Menu Fox et le couteau

Découvrez le menu alléchant de Fox and the Knife, proposant une large sélection de délicieuses entrées, de plats principaux, de desserts et de boissons. Découvrez les options végétaliennes et sans gluten, le menu pour enfants, les offres de saison et les recommandations du chef.

Bienvenue dans le menu Fox and the Knife ! Nous sommes ravis de vous proposer une large gamme de plats délicieux qui raviront vos papilles. Des entrées aux cocktails, nous avons soigneusement élaboré chaque article pour garantir une expérience culinaire mémorable. Plongeons dans les options alléchantes qui vous attendent.

Apéritifs

Nos entrées sont le moyen idéal pour démarrer votre voyage culinaire chez Fox and the Knife. Chaque plat est conçu pour vous mettre en appétit et préparer le terrain pour un délicieux repas. Voici quelques-uns de nos apéritifs populaires :

Arancini : Ces boules de risotto croustillantes sont remplies d’un mélange crémeux de mozzarella et d’herbes, créant une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Calamari Fritti : de tendres rondelles de calamars sont légèrement panées et frites à la perfection, servies avec une sauce marinara piquante pour tremper.
Bruschetta : Un classique italien préféré, notre bruschetta comprend du pain grillé garni de tomates mûres, de basilic, d’ail et d’un filet d’huile d’olive extra vierge.

Cours principaux

Nos plats principaux mettent en valeur le savoir-faire culinaire de nos chefs talentueux. En mettant l’accent sur des ingrédients frais et des saveurs audacieuses, ces plats sauront satisfaire même les palais les plus exigeants. Voici quelques points forts de notre sélection de cours principale :

Gnocchi al Ragù : des boulettes de pommes de terre moelleuses et moelleuses sont recouvertes d’une sauce à la viande riche et cuite lentement, créant un plat réconfortant et copieux.
Bistecca alla Fiorentina : Pour les amateurs de steak, notre Bistecca alla Fiorentina est un incontournable. Ce steak d’aloyau grillé à la coupe épaisse est assaisonné à la perfection et servi avec des pommes de terre rôties et des légumes sautés.
Pollo alla Cacciatora : poulet tendre mijoté dans une sauce tomate savoureuse avec des oignons, de l’ail et des herbes, ce qui donne un plat rustique et satisfaisant.

Desserts

Gardez de la place pour nos irrésistibles desserts ! Faites plaisir à votre gourmandise avec nos créations décadentes qui vous donneront envie de plus. Voici quelques-unes de nos options de desserts :

Tiramisu : Ce dessert italien classique comprend des couches de boudoirs imbibés d’espresso, du fromage mascarpone crémeux et un saupoudrage de poudre de cacao. C’est l’équilibre parfait entre café et douceur.
Cannoli : Tubes de pâtisserie croustillants fourrés d’une crème sucrée à la ricotta et parsemés de pépites de chocolat. Ces friandises siciliennes traditionnelles sont un vrai délice.
Panna Cotta : Un dessert soyeux et onctueux à base de crème sucrée et de gélatine, surmonté d’une compote de baies vibrante. C’est une façon légère et rafraîchissante de terminer votre repas.

Boissons

Étanchez votre soif avec notre sélection rafraîchissante de boissons. Que vous ayez envie d’un cocktail vibrant ou d’un verre de vin sophistiqué, nous avons quelque chose pour adapter à chaque palais. Voici quelques-unes de nos offres de boissons :

Negroni : Un cocktail classique composé à parts égales de gin, de Campari et de vermouth sucré, résultant en une boisson parfaitement équilibrée et douce-amère.
Aperol Spritz : cet apéritif italien populaire combine de l’Aperol, du Prosecco et un peu d’eau gazeuse, créant un cocktail vibrant et rafraîchissant, parfait pour toute occasion.
Chianti Classico : Dégustez un verre de ce célèbre vin rouge toscan, connu pour ses saveurs rondes de cerise, de prune et ses notes d’épices.

