Cerchi il meglio a Black Mountain? Non guardare oltre. La nostra guida copre tutto, dalla fattoria alla tavola, ai mercati locali e ai negozi specializzati. Che tu sia vegano o un amante della birra artigianale, c’è qualcosa per tutti in questa affascinante città della Carolina del Nord.
I migliori ristoranti di Black Mountain
Quando si tratta di cenare a Black Mountain, ci sono moltissime opzioni tra cui scegliere. Dalla cucina “dalla fattoria alla tavola” ai classici piatti americani, ce n’è per tutti i gusti. Ecco alcuni dei migliori di Black Mountain che vale la pena dare un’occhiata:
Farm Burger
Se stai cercando un hamburger preparato con ingredienti freschi di provenienza locale, Farm Burger è il posto dove andare. Sono orgogliosi di utilizzare carne di manzo nutrita con erba priva di ormoni e antibiotici. I loro hamburger sono cucinati alla perfezione e serviti su un morbido pan brioche burroso. Ma non sono solo gli hamburger a contraddistinguere questo ristorante. Hanno anche un’ottima selezione di contorni, tra cui patatine fritte al tartufo e cavoletti di Bruxelles croccanti.
Ristorante Trailhead
Il ristorante Trailhead è un luogo popolare sia per la gente del posto che per i turisti. Il loro menu presenta piatti classici del sud con un tocco moderno. Uno dei piatti più apprezzati è il pollo fritto, croccante fuori e succoso dentro. Hanno anche un’ottima selezione di birre artigianali alla spina, così puoi gustarne una fredda mentre ceni.
La cucina di Louise
Se hai voglia di cibo confortevole, Louise’s Kitchen è il posto dove andare. Servono piatti classici come polpettone, pollo e gnocchi, maccheroni al formaggio. Ma ciò che li distingue davvero sono le loro torte fatte in casa. Dalle mele alle noci pecan, le loro torte sono fatte da zero e sono la conclusione perfetta di un pasto delizioso.
Il ravanello rosso
The Red Radish è un ristorante a km 0 che si concentra sull’utilizzo di ingredienti locali e stagionali. Il loro menu cambia frequentemente, a seconda della stagione, ma puoi sempre aspettarti di trovare qualcosa di delizioso. Hanno anche un’ottima selezione di vini da abbinare al pasto. Se stai cercando un’esperienza culinaria unica, The Red Radish merita sicuramente una visita.
Nel complesso, Black Mountain non manca di ottimi giochi . Che tu abbia voglia di un hamburger, di un pollo fritto o di una fetta di torta fatta in casa, troverai sicuramente qualcosa che fa al caso tuo.
Mercati alimentari locali a Black Mountain
Se stai cercando prodotti freschi e cibi di provenienza locale a Black Mountain, nella Carolina del Nord, non rimarrai deluso. La piccola città vanta diversi mercati locali che offrono una varietà di opzioni per soddisfare le tue esigenze.
Mercato del portellone posteriore Black Mountain
Uno dei mercati locali più popolari a Black Mountain è il Black Mountain Tailgate Market. Questo mercato è aperto il sabato da maggio a ottobre e presenta un’ampia varietà di prodotti freschi, salumi, formaggi, prodotti da forno e altro ancora.
Il mercato si trova nel cuore del centro di Black Mountain ed è il luogo ideale per incontrare agricoltori e artigiani locali. Puoi assaggiare alcuni dei migliori cibi che la zona ha da offrire e conoscere le persone che li coltivano e li producono.
Alcuni dei venditori al Black Mountain Tailgate Market includono:
- Highgate Farm – Offre una varietà di prodotti freschi, tra cui verdure, pomodori e peperoni.
- Hickory Nut Gap Farm – Vende manzo, maiale e pollame nutriti con erba.
- Roots Hummus – Offre una varietà di sapori di hummus preparati con ingredienti di provenienza locale.
Mercato delle radici e della frutta
Un altro grande mercato locale a Black Mountain è Roots and Fruits Market. Questo mercato è aperto tutto l’anno e offre un’ampia varietà di cibi biologici e naturali, inclusi prodotti freschi, carni, formaggi e prodotti da forno.
Roots and Fruits Market dispone anche di un juice bar e di una caffetteria dove puoi gustare un pasto o uno spuntino salutare. Il mercato è dedicato alla promozione dell’agricoltura sostenibile e al sostegno degli agricoltori e dei produttori locali.
