ciudad con sus hijos, estos restaurantes familiares seguramente brindarán una experiencia gastronómica memorable para todos.
Menús para niños
Cuando se trata de cenar con niños, tener un menú que atraiga sus papilas gustativas es esencial. Muchos restaurantes familiares en Shanghai entienden esto y ofrecen menús exclusivos para niños. Estos menús suelen incluir una variedad de platos diseñados específicamente para complacer los paladares jóvenes. Desde los favoritos clásicos de como nuggets de pollo y macarrones con queso hasta opciones más saludables como pollo a la parrilla y brochetas de verduras, hay algo para que todos los niños disfruten.
Además de platos principales sabrosos y aptos para niños, estos menús a menudo incluyen una selección de acompañamientos y postres que seguramente complacerán incluso a los comensales más exigentes. Papas fritas, tazas de fruta fresca y mini sundaes de helado son solo algunos ejemplos de las delicias que se pueden encontrar en estos menús. Con una gama tan amplia de opciones disponibles, los padres pueden estar seguros de que sus pequeños encontrarán algo que les encantará.
Áreas de juego para niños
Si bien la comida deliciosa es importante, mantener a los niños entretenidos durante la comida es igualmente crucial. Muchos restaurantes familiares en Shanghai hacen un esfuerzo adicional al proporcionar áreas de juego designadas para niños. Estas áreas están diseñadas para mantener a los niños interesados y entretenidos mientras sus padres disfrutan de su comida.
Un tipo popular de área de juego es un área de juegos interior. Equipadas con toboganes, piscinas de bolas y estructuras para escalar, estas áreas de juego brindan un espacio seguro y divertido para que los niños quemen algo de energía. Algunos restaurantes incluso ofrecen sesiones de juego supervisadas, lo que permite a los padres relajarse y disfrutar de su comida sabiendo que sus hijos están en buenas manos.
Las áreas de juego al aire libre también son una característica común en los restaurantes familiares. Estas áreas suelen incluir columpios, areneros e incluso campos de minigolf. Con mucho espacio para correr y jugar, los niños pueden disfrutar del aire fresco mientras los padres disfrutan de una tranquila experiencia gastronómica.
Restaurantes recomendados para familias
- The Happy Place – Ubicado en el corazón de la ciudad, The Happy Place es una opción popular para las familias. Con su decoración colorida y su ambiente alegre, este restaurante seguramente hará sonreír a todos. El menú para niños ofrece una variedad de opciones, que incluyen mini hamburguesas y espaguetis a la boloñesa. El área de juegos cuenta con una zona de juegos suave y juegos interactivos para mantener entretenidos a los más pequeños.
- Family Feast: como sugiere el nombre, Family Feast se trata de reunir a las familias para disfrutar de una comida deliciosa. El menú incluye una combinación de platos locales e internacionales, lo que garantiza que haya algo para todos. La zona de juegos está equipada con un rocódromo, un mini trampolín y un rincón de manualidades donde los niños podrán dar rienda suelta a su creatividad.
- Playful Palate – Playful Palate es una experiencia gastronómica única que combina comida deliciosa con juego interactivo. El menú presenta opciones saludables y nutritivas que son aptas tanto para niños como para adultos. El área de juegos incluye una mini cocina donde los niños pueden participar en clases de cocina y aprender sobre diferentes ingredientes.
Lugares de brunch
El brunch es la forma perfecta de empezar el día con una comida tranquila que combina lo mejor del desayuno y el almuerzo. En Shanghai, encontrará una variedad de lugares para almorzar que se adaptan a diferentes gustos y preferencias. Ya sea que esté buscando restaurantes para desayunar durante todo el día o opciones inagotables de brunch, la ciudad tiene algo que ofrecer para todos.
Restaurantes de desayuno todo el día
Si eres un amante del desayuno y disfrutas comenzar el día con platos clásicos de la mañana, entonces los restaurantes de desayuno abiertos durante todo el día en Shanghai son una visita obligada. Estos establecimientos entienden que el desayuno no se limita solo a las primeras horas del día y ofrecen una amplia variedad de productos para el desayuno durante todo el día.
Un popular restaurante de desayuno abierto durante todo el día en Shanghai es «The Breakfast Club». Ubicado en el corazón de la ciudad, este acogedor lugar sirve una deliciosa variedad de clásicos para el desayuno, como panqueques, tortillas y tostadas de aguacate. El menú también incluye versiones únicas de platos de desayuno tradicionales, como su exclusivo «burrito de desayuno» relleno con huevos revueltos, queso y tocino.
Otro notable restaurante de desayuno abierto durante todo el día es «Eggcellent». Como sugiere el nombre, los huevos ocupan un lugar central en este encantador restaurante. Desde tortillas esponjosas hasta huevos perfectamente escalfados, encontrarás una variedad de platos centrados en huevos para satisfacer tus antojos de desayuno. No olvides probar sus famosos huevos Benedict, servidos con una rica salsa holandesa y acompañados de tu elección de jamón, salmón o espinacas.
Para aquellos que buscan una experiencia de desayuno más internacional, «Café du Monde» es una excelente opción. Esta cafetería de inspiración francesa ofrece una deliciosa selección de croissants, pasteles y café recién hecho. Deléitese con sus deliciosas tostadas francesas cubiertas con bayas y un chorrito de jarabe de arce, u opte por una sabrosa quiche rellena de queso y verduras.
Opciones de brunch sin fondo
Si buscas que tu experiencia de brunch sea un poco más placentera, entonces las opciones ilimitadas de brunch son el camino a seguir. Estos establecimientos ofrecen comidas y bebidas ilimitadas por un precio fijo, lo que le permite relajarse y disfrutar de su comida sin preocuparse por la factura.