Spéciaux du jour

Chaque jour, nos chefs talentueux créent des plats spéciaux qui mettent en valeur les meilleurs ingrédients de saison. Ces plats du jour sont une délicieuse surprise pour nos clients, offrant des saveurs et des expériences culinaires uniques. N’oubliez pas de demander à votre serveur les spécialités du jour pour savourer quelque chose d’extraordinaire.

Options végétaliennes

Nous comprenons l’importance de répondre aux différentes préférences alimentaires, c’est pourquoi nous proposons une variété d’options végétaliennes. Nos chefs ont élaboré de délicieux plats à base de plantes qui impressionneront à coup sûr même les amateurs de viande les plus ardents. Des plats de pâtes savoureux aux mélanges de légumes savoureux, nos options végétaliennes sont une célébration du goût et de la créativité.

Options sans gluten

Pour les personnes sensibles au gluten ou ayant des restrictions alimentaires, nous proposons une gamme d’options sans gluten. Nos chefs veillent à ce que ces plats soient préparés avec la plus grande attention aux détails, afin que vous puissiez profiter d’une expérience culinaire délicieuse et sûre. Des pizzas sans gluten aux plats de pâtes, nous avons quelque chose pour tout le monde.

Menu enfants

Chez Fox and the Knife, nous pensons que dîner au restaurant doit être une expérience agréable pour toute la famille. C’est pourquoi nous avons créé un menu spécial spécialement pour les plus petits. Notre menu pour enfants propose des versions adaptées aux enfants de nos plats populaires, garantissant que même les mangeurs les plus difficiles trouveront quelque chose qu’ils aiment. Des mini pizzas aux filets de poulet, nous avons des options pour satisfaire tous les jeunes palais.

Offres saisonnières

Nous aimons embrasser les saveurs de chaque saison, c’est pourquoi nous proposons une sélection tournante de plats de saison. Nos chefs travaillent en étroite collaboration avec les agriculteurs et les fournisseurs locaux pour trouver les ingrédients les plus frais, ce qui nous permet de créer des plats qui célèbrent le meilleur de chaque saison. Des salades printanières vibrantes aux ragoûts d’hiver copieux, nos offres saisonnières sont un véritable reflet du calendrier culinaire.

Recommandations du chef

Vous recherchez une expérience culinaire vraiment mémorable ? Ne cherchez pas plus loin que les recommandations de notre chef. Ces plats sont triés sur le volet par nos chefs talentueux, mettant en valeur leur créativité et leur passion pour l’excellence culinaire. Faites confiance à leur expertise et offrez-vous un plat qui ne manquera pas d’impressionner.

Accords vins

Améliorez votre expérience culinaire avec nos accords mets et vins soigneusement sélectionnés. Nos sommeliers expérimentés ont sélectionné une gamme de vins qui complètent parfaitement notre carte, rehaussant les saveurs et créant un équilibre harmonieux. Des blancs croquants aux rouges audacieux, nos accords mets-vins feront voyager vos papilles à travers les plus beaux vignobles d’Italie.

Cocktails

Détendez-vous et détendez-vous avec notre alléchante carte de cocktails. Nos mixologues qualifiés ont élaboré une sélection de cocktails à la fois visuellement époustouflants et délicieux. Des classiques classiques aux créations innovantes, notre menu cocktails offre quelque chose pour tous les amateurs de cocktails. Asseyez-vous, sirotez un cocktail artisanal et laissez les saveurs vous transporter dans un monde de pure gourmandise.

Chez Fox and the Knife, nous sommes fiers d’offrir un menu qui répond à une variété de goûts et de préférences. Que vous soyez carnivore, végétalien ou sans gluten, notre gamme diversifiée de plats garantit à chacun une expérience culinaire mémorable. Alors venez nous rejoindre et embarquez pour une aventure culinaire qui vous donnera envie de plus.

John Furlow

Bonjour, je m'appelle John Furlow, un voyageur et écrivain passionné qui a visité plus de 15 pays et ce n'est pas fini. Mon amour pour l’exploration de nouvelles cultures et l’expérience de différents modes de vie m’a amené à créer ce blog. À travers mes écrits, j'espère inspirer les autres à voyager et découvrir la beauté de notre monde.