Que vous soyez un routard chevronné ou que vous planifiiez votre premier voyage, il est crucial de trouver les bonnes collations. Notre guide couvre tout, des boosters d’énergie aux accords d’hydratation, et propose des idées de collations pour différents moments de la journée, besoins alimentaires et restrictions de poids.
Importance des collations pour les randonneurs
Quand il s’agit de randonnée, les collations sont essentielles pour vous garder plein d’énergie et d’énergie tout au long de votre voyage. En fait, une bonne collation peut faire ou défaire votre voyage. Les collations servent à plusieurs fins, notamment en fournissant des boosters d’énergie, des options riches en nutriments et en satisfaisant les fringales.
Boosters d’énergie
La randonnée nécessite beaucoup d’énergie, et les collations sont un excellent moyen de maintenir votre niveau d’énergie à un niveau élevé. Les collations énergisantes doivent être riches en glucides, car ils sont rapidement convertis en énergie. De bons exemples incluent les fruits, les barres granola et les gels énergétiques.
Options riches en nutriments
Les collations riches en nutriments sont importantes pour les randonnées car elles fournissent les vitamines et les minéraux essentiels dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement. Les bonnes options incluent les fruits secs, les noix et les graines. Ces collations sont également légères, ce qui les rend faciles à emballer et à transporter.
Satisfaire les envies de faim
Les fringales peuvent être un réel problème lors d’une randonnée, surtout si vous exercez beaucoup d’énergie physique. Les collations satisfaisantes sont celles qui sont riches en protéines et en fibres, car elles vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps. Les bonnes options incluent la viande séchée et les bâtonnets de viande, le fromage et les craquelins, ainsi que les mélanges montagnards.
Dans l’ensemble, il est important d’avoir une variété de collations qui répondent à des objectifs différents. Cela garantit que vous disposez de l’énergie et des nutriments dont vous avez besoin pour rester en bonne santé et continuer. De plus, il est essentiel d’emballer des collations dans des tailles contrôlées et dans un emballage léger pour éviter que votre sac à dos ne devienne trop lourd.
Voici un tableau présentant certaines des meilleures collations pour les randonneurs :
| Type de collation | Objectif | Exemples |
|---|---|---|
| Fruits | Boosters d’énergie | Pommes, bananes, oranges |
| Barres granola | Boosters d’énergie | Barres KIND, Barres Clif, Barres RX |
| Gels énergétiques | Boosters d’énergie | GU, Huma, PowerBar |
| Fruits secs | Options riches en nutriments | Mangue, abricots, figues |
| Noix et graines | Options riches en nutriments | Amandes, noix de cajou, graines de citrouille |
| Jerky et bâtonnets de viande | Satisfaire les envies de faim | Boeuf séché, bâtonnets de dinde, saumon séché |
| Fromage et crackers | Satisfaire les envies de faim | Fromage cheddar, craquelins à grains entiers |
| Trail Mixes | Satisfaire les envies de faim | Mélanges sucrés et salés, mélanges de fruits et de noix |
Types de collations pour les randonneurs
La randonnée est une activité physiquement exigeante et nécessite beaucoup d’énergie pour continuer. Choisir les bonnes collations à emporter pour votre voyage est crucial. Les collations que vous choisissez doivent être faciles à transporter, non périssables et riches en nutriments. Dans cette section, nous discuterons des différentes collations de randonnée que vous pouvez emporter pour votre voyage.
Mélanges Trail
Les mélanges
Trail sont la collation parfaite pour la randonnée. Ils sont une combinaison de noix, de graines, de fruits secs et parfois de chocolat. Les mélanges montagnards sont une excellente source de protéines, de fibres et de graisses saines. Ils fournissent un regain d’énergie rapide et peuvent vous aider à rester rassasié pendant de plus longues périodes. L’avantage des mélanges montagnards est que vous pouvez créer votre propre mélange en fonction de vos préférences. Vous trouverez ci-dessous quelques ingrédients que vous pouvez inclure dans votre mélange montagnard :
- Amandes
- Noix de cajou
- Pistaches
- Graines de tournesol
- Graines de citrouille
- Canneberges séchées
- Raisins secs
- Pépites de chocolat noir
Jerky et bâtonnets de viande
La viande séchée et les bâtonnets de viande sont une autre collation populaire en randonnée. Ils sont riches en protéines et faibles en gras. La viande séchée et les bâtonnets de viande sont faciles à transporter et peuvent durer longtemps sans réfrigération. Ils existent en différentes saveurs et variétés, notamment le bœuf, le porc, la dinde et même le saumon. Lors du choix de la viande séchée et des bâtonnets de viande, il est essentiel de rechercher ceux qui sont faibles en sodium et sans conservateurs.