Un lugar popular para un brunch sin fondo en Shanghai es «The Brunch Club». Este moderno restaurante ofrece una amplia variedad de platos favoritos para el brunch, desde panqueques esponjosos hasta sabrosos huevos benedictinos. Con su opción de brunch sin fondo, puedes disfrutar de infinitas recargas de tus platos favoritos y saborear mimosas o Bloody Marys.
Si le apetece un brunch de inspiración asiática, «Yum Cha» es una excelente opción. Este moderno restaurante chino ofrece una deliciosa experiencia de brunch con dim sum con un toque especial. Deléitese con una variedad de dumplings al vapor, crujientes rollitos de primavera y delicadas tartas de crema de huevo, todo mientras saborea té chino ilimitado.
Para aquellos que prefieren un ambiente más relajado, «Lazy Susan» es el lugar ideal. Este acogedor lugar para almorzar ofrece un ambiente relajante y un menú repleto de platos clásicos de comida reconfortante. Desde panqueques esponjosos hasta abundantes sándwiches de desayuno, puedes disfrutar de recargas ilimitadas de tus platos favoritos y acompañarlos con tazas infinitas de café recién hecho.
Tabla:
| Nombre del restaurante | Descripción | Ubicación |
|---|---|---|
| El club del desayuno | Lugar acogedor que sirve una variedad de clásicos para el desayuno y versiones únicas de platos tradicionales. | Centro de la ciudad |
| Eggcellent | Encantador restaurante especializado en platos centrados en huevos, como tortillas y huevos benedictinos. | Centro |
| Café du Monde | Café de inspiración francesa que ofrece una deliciosa selección de croissants, pasteles y café. | Concesión francesa |
| El Club del Brunch | Restaurante de moda con una opción de brunch sin límites, que sirve una amplia variedad de platos favoritos y mimosas o Bloody Marys. | Distrito de Jing’an |
| Yum Cha | Restaurante chino moderno que ofrece una experiencia de brunch dim sum con té chino ilimitado. | Xintiandi |
| Lazy Susan | Acogedor lugar para almorzar con un ambiente relajado, que ofrece comida clásica reconfortante y tazas de café sin límite. | Excongresista francés |
Cena para ocasiones especiales
Cuando se trata de celebrar ocasiones especiales en Shanghai, hay muchas opciones que harán que su velada sea realmente memorable. Desde espacios elegantes y sofisticados hasta comedores privados que ofrecen exclusividad y privacidad, la ciudad lo tiene todo. Ya sea que esté planeando una cena romántica para dos o una gran reunión con amigos y familiares, estos lugares para cenas de celebración y comedores privados seguramente lo impresionarán.
Lugares para cenas de celebración
Si está buscando un lugar para una cena de celebración que combine una cocina excepcional con un ambiente elegante, a Shanghai no le faltan opciones. Estos lugares son perfectos para marcar hitos, aniversarios o simplemente disfrutar de una noche especial.
- The Bund 27: Ubicado en la emblemática zona de Bund, The Bund 27 ofrece impresionantes vistas del horizonte de la ciudad y del río Huangpu. El elegante interior del restaurante y el atento servicio crean una experiencia gastronómica de lujo. El menú presenta una fusión de sabores internacionales y asiáticos, con platos elaborados con los mejores ingredientes.
- Mr & Mrs Bund: este renombrado establecimiento, dirigido por el chef Paul Pairet, galardonado con una estrella Michelin, es conocido por su cocina francesa moderna. El ambiente elegante y contemporáneo del restaurante prepara el escenario para una experiencia gastronómica inolvidable. Desde platos franceses clásicos hasta creaciones innovadoras, cada plato es una obra de arte.
- Jean-Georges Shanghai: Dirigido por el aclamado chef Jean-Georges Vongerichten, este restaurante ofrece un ambiente sofisticado y refinado. Con un menú que muestra influencias francesas, estadounidenses y asiáticas, Jean-Georges Shanghai es una opción perfecta para quienes buscan una experiencia gastronómica elevada.
Comedores Privados
Para una experiencia gastronómica más íntima y exclusiva, los comedores privados ofrecen el entorno perfecto. Estas salas brindan privacidad y servicio personalizado, permitiéndole celebrar su ocasión especial con estilo.
- M en el Bund: este icónico restaurante no solo ofrece impresionantes vistas del Bund, sino que también ofrece comedores privados con capacidad para grupos pequeños y grandes. Ya sea que esté organizando un evento corporativo o una celebración familiar, los comedores privados de M on the Bund ofrecen un espacio lujoso e íntimo.
- Lost Heaven on the Bund: Conocido por su auténtica cocina de Yunnan, Lost Heaven on the Bund también ofrece comedores privados con un toque de elegancia tradicional china. Las habitaciones están adornadas con diseños intrincados y ofrecen un ambiente sereno, perfecto para celebrar una cena privada.
- Restaurantes gourmet de mariscos: si busca disfrutar del marisco más fresco mientras celebra una ocasión especial, los restaurantes gourmet de mariscos de Shanghai son una excelente opción. Estos establecimientos ofrecen comedores privados donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica personalizada mientras saboreas los sabores del océano.
En conclusión, la escena gastronómica para ocasiones especiales de Shanghai ofrece una amplia gama de opciones para todos los gustos y celebraciones. Desde elegantes lugares para cenas de celebración hasta comedores privados que brindan exclusividad y privacidad, estos establecimientos garantizan una experiencia gastronómica memorable. Ya sea que elija un restaurante con impresionantes vistas del Bund, un renombrado establecimiento francés o un comedor privado con la elegancia tradicional china, su ocasión especial en Shanghai seguramente será verdaderamente inolvidable.