Alcuni dei venditori al Roots and Fruits Market includono:
- A Way of Life Farm – Offre una varietà di prodotti biologici, tra cui lattuga, cavoli e carote.
- Dry Ridge Farm – Vende manzo, maiale e agnello nutriti con erba.
- Old Mule BBQ Sauce – Offre una varietà di salse barbecue realizzate con ingredienti di provenienza locale.
L’allegro mercato del vino
Se stai cercando un’esperienza di shopping unica, dai un’occhiata al Merry Wine Market. Questo mercato si trova nel centro di Black Mountain e offre un’ampia selezione di vini, birre artigianali e cibi gourmet.
Il Merry Wine Market dispone anche di una sala degustazione dove puoi assaggiare alcune delle loro offerte. Il mercato è dedicato alla promozione dei prodotti locali e regionali e al sostegno delle piccole imprese.
Alcuni dei prodotti disponibili presso The Merry Wine Market includono:
- Vini locali – Con vini provenienti da vigneti vicini, tra cui Burntshirt Vineyards e Biltmore Estate Winery.
- Craft beers – Offre una varietà di birre artigianali locali e regionali, tra cui Pisgah Brewing Company e Highland Brewing Company.
- Cibo gourmet – Con una varietà di formaggi, carne e altri cibi speciali provenienti da produttori locali e regionali.
Opzioni vegane e vegetariane a Black Mountain
Sei vegano o vegetariano alla ricerca di deliziosi punti ristoro a Black Mountain? Non cercare oltre questi tre fantastici .
Ristorante vegano Plant
Plant Vegan Restaurant è un must per chiunque cerchi una cucina a base vegetale a Black Mountain. Il ristorante offre un menu vario con piatti creativi e saporiti realizzati interamente con piante. Dai gustosi maccheroni al formaggio vegani al classico hamburger vegetariano, le opzioni di Plant soddisferanno sicuramente ogni desiderio.
Un piatto straordinario è il sandwich BBQ al jackfruit, preparato con jackfruit marinato, insalata di cavolo e salsa barbecue fatta in casa su un panino tostato. Il jackfruit ha una consistenza carnosa e la salsa è dolce e piccante, creando una combinazione perfetta.
Oltre al delizioso, Plant offre anche un’atmosfera accogliente e invitante. Il ristorante è decorato con piante ed elementi naturali, creando un ambiente caldo ed accogliente.
Pizza fresca cotta a legna
Fresh Wood Fired Pizza è un locale popolare sia tra i vegani che tra i mangiatori di carne. Il loro menu comprende una varietà di opzioni di pizza classiche e creative, tutte realizzate con ingredienti freschi e di provenienza locale.
Per i vegani, il menu offre una deliziosa pizza vegana con aglio arrostito, spinaci, funghi e formaggio di anacardi. Il formaggio di anacardi è cremoso e saporito, perfetto per condire la pizza.
Fresh Wood Fired Pizza offre anche un’opzione di pizza personalizzata, consentendo ai clienti di personalizzare la propria pizza con una varietà di condimenti vegani. Il forno a legna dona alla crosta una consistenza croccante e i condimenti sono sempre freschi e saporiti.
Il Mercatino Gourmet Artigianale
L’Artisan Gourmet Market è un’ottima scelta per vegani e vegetariani che cercano opzioni fresche e salutari. Il mercato offre una varietà di opzioni a base vegetale, tra cui insalate, frullati e panini.
Un’opzione popolare è il BLT vegano, fatto con pancetta tempeh, lattuga, pomodoro e avocado su pane tostato. La pancetta tempeh è croccante e saporita, perfetta per riempire un panino.
Oltre alle opzioni, The Artisan Gourmet Market offre anche una varietà di prodotti naturali e biologici. Dal miele di produzione locale al sapone fatto a mano, il mercato ha qualcosa per tutti.
Nel complesso, Black Mountain offre una varietà di fantastiche opzioni per la ristorazione per vegani e vegetariani. Che tu abbia voglia di una pizza o di un panino a base vegetale, questi ti soddisferanno sicuramente. Allora perché non provarli e vedere di persona?
- Il ristorante vegano Plant offre piatti creativi e saporiti a base vegetale, tra cui un delizioso panino barbecue con jackfruit.
