Concedetevi l’allettante menu Fox and the Knife, che offre un’ampia selezione di deliziosi antipasti, piatte principali, dessert e bevande. Scopri opzioni vegane e senza glutine, menu per bambini, offerte stagionali e consigli dello chef.
Fox e il menu dei coltelli
Benvenuti nel menu La Volpe e il Coltello! Siamo lieti di offrire una vasta gamma di piatti deliziosi che stuzzicheranno le vostre papille gustative. Dagli antipasti ai cocktail, abbiamo realizzato con cura ogni articolo per garantire un’esperienza culinaria memorabile. Immergiamoci nelle appetitose opzioni che ti aspettano.
Antipasti
I nostri antipasti sono il modo perfetto per iniziare il tuo viaggio culinario al Fox and the Knife. Ogni piatto è progettato per stuzzicare il tuo appetito e preparare il terreno per un pasto delizioso. Ecco alcuni dei nostri popolari antipasti:
- Arancini: queste croccanti palline di risotto sono riempite con una miscela cremosa di mozzarella ed erbe aromatiche, creando un’esplosione di sapori ad ogni boccone.
- Calamari Fritti: teneri anelli di calamari sono leggermente pastellati e fritti alla perfezione, serviti con una piccante salsa marinara per immersione.
- Bruschetta: un classico italiano preferito, la nostra bruschetta è composta da pane tostato condito con pomodori maturi, basilico, aglio e un filo di olio extra vergine di oliva.
Portate principali
Le nostre portate principali mettono in mostra l’esperienza culinaria dei nostri talentuosi chef. Con un’attenzione particolare agli ingredienti freschi e ai sapori decisi, questi piatti soddisferanno sicuramente anche i palati più esigenti. Ecco alcuni punti salienti della nostra selezione di corsi principali:
- Gnocchi al Ragù: morbidi gnocchi di patate sono ricoperti da un ricco sugo di carne cotto a fuoco lento, creando un piatto confortante e sostanzioso.
- Bistecca alla Fiorentina: Per gli amanti della bistecca, la nostra Bistecca alla Fiorentina è assolutamente da provare. Questa bistecca alla fiorentina dal taglio spesso e grigliata è condita alla perfezione e servita con patate arrosto e verdure saltate.
- Pollo alla Cacciatora: tenero pollo cotto a fuoco lento in una saporita salsa di pomodoro con cipolle, aglio ed erbe aromatiche, creando un piatto rustico e soddisfacente.
Dessert
Risparmia spazio per i nostri irresistibili dessert! Soddisfa la tua golosità con le nostre creazioni decadenti che ti lasceranno desiderare di più. Ecco alcune delle nostre opzioni di dessert:
- Tiramisù: questo classico dessert italiano presenta strati di savoiardi imbevuti di caffè espresso, cremoso mascarpone e una spolverata di cacao in polvere. È il perfetto equilibrio tra caffè e dolcezza.
- Cannoli: croccanti tubetti di pasta frolla ripieni di una dolce crema di ricotta e tempestati di gocce di cioccolato. Queste prelibatezze della tradizione siciliana sono una vera delizia.
- Panna Cotta: un dessert liscio come la seta fatto con panna zuccherata e gelatina, guarnito con una vivace composta di frutti di bosco. È un modo leggero e rinfrescante per concludere il pasto.
Bevande
Disseta la tua sete con la nostra rinfrescante selezione di bevande. Che tu abbia voglia di un cocktail vivace o di un sofisticato bicchiere di vino, abbiamo qualcosa per adattare ogni palato. Ecco alcune delle nostre offerte di bevande:
- Negroni: un cocktail classico fatto con parti uguali di gin, Campari e vermouth dolce, che dà come risultato una bevanda perfettamente bilanciata e agrodolce.
- Aperol Spritz: questo famoso aperitivo italiano combina Aperol, Prosecco e una spruzzata di acqua gassata, creando un cocktail vivace e rinfrescante perfetto per ogni occasione.