Barres granola
Les barres granola sont un incontournable dans le monde de la randonnée. Ils sont faciles à emballer et fournissent une source d’énergie rapide. Les barres granola sont disponibles en différentes saveurs et variétés, y compris celles sans gluten et . Lors du choix des barres granola, il est essentiel de rechercher celles qui sont faibles en sucre et riches en fibres.
Fruits secs
Les fruits secs sont une autre excellente collation pour les randonneurs. Ils sont légers, faciles à emballer et fournissent une source d’énergie rapide. Les fruits secs se déclinent en différentes variétés, notamment les abricots, les figues, les dattes et les mangues. Ils constituent une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux.
Noix et graines
Les noix et les graines sont une autre collation populaire en randonnée. Ils sont riches en protéines, en graisses saines et en fibres. Les noix et les graines se déclinent en différentes variétés, notamment les amandes, les noix de cajou, les noix, les graines de tournesol et les graines de citrouille. Ils sont faciles à emballer et peuvent vous aider à rester rassasié pendant de longues périodes.
Gels et produits à mâcher énergétiques
Les gels et produits à mâcher énergétiques sont une excellente option pour ceux qui ont besoin d’une source d’énergie rapide. Ils sont faciles à transporter et fournissent une explosion d’énergie rapide. Les gels énergétiques et les produits à mâcher sont disponibles en différentes saveurs et variétés, y compris ceux sans caféine et . Il est essentiel de lire attentivement les étiquettes lors du choix des gels énergétiques et des produits à mâcher pour s’assurer qu’ils sont exempts d’édulcorants et de conservateurs artificiels.
Conclusion :
Choisir les bonnes collations pour les randonneurs est crucial pour un voyage réussi. Les mélanges montagnards, les bâtonnets de viande et de viande séchée, les barres granola, les fruits secs, les noix et les graines, ainsi que les gels énergétiques et les produits à mâcher sont tous d’excellentes options. Lors du choix des collations, il est essentiel de tenir compte de vos besoins et préférences alimentaires. Il est également important de rechercher des collations faibles en sucre, en sodium et sans conservateurs. Avec les bonnes collations, vous pouvez rester énergique et concentré tout au long de votre voyage en sac à dos.
Conseils de préparation et d’emballage
Préparer un voyage en sac à dos peut être une tâche ardue, surtout lorsqu’il s’agit de collations. Vous voulez vous assurer d’avoir suffisamment de nourriture pour subvenir à vos besoins pendant toute la durée de votre voyage, mais vous ne voulez pas non plus porter du poids inutile. Voici quelques conseils d’emballage pour faire de votre jeu de collations en randonnée un succès :
Contrôle des portions
En matière de randonnée, le contrôle des portions est essentiel. Vous voulez vous assurer d’avoir suffisamment de nourriture pour subvenir à vos besoins, mais vous ne voulez pas non plus prendre de poids excessif. Pour contrôler vos portions, pensez à utiliser une balance alimentaire pour mesurer vos collations. Cela vous aidera également à vous assurer que vous consommez la bonne quantité de nutriments pour continuer à fonctionner.
Sélection d’emballage
Choisir le bon emballage pour vos collations de randonnée est essentiel. Vous voulez vous assurer que vos collations sont protégées des éléments et ne seront pas écrasées ou écrasées dans votre sac à dos. Pensez à utiliser des sacs ou des contenants refermables pour garder vos collations fraîches et protégées. Vous pouvez également utiliser des sacs scellés sous vide pour réduire la quantité d’air dans vos collations, ce qui les aidera à conserver leur fraîcheur plus longtemps.
