Découvrez les délicieux menus du Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale. Du cocktail de crevettes au filet mignon, découvrez une variété d’entrées, de salades, de steaks, de fruits de mer, d’accompagnements, de desserts et de boissons.
Apéritifs au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale
Au Ruth’s Chris Steakhouse à Scottsdale, les entrées sont le moyen idéal pour démarrer votre expérience culinaire. Des classiques aux créations uniques, le menu d’entrées offre une gamme d’options qui plairont à tous les palais. Examinons de plus près certains des choix les plus remarquables :
Cocktail de crevettes
Si vous êtes un amateur de fruits de mer, le cocktail de crevettes du Ruth’s Chris Steakhouse est un incontournable. Les succulentes crevettes géantes sont parfaitement cuites et servies fraîches, accompagnées d’une sauce cocktail piquante qui ajoute juste ce qu’il faut de piquant. Chaque bouchée regorge de fraîcheur et de saveur, ce qui en fait une entrée idéale pour éveiller vos papilles.
Thon Ahi poêlé
Pour une option plus légère avec une touche d’élégance, le thon Ahi poêlé est un choix remarquable. Des tranches de thon, délicatement saisies à la perfection, sont servies sur un lit de mesclun et arrosées d’une vinaigrette soja-gingembre. La combinaison du thon tendre et des saveurs vibrantes de la vinaigrette crée un équilibre harmonieux tout simplement irrésistible.
Bisque de homard
Savourez les bienfaits riches et crémeux de la bisque de homard. Cette soupe veloutée est composée de homard frais, mijoté à la perfection avec un mélange d’herbes aromatiques et d’épices. Le résultat est une bisque luxueuse et savoureuse qui plaira à coup sûr même aux palais les plus exigeants. Chaque cuillerée est une expérience délicieuse, avec la douceur délicate du homard qui transparaît.
Quand il s’agit d’entrées au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale, vous ne pouvez vous attendre à rien de moins qu’une qualité et un goût exceptionnels. Que vous soyez amateur de fruits de mer, que vous ayez envie de quelque chose de léger et de rafraîchissant ou que vous préfériez une soupe réconfortante, il y en a pour tous les goûts au menu des entrées. Ces délicieuses entrées préparent le terrain pour l’expérience culinaire inoubliable qui vous attend.
Alors pourquoi ne pas commencer votre repas du bon pied avec l’un de ces apéritifs alléchants ? Que vous choisissiez le classique cocktail de crevettes, l’élégant thon Ahi poêlé ou la gourmande bisque de homard, vous allez vous régaler. Laissez les saveurs danser sur votre palais alors que vous embarquez pour un voyage culinaire qui vous donnera envie d’en savoir plus.
(*Remarque : les sections restantes du menu, telles que les salades, les steaks, les fruits de mer, les accompagnements, les desserts et les boissons, seront couvertes dans les sections suivantes.)
Salades au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale
Au Ruth’s Chris Steakhouse à Scottsdale, vous trouverez une délicieuse sélection de salades qui complètent parfaitement les célèbres steaks et fruits de mer du restaurant. Que vous recherchiez une option légère et rafraîchissante ou un repas copieux et satisfaisant, nos salades sont conçues pour satisfaire tous les palais. Plongeons dans les délicieuses salades proposées au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale.
Salade César
Savourez les saveurs classiques de notre salade César. La laitue romaine croustillante est mélangée à une vinaigrette César crémeuse, préparée sur place à partir des meilleurs ingrédients. Garnie de copeaux de parmesan et de croûtons croquants, cette salade offre un équilibre parfait de textures et de saveurs. La fraîcheur de la laitue combinée à la richesse de la vinaigrette crée une harmonie qui laissera vos papilles en redemande.
