Concediti deliziosi s’mores, banana boat, mele alla cannella, ananas grigliato, pere al forno, semifreddo ai frutti di bosco, torta al cioccolato e arancia, cheesecake al limone e mirtillo, crostata alla pesca e altro ancora con questi dessert al cartoccio al fuoco. Non perdere suggerimenti su come preparare metodi di cucina alternativi per il tuo prossimo viaggio in campeggio.
Dessert facili da fare al fuoco in carta stagnola
Stai pianificando un viaggio in campeggio e stai cercando semplici dessert da falò che soddisferanno la tua golosità? Non guardare oltre! Questi facili dessert al cartoccio non sono solo semplici ma anche deliziosi. Ecco tre opzioni che sicuramente piaceranno a tutti attorno al fuoco.
S’mores
Chi non ama il classico dessert al fuoco, s’mores? Tutto ciò di cui hai bisogno sono cracker Graham, cioccolato e marshmallow. Per renderlo ancora più semplice, avvolgete gli ingredienti nella carta stagnola e mettetela sui carboni ardenti. Aspetta qualche minuto e avrai degli s’mores appiccicosi e deliziosi da gustare.
Banana Boats
Le banane boat sono un’opzione perfetta per chi ama le banane e desidera un dessert più sano. Taglia una fessura nella banana e riempila con gocce di cioccolato, marshmallow e qualsiasi altro condimento preferisci. Avvolgilo nella pellicola e mettilo sui carboni ardenti per circa 10 minuti. Una volta pronto, avrai un dessert caldo e appiccicoso, perfetto per qualsiasi viaggio in campeggio.
Mele alla cannella
Le mele alla cannella sono un’ottima opzione per chi desidera un dessert caldo e confortante. Tagliare una mela a fette e cospargerla con cannella e zucchero. Avvolgilo nella pellicola e mettilo sui carboni ardenti per circa 15 minuti. Una volta pronto, avrai un dessert caldo e delizioso, perfetto per qualsiasi notte fredda attorno al fuoco.
Nel complesso, questi facili dessert in carta stagnola sono perfetti per qualsiasi viaggio in campeggio. Sono semplici, deliziosi e sicuramente piaceranno a tutti attorno al fuoco. Provali durante il tuo prossimo viaggio in campeggio e non rimarrai deluso!
*Suggerimenti:
– Usa banane mature per ottenere i migliori risultati
– Sperimenta diversi condimenti per le tue banana boat
– Usa una varietà di mele per gusti diversi nelle tue mele alla cannella
Dessert salutari al falò in carta stagnola
Quando si tratta di dessert al fuoco, molte delle opzioni classiche sono ricche di zuccheri e calorie. Tuttavia, ciò non significa che non puoi goderti un dolcetto mentre sei in campeggio. In effetti, ci sono moltissimi dessert salutari e deliziosi da fare al fuoco che puoi preparare con la carta stagnola. Ecco tre opzioni da provare:
Ananas grigliato
L’ananas grigliato è un dessert semplice e salutare, perfetto per il falò. Per realizzarlo, iniziate tagliando a fette un ananas fresco. Quindi, cospargere le fette con una miscela di cannella e zucchero di canna. Avvolgi ogni fetta in un pacchetto di alluminio e posizionala sulla griglia del fuoco. Cuocere per 5-7 minuti su ciascun lato, o fino a quando l’ananas sarà caramellato e tenero. Il risultato è un dessert dolce e succoso, ricco di vitamina C e fibre.
Pere al forno
Per un dessert caldo e accogliente al fuoco, prova a preparare le pere al forno. Iniziate tagliando due pere a metà ed eliminando il torsolo. Disporre ciascuna metà su un foglio di carta stagnola e irrorare con il miele. Spolverizzate con la cannella e avvolgete la pellicola attorno alle pere creando un cartoccio. Metti i cartocci sulla griglia del fuoco e cuoci per 10-15 minuti, o fino a quando le pere saranno morbide e caramellate. Le pere al forno sono un dessert a basso contenuto calorico e ricco di sostanze nutritive, perfetto per le fredde notti in campeggio.
Parrofait ai frutti di bosco
Per un dessert rinfrescante e leggero, prepara un semifreddo ai frutti di bosco al cartoccio. Inizia mescolando 1 tazza di yogurt greco con 1 cucchiaio di miele. In una ciotola separata, mescola 1 tazza di frutti di bosco (come fragole, mirtilli e lamponi) con 1 cucchiaio di zucchero. Per assemblare i semifreddi, versare uno strato di composto di yogurt in un pacchetto di alluminio, seguito da uno strato di composto di frutti di bosco. Ripetere l’operazione fino a riempire la confezione, quindi sigillare la pellicola e posizionarla sulla griglia del falò. Cuocere per 5-7 minuti, o fino a quando lo yogurt sarà leggermente sciolto e i frutti di bosco saranno caldi. I semifreddi ai frutti di bosco sono un dessert ad alto contenuto proteico e ricco di antiossidanti che ti farà sentire soddisfatto ed energizzato.