Options légères
Lors d’un voyage en sac à dos, chaque once compte. Choisir des collations légères est essentiel pour garder votre sac à dos aussi léger que possible. Certaines excellentes options de collations légères comprennent les barres énergétiques, les mélanges montagnards et les fruits secs. Ces collations sont riches en nutriments et en calories, mais ne vous alourdront pas.
Variété et rotation
Manger les mêmes collations tous les jours peut vite devenir ennuyeux. Pour satisfaire vos papilles gustatives, il est important d’emporter une variété de collations. Envisagez un mélange de collations sucrées et salées, ainsi que des collations aux textures différentes. Vous pouvez également alterner vos collations tout au long de votre voyage, afin de ne pas manger la même chose tous les jours.
En résumé, et sont essentiels lorsqu’il s’agit de collations en randonnée. En contrôlant les portions, en choisissant le bon emballage, en optant pour des collations légères et une variété d’options, vous pouvez vous assurer que votre voyage de randonnée sera réussi et satisfaisant.
Collations de randonnée pour régimes spécifiques
À mesure que les randonnées pédestres deviennent de plus en plus populaires, les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques recherchent des options de collations qui répondent à leurs besoins. Dans cette section, nous explorerons certaines des meilleures options de collations pour les randonneurs pour ceux qui suivent un régime sans gluten, paléo et faible en glucides.
Options végétaliennes
Pour les végétaliens, trouver des collations à la fois nutritives et satisfaisantes peut être un défi. Heureusement, il existe de nombreuses options disponibles pour un voyage en sac à dos. Voici quelques suggestions :
- Houmous et légumes : Une excellente source de protéines et de fibres, le houmous accompagné de carottes, de concombres ou d’autres légumes crus constitue une collation copieuse et délicieuse.
- Mélange montagnard : De nombreux mélanges montagnards achetés en magasin contiennent des produits laitiers ou d’origine animale, mais préparer les vôtres avec des noix, des graines et des fruits secs est une excellente option.
- Barres énergétiques : Il existe de nombreuses barres énergétiques disponibles, telles que les Clif Bars ou les Larabars, qui constituent une source d’énergie rapide et pratique.
Options sans gluten
Pour les personnes sensibles au gluten ou atteintes de la maladie coeliaque, trouver des collations sans gluten qui soient également portables peut être un défi. Voici quelques options à la fois délicieuses et faciles à emballer :
- Gâteaux de riz au beurre d’amande : Les gâteaux de riz sont une excellente alternative sans gluten aux crackers, et le beurre d’amande fournit un apport en protéines.
- Bœuf séché : Bien que de nombreuses marques de viande séchée contiennent du gluten, certaines options sans gluten sont disponibles dans les magasins d’aliments naturels ou en ligne.
- Barres aux fruits et aux noix : Il existe de nombreuses barres aux fruits et aux noix sans gluten, telles que les Kind Bars ou les RX Bars, qui fournissent une source d’énergie rapide et facile.
Options paléo-friendly
Le régime paléo met l’accent sur les aliments entiers et non transformés, ce qui peut rendre la recherche de collations pour les randonneurs un peu difficile. Voici quelques options paléo-friendly, à la fois nutritives et faciles à emballer :
- Beef Jerky : riche en protéines et facile à emballer, la viande de bœuf séchée est une excellente option de collation paléo-friendly.
- Fruits secs : De nombreux fruits secs, comme les abricots ou les dattes, sont paléo-compatibles et fournissent une source d’énergie rapide.
- Sachets de beurre de noix : Les sachets individuels de beurre d’amande ou de noix de cajou constituent une source pratique de graisses saines.
Options faibles en glucides
Pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides, trouver des collations à la fois satisfaisantes et faibles en glucides peut être difficile. Voici quelques options à la fois délicieuses et faibles en glucides :
- Fromage et noix : Le fromage est une excellente source de protéines et de graisses, et associé aux noix, il constitue une option de collation satisfaisante et faible en glucides.