- Fresh Wood Fired Pizza offre una varietà di opzioni di pizza classiche e creative, inclusa una pizza vegana con formaggio di anacardi.
- L’Artisan Gourmet Market offre opzioni fresche e salutari a base vegetale, tra cui un BLT vegano a base di pancetta tempeh.
Negozi di specialità alimentari a Black Mountain
Quando si tratta di negozi di specialità alimentari a Black Mountain, ce ne sono alcuni che si distinguono dagli altri. Questi negozi offrono articoli unici e difficili da trovare, perfetti per i buongustai e per chiunque ami cucinare.
Dobra Tea
Dobra Tea è un negozio di tè che offre un’ampia varietà di tè provenienti da tutto il mondo. Hanno di tutto, dal tè verde al tè nero alle tisane. Offrono anche accessori per il tè come teiere e infusori. Dobra Tea non è solo un posto dove comprare il tè, è un’esperienza. L’atmosfera è accogliente e invitante, con comodi posti a sedere e un ambiente tranquillo. Puoi anche partecipare a una cerimonia del tè, in cui lo staff ti guiderà attraverso il processo di preparazione e degustazione del tè.
Lo scambio di spezie e tè
The Spice & Tea Exchange è un negozio specializzato che offre una varietà di spezie, erbe e tè. Hanno di tutto, dalle spezie comuni come cannella e aglio alle spezie più esotiche come lo zafferano e il sommacco. Hanno anche un’ampia varietà di tè sfusi, inclusi tè neri, verdi e alle erbe. Lo scambio di spezie e tè è il luogo ideale per trovare ingredienti unici per le tue esigenze di cucina e pasticceria. Offrono anche miscele di spezie personalizzate, così puoi creare il tuo condimento personalizzato.
L’allegro mercato del vino
The Merry Wine Market è un’enoteca boutique specializzata in vini in piccoli lotti provenienti da tutto il mondo. Hanno una vasta selezione di vini, inclusi rossi, bianchi e spumanti. Offrono anche birra, sidro e prodotti alimentari gourmet come formaggio e cioccolato. Il personale è competente e cordiale ed è sempre disponibile per aiutarti a scegliere la bottiglia di vino perfetta. Il Merry Wine Market offre anche degustazioni e corsi di vino, così potrai imparare di più sul vino ed espandere il tuo palato.
Cena all’aperto a Black Mountain
Black Mountain è un’incantevole cittadina incastonata tra le montagne Blue Ridge. È una destinazione popolare per escursionisti, ciclisti e amanti della natura. Vanta anche una vivace scena gastronomica che ha qualcosa per tutti. In questa sezione esploreremo le migliori opzioni per pranzare all’aperto a Black Mountain, tra cui The Trailhead Restaurant, My Father’s Pizza e The Veranda Café.
Ristorante Trailhead
Il ristorante Trailhead è una struttura a conduzione familiare specializzata in cucina americana con un tocco del sud. Si trova all’ingresso della foresta nazionale di Pisgah e offre una vista mozzafiato sulle montagne circostanti. La zona pranzo all’aperto è spaziosa e confortevole, con tavoli da picnic e ombrelloni per l’ombra. Il menu offre piatti classici come hamburger, panini e insalate, oltre a opzioni vegetariane e senza glutine. Il Trailhead offre anche una selezione di birre artigianali locali alla spina, rendendolo il luogo perfetto per rilassarsi dopo una giornata di escursioni a piedi o in bicicletta.
Pizza di mio padre
My Father’s Pizza è un luogo popolare sia per la gente del posto che per i visitatori. Serve deliziose pizze dal 1990 e la sua zona pranzo all’aperto è il luogo ideale per godersi una fetta all’aria fresca di montagna. Il patio è ombreggiato da un pergolato e circondato da fiori e verde, creando un’atmosfera accogliente e invitante. My Father’s Pizza offre una vasta gamma di pizze, dalla classica ai peperoni alle opzioni gourmet come la pizza tailandese al pollo con salsa di arachidi e coriandolo. Hanno anche insalate, panini e una selezione di birre e vini locali.