Salade de côtelettes de Ruth
Pour ceux qui recherchent une salade qui offre un peu de tout, notre salade Ruth’s Chop est le choix parfait. Débordante de saveurs et de textures, cette salade comprend un mélange de légumes verts frais, de tomates en dés, de bacon croustillant, de tranches d’avocat et de fromage bleu émietté. Il est ensuite mélangé à une vinaigrette balsamique piquante qui ajoute un délicieux piquant à chaque bouchée. La combinaison de bacon savoureux, d’avocat crémeux et de vinaigrette piquante crée une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles gustatives.
Salade des récoltes
Lorsque vous avez envie d’une salade qui met en valeur les meilleurs ingrédients de saison, notre salade des récoltes est un incontournable. Cette salade vibrante comprend une gamme colorée de mesclun, de courge musquée rôtie, de canneberges séchées, de pacanes confites et de fromage de chèvre émietté. La douceur de la courge et des canneberges, combinée au goût de noisette des pacanes et au crémeux du fromage de chèvre, créent un délicieux équilibre de saveurs. Arrosée d’une vinaigrette légère et acidulée, cette salade est une célébration de la fraîcheur et des produits de saison.
Au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale, nous sommes très fiers d’utiliser uniquement les ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité dans nos salades. Chaque salade est soigneusement préparée pour garantir que chaque bouchée regorge de saveur et de satisfaction. Que vous dégustiez une salade en entrée ou en plat principal, nos salades sont un choix délicieux et nutritif qui vous laissera nourri et satisfait.
Pour rehausser votre expérience culinaire, nos salades peuvent être accompagnées d’une variété de vinaigrettes et de garnitures. Des vinaigrettes piquantes aux vinaigrettes crémeuses, nous proposons une gamme d’options adaptées à vos préférences. Notre personnel compétent peut également vous recommander l’accord vin parfait pour accompagner votre salade, garantissant ainsi que chaque aspect de votre repas soit harmonieux et mémorable.
Alors, la prochaine fois que vous visiterez le Ruth’s Chris Steakhouse à Scottsdale, n’oubliez pas d’explorer notre menu de salades sensationnel. Que vous choisissiez la salade César classique, la savoureuse salade de côtelettes de Ruth ou la salade de récolte de saison, vous allez vous régaler. Chaque salade témoigne de notre engagement à offrir des expériences culinaires exceptionnelles qui ravissent les sens. Rejoignez-nous au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale et embarquez pour un voyage culinaire qui vous donnera envie d’en savoir plus.
- Salades au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale :
- Salade César
- Salade de côtelettes de Ruth
- Salade des récoltes
Steaks au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale
Le Ruth’s Chris Steakhouse à Scottsdale est réputé pour sa sélection exceptionnelle de steaks. Que vous soyez amateur de viande ou simplement à la recherche d’une expérience culinaire délicieuse, les steaks du Ruth’s Chris sauront satisfaire vos envies. Du filet mignon fondant dans la bouche au Cowboy Ribeye audacieux et savoureux, en passant par le robuste New York Strip, chaque coupe de steak est savamment préparée à la perfection.
Filet Mignon
Le Filet Mignon chez Ruth’s Chris est un véritable chef-d’œuvre. Connue pour sa tendreté et sa saveur douce, cette coupe de steak est un favori parmi de nombreux amateurs de steak. Les chefs de Ruth’s Chris prennent grand soin en sélectionnant uniquement le meilleur bœuf USDA Prime pour leur Filet Mignon. Le steak est ensuite grillé à la perfection à 1 800 degrés Fahrenheit, scellant ainsi ses jus naturels et garantissant une expérience culinaire tendre et savoureuse.
Une bouchée de Filet Mignon et vous comprendrez pourquoi il est considéré comme le roi des steaks. La viande est incroyablement tendre, presque fondante dans la bouche, et la saveur est riche et beurrée. C’est un steak qui n’a vraiment pas besoin d’accompagnement, mais si vous vous sentez aventureux, vous pouvez l’associer à l’une des sauces signature de Ruth’s Chris comme la Béarnaise classique ou le raifort épicé à la Nouvelle-Orléans.
