Die charmante Bergstadt Boone, North Carolina, liegt in den Blue Ridge Mountains der Appalachen und ist vor allem als Zentrum für Outdoor-Aktivitäten wie Wandern, Radfahren und Camping bekannt. Aber in den letzten zwei Jahrzehnten sind in der Umgebung Weingüter entstanden, die hochwertige Weine produzieren, und eine einladende Weinszene geschaffen.
Die Höhenlage, die warmen Tage, die kühlen Nächte und der fruchtbare Boden rund um Boone bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben im europäischen Stil. Boutique-Weingüter kultivieren dieses Terroir für außergewöhnliche Weine aus kühlem Klima wie Cabernet Franc, Chardonnay und Riesling.
Hier sind 10 der besten Weingüter in der Nähe von Boone, NC, für einen Tag voller köstlicher Weinproben:
1. Rock House Vineyards
Rock House Vineyards wurde 2008 gegründet und stellt auf seinem Weingut in Valle Crucis Weine in kleinen Mengen her. Ihre nachhaltig hergestellten Weine haben Auszeichnungen erhalten, darunter „Best in Appalachia“. Verpassen Sie nicht ihre Flaggschiff-Mischung RockHouse Red. Der rustikale Verkostungsraum auf einem Hügel bietet eine atemberaubende Aussicht.
2. Coyote Cliff Vineyard
Dieses familiengeführte Weingut in der Nähe von Valle Crucis konzentriert sich auf europäische Rebsorten, die im Hochland von North Carolina gut gedeihen. Ihre Cabernet Franc und Chardonnays haben nationale Auszeichnungen gewonnen. Bringen Sie ein Picknick mit und genießen Sie den bezaubernden Picknickplatz am Bach im gemütlichen Verkostungsraum.
3. Raffaldini Vineyards
Raffaldini ist auf italienische Rebsorten spezialisiert und produziert vor Ort in der Swan Creek AVA mehr als 25 Weine. Ihre charakteristischen Vermentino- und Montepulciano-Weine glänzen. Der atemberaubende Terrassenweinberg bietet im Sommer eine perfekte Kulisse für regelmäßige Veranstaltungen und Konzerte.
4. Banner Elk Winery
Das höchstgelegene Weingut North Carolinas liegt auf 4.000 Fuß Höhe und bietet eine beeindruckende Aussicht auf den Grandfather Mountain. Der Verkostungsraum von Banner Elk verfügt über einen wunderschönen Steinkamin und Panoramafenster mit Blick auf den Weinberg. Es ist ein beliebter Ort für Hochzeiten und Veranstaltungen.
5. Grassy Creek Vineyard & Winery
Das familiengeführte Unternehmen Grassy Creek bewirtschaftet seinen 58 Hektar großen Weinberg in Spruce Pine nachhaltig. Ihr Verkostungsraum befindet sich in einem wunderschönen historischen Bauernhaus vor Ort. Genießen Sie eine Weinprobe oder ein Glas des preisgekrönten Cabernet Franc auf der bezaubernden Veranda.
6. Silver Fork Winery
Silver Fork liegt auf einer 100 Hektar großen Farm in der Swan Creek AVA und ist auf französische Hybridtrauben spezialisiert, die sich gut für das Klima in North Carolina eignen. Es ist bekannt für seine Weißweine wie den knackigen Seyval Blanc. Picknicken Sie auf den Wiesen oder genießen Sie die Aussicht auf die Berge von der entspannenden Veranda aus.
7. Weathervane Winery
Dieses Weingut mit kleiner Produktion stellt in seinem städtischen Verkostungsraum in der Innenstadt von Boone handgefertigte Weine aus lokalen und importierten Trauben her. Probieren Sie unbedingt die Blaubeer- und Brombeer-Dessertweine. Die Happy Hour am Freitag bietet Live-Musik und Imbisswagen.
8. Makensy Winery
Makensy stellt in Boone hervorragende Weiß- und Rotweine für kühles Klima aus französischen Hybrid- und Vinifera-Trauben her. Ihre Vignoles sind ein knackiges, würziges Muss. Genießen Sie Ihre Verkostung im angesagten, modernen Verkostungsraum oder im weitläufigen Außenbereich mit Blick auf die Weinberge.
9. Dobbins Creek Vineyard
Das familiengeführte Unternehmen Dobbins Creek produziert Weine aus französischen Hybridtrauben. Ihr Anwesen Chambourcin ist etwas Besonderes. Machen Sie es sich in einem Adirondack-Stuhl am Teich im rustikalen Verkostungsraum gemütlich, probieren Sie Weine und genießen Sie die ruhige Bergkulisse.
10. Boonedocks Farm Winery
Auf einem historischen 58 Hektar großen Bauernhof in Zionville baut Boonedocks französische Hybriden für seine handgefertigten Weine an. Ihre pfeffrige Traminette und die süße Fredonia passen perfekt zum Ausblick auf die Farm. Entspannen Sie sich am Teich bei einem Glas oder einer Flasche köstlichen Weins.
Da die Blue Ridge Mountains eine unglaublich malerische Kulisse bieten, ist Boone der perfekte Ausgangspunkt, um diese aufstrebenden lokalen Weingüter zu erkunden. Verbringen Sie ein paar Tage damit, die innovativen, preisgekrönten Verkostungsräume zu besichtigen und dabei die natürliche Schönheit dieser besonderen Weinregion zu genießen.