Il Veranda Café
Il Veranda Café è un piccolo e caratteristico caffè situato nel cuore di Black Mountain. Dispone di una deliziosa area salotto all’aperto sotto un portico coperto, dove gli ospiti possono gustare i pasti mentre osservano il trambusto della città. Il menu comprende prodotti per la colazione come omelette e pancake, nonché panini, insalate e zuppe per pranzo. Il Veranda Café è noto anche per i suoi prodotti da forno, tra cui torte, biscotti e crostate. Usano ingredienti di provenienza locale quando possibile, assicurando che i loro piatti siano freschi e saporiti.
Scena della birra artigianale a Black Mountain
Se sei un appassionato di birra artigianale, Black Mountain è la destinazione perfetta per te. Con una vivace scena della birra che continua a crescere, puoi trovare alcune delle birre più gustose dello stato proprio qui. Diamo uno sguardo più da vicino ai tre principali birrifici che hanno reso famosa la Black Mountain.
Pisgah Brewing Company
Pisgah Brewing Company è un amato birrificio di Black Mountain che esiste dal 2005. Il birrificio si trova in un magazzino convertito ed è noto per la sua splendida sala da pranzo e la birreria all’aperto. La Pisgah Brewing Company è orgogliosa di utilizzare solo gli ingredienti più freschi e di provenienza locale per creare le loro birre uniche e saporite. Offrono una vasta selezione di birre, tra cui IPA, stout e porter.
Una delle birre più popolari della Pisgah Brewing Company è la Pisgah Pale Ale. Questa birra è una classica birra chiara americana che ha vinto numerosi premi, tra cui una medaglia d’oro al Great American Beer Festival. Ha un perfetto equilibrio tra dolcezza del malto e amarezza del luppolo che lo rende uno dei preferiti sia dalla gente del posto che dai visitatori.
Se stai cercando una serata divertente, assicurati di dare un’occhiata agli eventi di musica dal vivo della Pisgah Brewing Company. Ospitano una varietà di spettacoli locali e nazionali che sicuramente ti faranno ballare e goderti ancora di più la tua birra.
Lookout Brewing Company
Lookout Brewing Company è un altro birrificio da visitare a Black Mountain. Fondato nel 2013, questo birrificio è rapidamente diventato uno dei preferiti sia dalla gente del posto che dai turisti. Lookout Brewing Company è specializzata in birre in piccoli lotti piene di sapore. Offrono una selezione di birre a rotazione, così puoi sempre provare qualcosa di nuovo ed eccitante.
Una delle birre più popolari della Lookout Brewing Company è la Black Mountain Brown. Questa birra è una birra scura liscia e saporita, perfetta da sorseggiare in una serata fresca. Ha un sapore ricco e maltato con note di cioccolato e caffè che la rendono una delle preferite dagli amanti della birra.
Oltre alle loro deliziose birre, Lookout Brewing Company offre anche un’atmosfera accogliente e invitante. La loro sala da pranzo è decorata con insegne di birra vintage e tocchi rustici che ti fanno sentire come a casa. Hanno anche un ampio patio esterno dove puoi goderti la tua birra mentre ammiri la splendida vista sulle montagne.
Black Mountain Ale House
Se stai cercando un posto dove prendere una birra e mangiare qualcosa, Black Mountain Ale House è il posto perfetto. Questo gastropub offre un’ampia selezione di birre che include birre artigianali locali e regionali, nonché birre importate da tutto il mondo. Offrono anche un menu delizioso che include specialità da pub come hamburger, ali di pollo e nachos.
Una delle birre più popolari alla Black Mountain Ale House è la Highland Gaelic Ale. Questa birra è una birra in stile scozzese che ha un sapore ricco e maltato con note di caramello e toffee. Si abbina perfettamente con il loro famoso Ale House Burger, preparato con un succoso tortino di manzo, pancetta e formaggio cheddar.
Black Mountain Ale House offre anche un’atmosfera intima e accogliente. Il loro arredamento in stile pub e il personale cordiale ti fanno sentire come se fossi fuori con gli amici. Hanno anche più TV in tutto il ristorante, così puoi guardare la partita mentre ti godi la tua birra e cibo.
In conclusione, la scena della birra artigianale di Black Mountain è una visita obbligata per ogni amante della birra. Dalle birre pluripremiate della Pisgah Brewing Company alle creazioni in piccoli lotti della Lookout Brewing Company e all’ampia selezione di birre della Black Mountain Ale House, c’è qualcosa per tutti i gusti. Quindi prendi una pinta, siediti e ammira la splendida vista sulle montagne mentre sorseggi alcune delle birre più gustose dello stato.