Cowboy Ribeye
Pour ceux qui ont envie d’un steak aux saveurs audacieuses et au persillage généreux, le Cowboy Ribeye est le choix parfait. Ce faux-filet avec os est un véritable incontournable, avec sa taille impressionnante et son goût incroyable. Les chefs de Ruth’s Chris s’approvisionnent uniquement avec les meilleures coupes de bœuf USDA Prime pour leur Cowboy Ribeye, garantissant que chaque bouchée est pleine de saveur et de jutosité.
Le Cowboy Ribeye est cuit à la perfection, avec un bel omble à l’extérieur et un centre tendre et juteux. Le persillage de graisse tout au long du steak ajoute une profondeur de saveur tout simplement irrésistible. C’est un steak qui exige votre attention et satisfait même les appétits les plus copieux.
Bande de New York
Si vous recherchez un steak avec une saveur robuste et une bouchée satisfaisante, le New York Strip est un excellent choix. Le New York Strip de Ruth’s Chris est découpé à partir de bœuf USDA Prime, garantissant un haut niveau de persillage et de tendreté. Le steak est ensuite saisi à la perfection à une chaleur intense, ce qui donne une croûte caramélisée qui emprisonne les jus et rehausse la saveur.
Le New York Strip est un steak de caractère. Il a une saveur riche et costaude qui est complétée par une légère touche de noisette. La texture est ferme et satisfaisante, avec juste ce qu’il faut de mastication. C’est un steak qui se suffit à lui-même, mais vous pouvez rehausser votre expérience culinaire en ajoutant l’une des garnitures emblématiques de Ruth’s Chris, comme des champignons sautés ou une croûte de fromage bleu.
Au Ruth’s Chris Steakhouse à Scottsdale, chaque steak est un chef-d’œuvre. Le Filet Mignon, le Cowboy Ribeye et le New York Strip ne sont que quelques exemples des steaks d’exception que vous pourrez déguster dans cet établissement renommé. Chaque coupe est préparée avec le plus grand soin et une attention aux détails, garantissant une expérience culinaire mémorable qui vous donnera envie d’en savoir plus.
(* Avertissement : les prix et la disponibilité des steaks peuvent varier. Veuillez vous référer au site Web officiel du Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale pour obtenir les informations les plus précises et les plus récentes.)
| Cut | Description |
|---|---|
| Filet Mignon | Un steak fondant reconnu pour sa tendreté et sa saveur douce. Grillé à 1800 degrés Fahrenheit pour sceller les jus naturels. |
| Cowboy Ribeye | Un faux-filet avec os aux saveurs audacieuses et au persillage généreux. Cuit à la perfection avec un extérieur carbonisé et un centre tendre et juteux. |
| New York Strip | Un steak robuste avec une croûte caramélisée et une saveur riche et bovine. Coupé dans du bœuf USDA Prime et saisi à chaleur intense. |
Fruits de mer au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale
En ce qui concerne les fruits de mer, le Ruth’s Chris Steakhouse à Scottsdale propose une sélection délicieuse qui plaira à coup sûr à tout amateur de fruits de mer. Des saveurs délicates du bar chilien à la savoureuse poitrine de poulet farcie en passant par le succulent filet de saumon, il y en a pour tous les goûts.
Bar chilien
L’un des plats les plus remarquables du Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale est le bar chilien. Ce poisson est connu pour sa texture beurrée et sa saveur délicate. Provenant des eaux cristallines du Chili, le bar est savamment préparé pour mettre en valeur ses qualités naturelles. Il est légèrement assaisonné et grillé à la perfection, ce qui donne un plat à la fois tendre et savoureux.
Le bar chilien se marie parfaitement avec une variété d’accompagnements, tels que la purée de pommes de terre crémeuse ou la vibrante salade de récolte. La combinaison du bar feuilleté et des riches saveurs des accompagnements crée une expérience culinaire harmonieuse qui vous donnera envie de plus.