- Chianti Classico: goditi un bicchiere di questo rinomato vino rosso toscano, noto per i suoi sapori rotondi di ciliegia, prugna e sentori di spezie.
Speciale del giorno
Ogni giorno, i nostri chef di talento creano piatti speciali che mettono in risalto i migliori ingredienti stagionali. Queste specialità del giorno sono una deliziosa sorpresa per i nostri ospiti, offrendo sapori ed esperienze culinarie uniche. Assicurati di chiedere al tuo server le specialità del giorno per assaporare qualcosa di straordinario.
Opzioni vegane
Comprendiamo l’importanza di soddisfare le diverse preferenze dietetiche, motivo per cui offriamo una varietà di opzioni vegane. I nostri chef hanno creato deliziosi piatti a base vegetale che sicuramente impressioneranno anche gli amanti della carne più accaniti. Da gustosi primi piatti a saporiti mix di verdure, le nostre opzioni vegane sono una celebrazione del gusto e della creatività.
Opzioni senza glutine
Per chi ha sensibilità al glutine o restrizioni dietetiche, abbiamo a disposizione una gamma di opzioni senza glutine. I nostri chef si impegnano a garantire che questi piatti siano preparati con la massima attenzione ai dettagli, così potrai goderti un’esperienza culinaria sicura e deliziosa. Dalle pizze senza glutine ai primi piatti, abbiamo qualcosa per tutti.
Menù Bambini
Noi di Fox and the Knife crediamo che cenare fuori debba essere un’esperienza piacevole per tutta la famiglia. Per questo abbiamo creato un menù speciale proprio per i più piccoli. Il nostro menu per bambini presenta versioni a misura di bambino dei nostri piatti popolari, garantendo che anche i palati più esigenti trovino qualcosa che amano. Dalle mini pizze ai bocconcini di pollo, abbiamo opzioni per soddisfare ogni palato giovane.
Offerte stagionali
Amiamo abbracciare i sapori di ogni stagione, ecco perché offriamo una selezione a rotazione di piatti stagionali. I nostri chef lavorano a stretto contatto con agricoltori e fornitori locali per procurarsi gli ingredienti più freschi, permettendoci di creare piatti che celebrano il meglio di ogni stagione. Dalle vivaci insalate primaverili ai sostanziosi stufati invernali, le nostre offerte stagionali riflettono fedelmente il calendario culinario.
Consigli dello chef
Cerchi un’esperienza culinaria davvero memorabile? Non cercare oltre i consigli del nostro chef. Questi piatti sono selezionati con cura dai nostri talentuosi chef, mettendo in mostra la loro creatività e passione per l’eccellenza culinaria. Affidati alla loro esperienza e concediti un piatto che sicuramente impressionerà.
Abbinamento vini
Migliora la tua esperienza culinaria con i nostri abbinamenti di vini attentamente curati. I nostri esperti sommelier hanno selezionato una gamma di vini che completano perfettamente il nostro menu, esaltando i sapori e creando un equilibrio armonioso. Dai bianchi frizzanti ai rossi audaci, i nostri abbinamenti di vini porteranno le tue papille gustative in un viaggio attraverso i migliori vigneti d’Italia.
Cocktail
Rilassati e rilassati con il nostro invitante menu di cocktail. I nostri esperti barman hanno creato una selezione di cocktail visivamente sbalorditivi e deliziosi. Dai classici preferiti alle creazioni innovative, il nostro menu cocktail offre qualcosa per ogni appassionato di cocktail. Siediti, sorseggia un cocktail artigianale e lascia che i sapori ti trasportino in un mondo di pura indulgenza.
Noi di Fox and the Knife siamo orgogliosi di offrire un menu che soddisfa una varietà di gusti e preferenze. Che tu sia carnivoro, vegano o senza glutine, la nostra vasta gamma di piatti garantisce che tutti possano vivere un’esperienza culinaria memorabile. Quindi, unisciti a noi e intraprendi un’avventura culinaria che ti farà desiderare di più.