- Œufs durs : riches en protéines et portables, les œufs durs constituent une excellente option de collation à faible teneur en glucides.
- Snacks aux algues : Faibles en calories et en glucides, les collations aux algues sont une excellente option pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides.
Accords hydratation et collation
Rester hydraté est essentiel lorsque vous partez en randonnée. Il permet à votre corps de fonctionner correctement et vous aide à éviter la déshydratation, qui peut entraîner des maux de tête, de la fatigue et d’autres symptômes désagréables. Mais que faut-il boire lorsque l’on est sur les sentiers ? Et quelles collations devriez-vous accompagner avec la boisson de votre choix ? Dans cette section, nous explorerons certaines des meilleures options pour les accords hydratation et collation.
Eau ou boissons électrolytiques
Commençons par l’essentiel : l’eau. C’est la boisson la plus importante que vous puissiez prendre sur le sentier. Il vous maintient hydraté, élimine les toxines et aide votre corps à réguler sa température. Mais que se passe-t-il si vous transpirez beaucoup ? Dans ce cas, vous voudrez peut-être envisager une boisson électrolytique. Ces boissons contiennent des minéraux comme le sodium, le potassium et le magnésium qui vous aident à remplacer ce que vous perdez par la transpiration. Ils se présentent sous diverses saveurs et formes, notamment sous forme de comprimés, de poudres et de liquides. Certaines marques populaires incluent Gatorade, Nuun et Skratch Labs.
Fruits et légumes
Associer votre boisson à des fruits et légumes est un excellent moyen de rester hydraté et d’obtenir les nutriments indispensables. Les fruits frais comme les pommes, les bananes et les oranges sont faciles à emballer et fournissent un regain d’énergie rapide. De plus, ils regorgent de vitamines et de minéraux. Les légumes comme les concombres, les carottes et les poivrons sont également d’excellentes options. Ils sont croquants, rafraîchissants et fournissent une bonne dose de fibres et d’antioxydants. Si vous ne souhaitez pas emporter de produits frais, pensez plutôt à des fruits et légumes lyophilisés.
Fromage et craquelins
Si vous recherchez quelque chose de plus substantiel, essayez d’associer votre boisson avec du fromage et des craquelins. Le fromage est une bonne source de protéines et de calcium, et les craquelins offrent un croquant satisfaisant. Recherchez du fromage de haute qualité et de longue conservation comme le cheddar ou le gouda, et choisissez des craquelins à grains entiers pour plus de fibres. Vous pouvez également ajouter des tranches de salami ou de pepperoni pour plus de saveur et de protéines.
Chocolat et noix
Pour un accord sucré-salé, essayez le chocolat et les noix. Le chocolat noir regorge d’antioxydants et peut aider à améliorer la circulation sanguine, tandis que les noix fournissent des protéines, des graisses saines et des fibres. Recherchez un mélange montagnard avec un mélange de noix comme des amandes, des noix de cajou et des cacahuètes, et ajoutez des pépites de chocolat ou des M&M’s pour une gâterie sucrée. Assurez-vous simplement de choisir du chocolat noir contenant au moins 70 % de cacao pour en tirer le meilleur parti.
En résumé, lorsqu’il s’agit d’accords hydratation et collation, il existe de nombreuses options parmi lesquelles choisir. L’eau est toujours une valeur sûre, mais les boissons électrolytiques peuvent être un bon choix si vous transpirez beaucoup. Les fruits et légumes apportent hydratation et nutriments, tandis que le fromage, les craquelins, le chocolat et les noix offrent une collation plus substantielle. Quel que soit votre choix, assurez-vous d’emporter suffisamment de collations et de boissons pour rester plein d’énergie et hydraté sur le sentier.