Poitrine de poulet farcie
Pour ceux qui recherchent une option sans fruits de mer, la poitrine de poulet farcie est un excellent choix. Ce plat comprend une tendre poitrine de poulet farcie d’un savoureux mélange d’épinards, de champignons et de fromage. Le poulet est ensuite rôti à la perfection, ce qui donne un plat juteux et plein de saveur.
La poitrine de poulet farcie est servie avec un choix d’accompagnements, comme la purée de pommes de terre classique ou la gourmande cocotte de patates douces. La combinaison du poulet savoureux et des accompagnements réconfortants crée un repas satisfaisant qui plaira à coup sûr.
Filet de saumon
Une autre option de fruits de mer au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale est le filet de saumon. Ce plat met en valeur les saveurs naturelles du saumon, provenant des meilleurs fournisseurs. Le saumon est savamment grillé, ce qui donne une peau croustillante et un intérieur moelleux et feuilleté.
Le filet de saumon peut être dégusté avec une variété d’accompagnements, comme la crème d’épinards crémeuse ou la salade César rafraîchissante. La combinaison du saumon savoureux et des accompagnements complémentaires crée une expérience culinaire bien équilibrée et délicieuse.
Côtés au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale
Au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale, les accompagnements ne sont pas seulement un simple accompagnement du plat principal ; ils font partie intégrante de l’expérience culinaire. Le restaurant est fier d’offrir une variété d’accompagnements délicieux qui complètent parfaitement ses steaks et ses plats de fruits de mer. Plongeons dans le monde alléchant des accompagnements chez Ruth’s Chris et explorons trois options exceptionnelles : purée de pommes de terre, épinards à la crème et cocotte de patates douces.
Purée de pommes de terre
Quand il s’agit de nourriture réconfortante, peu de choses peuvent se comparer aux bienfaits crémeux de la purée de pommes de terre. Chez Ruth’s Chris Scottsdale, leur purée de pommes de terre se démarque. Préparés avec le plus grand soin et une attention aux détails, ces patates douces et veloutées sont la quintessence de l’indulgence.
Fabriquées à partir de pommes de terre de l’Idaho, réputées pour leur saveur riche et leur texture moelleuse, les purées de pommes de terre Chris de Ruth sont un véritable délice. Chaque pomme de terre est soigneusement sélectionnée et cuite à la perfection avant d’être fouettée avec du beurre, de la crème et un soupçon d’ail. Le résultat? Un plat d’accompagnement paradisiaque à la fois réconfortant et satisfaisant.
La purée de pommes de terre de Ruth’s Chris Scottsdale accompagne parfaitement n’importe quel steak ou plat de fruits de mer. Ils offrent un contraste crémeux et beurré avec les saveurs robustes du plat principal, élevant toute l’expérience culinaire vers de nouveaux sommets. Que vous soyez un amateur de viande ou un aficionado des fruits de mer, cette purée de pommes de terre est un incontournable.
Épinards à la crème
Si vous cherchez à ajouter une touche de vert à votre repas, Ruth’s Chris Scottsdale a le plat d’accompagnement parfait pour vous : la crème d’épinards. Ce classique préféré reçoit une touche gastronomique au restaurant, ce qui en fait un choix remarquable parmi les convives.
Ruth’s Chris prend des feuilles d’épinards fraîches et les combine avec une sauce crémeuse riche et décadente. Le résultat est un accompagnement succulent et velouté qui fait ressortir les meilleures saveurs des épinards. Le crémeux de la sauce équilibre parfaitement le côté terreux des légumes verts, créant une combinaison harmonieuse à la fois réconfortante et satisfaisante.
La crème d’épinards chez Ruth’s Chris Scottsdale est non seulement délicieuse, mais elle regorge également de nutriments. Les épinards sont connus pour leur teneur élevée en fer et en vitamines, ce qui en fait un complément sain à n’importe quel repas. Alors, offrez-vous ce délicieux plat d’accompagnement sans culpabilité et savourez chaque bouchée.