I dessert del falò non devono essere malsani o complicati. Con pochi e semplici ingredienti e un po’ di stagnola potrete creare dei dolci deliziosi e nutrienti che piaceranno a tutti. Che tu preferisca la frutta grigliata, i prodotti da forno o i semifreddi cremosi, c’è un dessert avvolto nella pellicola perfetto per il tuo prossimo viaggio in campeggio. Allora perché non provare qualcosa di nuovo e dare una possibilità a queste opzioni salutari? Le tue papille gustative (e il tuo corpo) ti ringrazieranno.
Tabella:
| Dessert | Ingredienti | Tempo di cottura |
|---|---|---|
| Ananas alla griglia | Ananas fresco, cannella, zucchero di canna | 10-15 minuti |
| Pere al forno | Pere, miele, cannella, zucchero | 10-15 minuti |
| Berry Parfait | Yogurt greco, frutti di bosco, miele, zucchero | 5-7 minuti |
Dessert gourmet al falò in carta stagnola
Vuoi stupire i tuoi compagni campeggiatori con alcuni dessert gourmet da falò? Non cercare oltre questi deliziosi dessert in busta di alluminio che soddisferanno sicuramente ogni goloso. Dalla torta al cioccolato e all’arancia, alla cheesecake al limone e ai mirtilli, fino alla crostata di pesche, questi dessert saranno sicuramente un successo attorno al fuoco.
Torta al cioccolato e arancia
Concediti una decadente torta al cioccolato e arancia facile da preparare in un pacchetto di alluminio. Inizia con un preparato per torta al cioccolato in scatola e aggiungi la scorza e il succo d’arancia per dargli un tocco agrumato. Completare con gocce di cioccolato e cuocere in un pacchetto di alluminio sul fuoco per un dessert appiccicoso e cioccolatoso che sicuramente impressionerà.
Ingredienti:
– 1 preparato per torta al cioccolato in scatola
– Scorza e succo d’arancia
– Gocce di cioccolato
Istruzioni:
1. Preparare l’impasto per la torta secondo le istruzioni sulla confezione.
2. Aggiungi la scorza e il succo d’arancia per dargli un tocco agrumato.
3. Versare l’impasto in un pacchetto di alluminio e cospargere con gocce di cioccolato.
4. Metti la busta di alluminio sul fuoco e cuoci per 20-25 minuti o fino a quando la torta sarà cotta.
Cheesecake al limone e mirtilli
Se sei un fan della cheesecake, adorerai questa versione al limone e mirtillo, perfetta per il falò. Inizia con una crosta di cracker Graham e aggiungi un ripieno cremoso di cheesecake infuso con scorza di limone e guarnito con mirtilli freschi. Cuocere in un pacchetto di alluminio sul fuoco per un dessert deliziosamente cremoso che piacerà sicuramente.
Ingredienti:
– Crosta di cracker Graham
– Crema di formaggio
– Zucchero
– Scorza di limone
– Mirtilli
Istruzioni:
1. Mescolare insieme il formaggio cremoso, lo zucchero e la scorza di limone fino ad ottenere una crema.
2. Versare il ripieno della cheesecake sulla crosta di cracker Graham e guarnire con mirtilli freschi.
3. Metti la busta di alluminio sul fuoco e cuoci per 20-25 minuti o fino a quando la cheesecake sarà pronta.
Calzata di pesche
Concludi la serata attorno al fuoco con una calda e deliziosa crostata alla pesca. Questo classico dessert è reso ancora più semplice nella confezione di alluminio. Inizia con le pesche in scatola e aggiungi una copertura burrosa e sbriciolata. Cuocere in un pacchetto di alluminio sul fuoco per un dessert dolce e soddisfacente.
Ingredienti:
– Pesche in scatola
– Farina
– Zucchero
– Burro
Istruzioni:
1. Mescolare insieme farina, zucchero e burro fuso per formare una copertura friabile.
2. Versare le pesche in scatola in un pacchetto di alluminio e ricoprire con la copertura friabile.
3. Metti la busta di alluminio sul fuoco e cuoci per 20-25 minuti o fino a quando la copertura sarà dorata.
Suggerimenti per preparare dessert al cartoccio al falò
Quando si tratta di preparare dessert al cartoccio, ci sono alcuni suggerimenti che possono aiutarti a garantire che le tue prelibatezze risultino deliziose e cotte alla perfezione. Ecco alcuni suggerimenti da tenere a mente:
Scegliere la lamina giusta
La scelta della pellicola giusta è un primo passo importante nella preparazione dei dessert al fuoco. Vuoi scegliere una pellicola resistente che possa resistere al calore del fuoco e non si strappi o fori facilmente. Cerca un foglio con uno spessore di almeno 18 pollici.