| Accord boisson/collation | Avantages |
|---|---|
| Water | Vous garde hydraté, élimine les toxines, aide à réguler la température corporelle |
| Boissons électrolytiques | Remplace les minéraux perdus par la sueur, se décline dans une variété de saveurs et de formes |
| Fruits et légumes | Fournit de l’hydratation et des nutriments, facile à emballer |
| Fromage et crackers | Bonne source de protéines et de calcium, croquant satisfaisant |
| Chocolat et noix | Fournit des protéines, des graisses saines et des fibres, ainsi que des accords sucrés et salés |
Idées de collations pour différents moments de la journée
Quand il s’agit de randonnée, avoir les bonnes collations à portée de main peut faire une grande différence sur votre niveau d’énergie et votre humeur générale. Selon le moment de la journée, différentes collations peuvent être plus satisfaisantes et fournir les nutriments dont votre corps a besoin. Voici quelques idées de collations tout au long de la journée :
Options de petit-déjeuner
Commencer votre journée avec un petit-déjeuner nutritif peut donner le ton d’une journée de randonnée réussie. Voici quelques idées de collations pour le petit-déjeuner :
- Sachets de flocons d’avoine instantanés : ils sont légers et faciles à préparer. Ajoutez simplement de l’eau chaude et vos garnitures préférées, comme des fruits secs ou des noix.
- Barres de petit-déjeuner : recherchez des barres riches en protéines et en fibres pour vous sentir rassasié tout au long de la matinée.
- Sachets de beurre de noix : associez un sachet de beurre d’amande ou de cacahuète à des craquelins à grains entiers pour un petit-déjeuner riche en protéines.
Collations du midi
Lorsque vous êtes au milieu d’une longue randonnée, l’heure du déjeuner peut être une pause bien méritée pour faire le plein et se ressourcer. Voici quelques idées de collations pour le déjeuner :
- Wraps : utilisez une tortilla à grains entiers ou des feuilles de laitue pour envelopper certaines garnitures riches en protéines, comme du thon ou du poulet en conserve, de l’avocat et des légumes.
- Houmous et légumes : emportez un petit contenant de houmous et quelques légumes coupés pour une collation rafraîchissante et satisfaisante de midi.
- Fromage et craquelins : Choisissez un fromage à pâte dure, comme le cheddar ou le gouda, et associez-le à des craquelins à grains entiers pour une collation copieuse.
Récupérations en milieu d’après-midi
À mesure que l’après-midi avance, vous commencerez peut-être à sentir votre niveau d’énergie baisser. Ces collations peuvent vous donner un coup de boost :
- Barres énergétiques : recherchez des barres riches en protéines et en fibres, avec une quantité modérée de sucre.
- Trail mix : Mélangez vos noix, graines et fruits secs préférés pour une collation satisfaisante et pleine d’énergie.
- Jerky : La viande de bœuf ou de dinde séchée peut fournir un apport protéique et vous aider à vous sentir rassasié jusqu’à l’heure du dîner.
Apéritifs avant le dîner
Lorsque vous vous installez pour la soirée et que vous vous préparez à préparer le dîner, ces collations peuvent vous aider à garder la faim à distance :
- Beurre de noix et tranches de pomme : associez un sachet de beurre d’amande ou de cacahuète avec des tranches de pommes pour une collation sucrée et satisfaisante.
- Guacamole et chips : utilisez des sachets individuels de guacamole et associez-les à des chips tortilla à grains entiers pour une collation copieuse.
- Pois chiches rôtis : Assaisonnez et rôtissez quelques pois chiches pour une collation croustillante et riche en protéines.
Gâteries de fin de soirée
Après une longue journée de randonnée, il peut être agréable de savourer une collation satisfaisante avant de se coucher. Voici quelques idées :
- Chocolat noir : recherchez le chocolat avec un pourcentage élevé de cacao pour une friandise sucrée qui fournit également des antioxydants.
- Popcorn : le pop-corn soufflé à l’air est une option de collation faible en calories et satisfaisante.
- Cacao chaud : emportez quelques sachets de chocolat chaud instantané pour une gâterie réconfortante et chaude au coucher.
N’oubliez pas que lorsque vous prenez des collations pour votre voyage de randonnée, pensez au contrôle des portions, à la sélection de l’emballage, aux options légères, ainsi qu’à la variété et à la rotation. Avec les bonnes collations à portée de main, vous serez en mesure de nourrir votre corps et de maintenir votre niveau d’énergie tout au long de votre voyage.