Casserole de patates douces
Pour les gourmands, Ruth’s Chris Scottsdale propose un plat d’accompagnement qui satisfera à coup sûr vos envies : la cocotte de patates douces. Cette délicieuse création est un mélange parfait de saveurs sucrées et salées, ce qui en fait un délicieux ajout à n’importe quel repas.
La cocotte de patates douces de Ruth’s Chris Scottsdale est faite de patates douces fraîches d’origine locale. Ces pommes de terre sont cuites à la perfection puis combinées avec un succulent mélange de beurre, de cassonade et d’épices chaudes. Le résultat est un plat paradisiaque qui a le goût d’un dessert mais qui est servi avec votre plat principal.
Avec sa garniture beurrée et caramélisée et sa garniture crémeuse à la patate douce, cette cocotte est un véritable plaisir. La combinaison de saveurs et de textures est tout simplement irrésistible. C’est comme avoir une part de Thanksgiving dans votre assiette, quelle que soit la période de l’année.
Desserts au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale
Faites plaisir à votre gourmandise et satisfaites vos envies avec les délicieux desserts du Ruth’s Chris Steakhouse à Scottsdale. Notre sélection alléchante de desserts est le moyen idéal pour terminer votre repas en beauté. Des friandises chocolatées riches et décadentes aux classiques crémeux et succulents, nous avons quelque chose pour plaire au palais de tous les amateurs de desserts.
Gâteau au chocolat
Préparez-vous à vivre une expérience délicieusement pécheresse avec notre gâteau au chocolat exclusif. Cette création paradisiaque est le plaisir ultime pour les amateurs de chocolat. Imaginez plonger votre fourchette dans un gâteau au chocolat riche et moelleux qui fond pratiquement dans la bouche. Chaque bouchée est une symphonie de saveurs, alors que la ganache au chocolat onctueuse et veloutée glisse sur vos papilles gustatives. Garni d’une cuillerée de crème fouettée fraîche et d’une pincée de copeaux de chocolat, ce gâteau est un véritable chef-d’œuvre. C’est un dessert qui vous laissera encore envie longtemps après la dernière bouchée.
Gâteau au fromage
Si vous êtes amateur de desserts classiques, notre Cheesecake saura satisfaire vos envies. Cette friandise intemporelle est composée d’une garniture de cheesecake crémeuse et onctueuse parfaitement équilibrée en douceur. La croûte de biscuits Graham au beurre ajoute un délicieux croquant à chaque bouchée. Que vous le dégustiez nature ou garni d’une compote de fruits sucrés, notre Cheesecake plaira à tous et ne se démodera jamais. C’est un dessert qui vous ramènera à des temps plus simples et vous laissera le sourire aux lèvres.
Crème Brûlée
Pour un dessert alliant élégance et gourmandise, ne cherchez pas plus loin que notre Crème Brûlée. Ce dessert français classique est un équilibre délicat de crème anglaise crémeuse et de sucre caramélisé. En perçant la fine couche de sucre caramélisé sur le dessus, vous découvrirez une crème anglaise veloutée et onctueuse en dessous. Le contraste entre le sucre caramélisé croquant et la crème anglaise soyeuse est tout simplement divin. Chaque cuillerée est une harmonie de saveurs et de textures qui vous laissera enchanté. C’est un dessert qui respire la sophistication et constitue la fin parfaite d’un repas mémorable.
Au Ruth’s Chris Steakhouse à Scottsdale, nous sommes fiers de créer des desserts qui sont non seulement visuellement époustouflants, mais aussi débordants de saveur. Nos talentueux chefs pâtissiers utilisent uniquement les meilleurs ingrédients pour créer ces chefs-d’œuvre culinaires. Chaque dessert est préparé avec amour et attention aux détails, garantissant que chaque bouchée est un moment de pur bonheur.
- Offrez-vous notre Chocolate Sin Cake, une friandise délicieuse et pécheresse qui satisfera vos envies de chocolat.
- Découvrez le délice intemporel de notre cheesecake, composé d’une garniture crémeuse et d’une croûte de biscuits Graham au beurre.