Preparazione dei pacchetti di alluminio
Preparare le buste di alluminio è un altro passaggio importante per garantire una riuscita perfetta dei dolci. Inizia strappando un foglio di alluminio lungo circa 12 pollici. Piega la pellicola a metà per creare una piega, quindi riaprila e posiziona gli ingredienti su metà della pellicola. Piega l’altra metà della pellicola sopra gli ingredienti e piega bene i bordi per creare un sigillo.
Tempo e temperatura di cottura
Anche il tempo e la temperatura di cottura sono fattori importanti nella preparazione dei dessert da falò. Il calore del fuoco può variare a seconda del tipo di legna che stai utilizzando e di quanto sono calde le fiamme. In genere, posiziona i pacchetti di alluminio sui bordi esterni del fuoco, dove il calore è meno intenso. Cuocete i vostri dolci per circa 10-15 minuti, a seconda della ricetta e del calore del fuoco. Puoi verificare se sono cotti aprendo con attenzione una confezione e controllando il grado di cottura degli ingredienti.
Ecco alcuni suggerimenti aggiuntivi da tenere a mente quando prepari dessert da falò:
- Utilizza ingredienti freschi: Gli ingredienti freschi avranno un sapore migliore e cuoceranno in modo più uniforme rispetto agli ingredienti che hanno superato il loro periodo migliore.
- Keep it simple: cucinare al fuoco è tutta una questione di semplicità, quindi scegli ricette facili da preparare e che non richiedano troppe complicazioni.
- Diventa creativo: non aver paura di sperimentare ingredienti e combinazioni di sapori diversi. Cucinare al fuoco è un’ottima opportunità per essere creativi e provare cose nuove.
Seguendo questi suggerimenti, sarai in grado di preparare deliziosi e dessert al falò cucinati alla perfezione in carta stagnola che sicuramente impressioneranno i tuoi compagni campeggiatori.
Metodi di cottura alternativi per dessert al fuoco
Quando si tratta di dessert da falò, i tradizionali s’mores e i dolcetti avvolti nella carta stagnola sono sempre un successo. Tuttavia, perché non cambiare le cose e provare alcuni metodi di cottura alternativi? Ecco tre metodi che sicuramente impressioneranno i tuoi compagni di campeggio.
Dessert al forno olandese
Un forno olandese è una pentola in ghisa con un coperchio aderente, perfetta per cucinare sul fuoco da campo. Quando si tratta di dessert, le possibilità sono infinite. Una ricetta classica è la torta di mele al forno olandese. Inizia sbucciando e affettando sei mele e posizionandole sul fondo del forno olandese. Unisci 1 tazza di farina, 1 tazza di zucchero di canna e 1 tazza di fiocchi d’avena in una ciotola separata. Tagliare 1 tazza di burro fino a ottenere un composto friabile, quindi cospargerlo sulle mele. Coprite il Dutch Oven con il coperchio e mettetelo sul fuoco. Cuocere per 30-40 minuti, o fino a quando la copertura sarà dorata e le mele saranno tenere. Servire con una cucchiaiata di panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia.
Dessert allo spiedo
I dessert allo spiedo sono un modo semplice e divertente per cucinare su un falò. Basta infilzare la tua frutta preferita, come ananas, fragole e banane, e grigliarla sul fuoco finché non sarà leggermente carbonizzata. Per un dolcetto decadente, prova a infilzare marshmallow e pezzetti di cioccolato per un dessert ispirato agli s’mores. Un’altra opzione è preparare delle ciambelle con zucchero e cannella. Tagliate a pezzetti l’impasto per biscotti acquistato in negozio e infilzateli. Cuocere sul fuoco fino a doratura, quindi rotolare nello zucchero alla cannella e buon appetito.
Dessert al ferro con torta al fuoco
Una tortiera è uno strumento di cottura in ghisa che ti consente di preparare panini, pizze e persino dessert sul fuoco. Per un dolcetto, prova a preparare una torta di mele con il ferro da campo. Iniziate imburrando due fette di pane e posizionandone una nella tortiera. Completare con mele a fette, cannella e zucchero di canna. Mettete sopra l’altra fetta di pane e chiudete la tortiera. Cuocere sul fuoco per 3-5 minuti per lato, o fino a quando il pane sarà dorato e le mele saranno tenere. Un’altra opzione è quella di preparare una torta di ferro s’more sul fuoco. Metti semplicemente i cracker Graham, il cioccolato e i marshmallow tra due fette di pane imburrato e cuoci finché i marshmallow non si sciolgono e il pane è tostato.
Quando si tratta di dessert al fuoco, le possibilità sono davvero infinite. Provando questi metodi di cottura alternativi, puoi aggiungere un po’ di varietà al menu del tuo campeggio e stupire i tuoi compagni campeggiatori con le tue abilità culinarie. Quindi, prendi il tuo Dutch Oven, gli spiedini o la tortiera e inizia a cucinare!