- Délectez-vous de l’élégance de notre Crème Brûlée, un dessert français classique avec une croûte de sucre caramélisée et un centre de crème anglaise veloutée.
En savourant chaque bouchée de nos desserts, vous comprendrez pourquoi le Ruth’s Chris Steakhouse à Scottsdale n’est pas seulement un steakhouse mais une destination pour ceux qui recherchent la fin parfaite d’un repas mémorable. Venez vous offrir la partie la plus douce de l’expérience culinaire au Ruth’s Chris Steakhouse.
Boissons au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale
Au Ruth’s Chris Steakhouse à Scottsdale, vous trouverez une sélection impressionnante de boissons pour compléter votre expérience culinaire. Que vous soyez un connaisseur de vin, un amateur de cocktails artisanaux ou que vous préfériez les boissons non alcoolisées, notre menu a quelque chose pour tout le monde.
Sélection de vins
Offrez-vous les riches saveurs de notre sélection de vins soigneusement sélectionnée. Nous pensons qu’un bon steak mérite un accord de vins tout aussi excellent. Nos sommeliers ont sélectionné une variété de vins du monde entier pour améliorer votre expérience culinaire. Des rouges audacieux aux blancs croquants, notre carte des vins complète offre quelque chose pour satisfaire tous les palais.
En parcourant notre carte des vins, vous découvrirez une gamme diversifiée de cépages et de régions. Que vous préfériez un Cabernet Sauvignon corsé de Napa Valley ou un délicat Pinot Grigio d’Italie, notre personnel compétent peut vous guider vers la sélection parfaite. Nous proposons également une sélection de vins effervescents et de champagnes pour ceux qui souhaitent célébrer une occasion spéciale.
Cocktails artisanaux
Pour ceux qui apprécient l’art de la mixologie, notre carte de cocktails artisanaux saura impressionner. Nos barmen talentueux ont élaboré un menu de cocktails uniques et savoureux, à la fois visuellement époustouflants et délicieux. Des classiques classiques revisités aux créations innovantes, nos cocktails artisanaux sont le moyen idéal pour commencer votre soirée.
Essayez notre Ruth’s Chris Martini signature, composé de vodka de qualité supérieure et d’un soupçon de vermouth sec. C’est l’équilibre parfait entre douceur et sophistication. Si vous avez envie de quelque chose de rafraîchissant, notre Smash concombre-basilic est un délicieux mélange de concombre écrasé, de basilic frais et de gin de qualité supérieure. Chaque gorgée est comme un éclat d’été dans votre bouche.
Nous proposons également une sélection de cocktails sans alcool pour ceux qui préfèrent les options sans alcool. Nos mixologues experts ont élaboré ces boissons avec le même souci du détail que nos cocktails, garantissant que chaque invité puisse savourer une boisson délicieuse et satisfaisante.
Boissons sans alcool
Si vous recherchez une alternative sans alcool, nous avons le choix entre une variété d’options. Notre carte de boissons comprend une sélection de sodas rafraîchissants, de thés glacés et de jus de fruits fraîchement pressés. Étanchez votre soif avec un verre de limonade croustillante ou savourez la douceur naturelle de notre soda au gingembre fait maison.
Pour ceux qui préfèrent une boisson chaude, nous proposons une gamme de cafés et de tisanes. Sirotez une tasse réconfortante de café fraîchement moulu ou laissez-vous tenter par les saveurs apaisantes du thé à la camomille ou à la menthe poivrée. Quelle que soit votre préférence, nos boissons non alcoolisées accompagnent parfaitement votre repas.
Au Ruth’s Chris Steakhouse Scottsdale, nous pensons qu’une excellente expérience culinaire ne concerne pas seulement la nourriture mais aussi les boissons. Que vous ayez envie d’un bon vin, d’un cocktail artisanal ou d’une boisson rafraîchissante sans alcool, notre menu a de quoi satisfaire tous les goûts. Asseyez-vous, détendez-vous et laissez-nous améliorer votre expérience culinaire avec notre sélection de boissons soigneusement sélectionnées.
