Vous recherchez le meilleur café à Steamboat Springs ? Notre guide couvre les favoris locaux, les types de café, les torréfacteurs, la culture et les accords mets. Ne manquez pas les sièges extérieurs avec vue sur la montagne !
Cafés à Steamboat Springs
Steamboat Springs, dans le Colorado, est réputée pour ses paysages naturels époustouflants et ses cafés offrent certaines des plus belles vues de la ville. La scène locale est florissante, avec une gamme de lieux confortables parmi lesquels choisir. Voici quelques cafés incontournables à Steamboat Springs.
Favoris locaux
Si vous recherchez un café que les locaux adorent, ne cherchez pas plus loin que MountainBrew. Cet endroit confortable est situé au cœur du centre-ville et propose une gamme de délicieuses boissons au café, y compris leur latte signature. L’atmosphère est chaleureuse et accueillante, et le personnel est sympathique et compétent.
Un autre favori local est Hors des sentiers battus. Cette librairie et café est l’endroit idéal pour se détendre et profiter d’un bon livre avec votre bière préférée. Ils servent du café torréfié localement et leurs produits de boulangerie sont à tomber par terre. C’est un endroit idéal pour passer un après-midi de farniente.
Meilleures vues
Si vous recherchez un café avec vue, vous devez vous rendre au Creekside Cafe and Grill. Ce charmant café surplombe Soda Creek et offre de superbes vues sur les montagnes. Ils proposent une gamme de boissons à base de café et leur menu de petit-déjeuner est à ne pas manquer.
Un autre café offrant une vue imprenable est le Ristretto Coffee Lounge. Cet endroit est perché sur une colline et offre une vue panoramique sur la vallée de Yampa. Le café est délicieux et l’ambiance est moderne et chic.
Atmosphère la plus confortable
Pour une expérience de café confortable, rendez-vous au Wild Goose Coffee au Granary. Ce charmant endroit est situé dans un bâtiment historique et offre une atmosphère chaleureuse et accueillante. Ils servent du café torréfié localement et leurs pâtisseries sont faites maison et délicieuses.
Un autre endroit confortable est Steamboat Coffee Company. Ce café est situé dans une grange rénovée et offre une ambiance rustique et cosy. Ils proposent une gamme de boissons à base de café et un menu complet de plats pour le petit-déjeuner et le déjeuner.
Dans l’ensemble, Steamboat Springs possède une scène de café florissante avec quelque chose pour tout le monde. Que vous recherchiez un favori local, des vues imprenables ou une atmosphère chaleureuse, vous êtes sûr de trouver le café idéal à Steamboat Springs.
Types de café à Steamboat Springs
Êtes-vous un amateur de café à la recherche d’une expérience de café unique et satisfaisante à Steamboat Springs ? Ne cherchez pas plus loin que la variété de types de café disponibles dans les cafés locaux. Des boissons de spécialité aux infusions froides et aux cafés d’origine unique, il y en a pour tous les amateurs de café.
Boissons de spécialité
Si vous avez envie d’autre chose qu’un café filtre classique, essayez l’une des boissons spéciales proposées dans les cafés de Steamboat Springs. Ces boissons présentent des combinaisons de saveurs uniques et sont souvent préparées avec de l’espresso comme base. Certaines boissons de spécialité populaires incluent :
- Cappuccino : une boisson italienne classique à base d’espresso et de lait cuit à la vapeur. Le rapport expresso/lait est généralement de 1:1, ce qui donne une boisson forte et crémeuse.
- Latte : semblable à un cappuccino, mais avec plus de lait et moins de mousse. Les lattés peuvent être aromatisés avec des sirops comme la vanille ou le caramel pour une touche sucrée.
- Mocha : Un café au lait additionné de sirop ou de poudre de chocolat. Cette boisson est parfaite pour les gourmands qui veulent quand même un coup de caféine.
- Americano : Une boisson simple à base d’espresso et d’eau chaude. Les Americanos ont une force similaire à celle du café filtre, mais avec une saveur plus riche et plus audacieuse.
Infusions froides
Par une chaude journée d’été à Steamboat Springs, il n’y a rien de plus rafraîchissant qu’un café infusé froid. Les infusions froides sont préparées en trempant le marc de café dans de l’eau froide pendant plusieurs heures, ce qui donne une boisson onctueuse et moins acide. Certains cafés proposent des infusions froides aromatisées, comme la vanille ou la cannelle, pour une touche unique à la boisson classique.
Cafés d’origine unique
Pour les vrais connaisseurs de café, les cafés d’origine unique sont un incontournable. Ces cafés sont fabriqués à partir de grains d’une région ou d’une ferme spécifique, ce qui donne un profil aromatique unique qui reflète le terroir du café. Le café de Steamboat Springs propose souvent des cafés d’origine unique provenant de pays comme l’Éthiopie, la Colombie ou le Costa Rica. Ces cafés peuvent être infusés en utilisant diverses méthodes, comme le versage ou la presse française, pour mettre en valeur leurs saveurs distinctes.
Torréfacteurs à Steamboat Springs
Si vous êtes un amoureux, vous serez heureux de savoir que Steamboat Springs a une scène de torréfaction dynamique. Voici quelques-uns des meilleurs torréfacteurs de café de la ville :
Rôtisseurs artisanaux
Les torréfacteurs artisanaux sont connus pour leur café de haute qualité en petites quantités. Ces torréfacteurs sont fiers de leur métier et se consacrent à l’approvisionnement des meilleurs grains du monde entier. Voici quelques-uns des meilleurs cafés artisanaux à Steamboat Springs :
- Mountain Brew Coffee – Ce torréfacteur local est connu pour son café biologique et équitable. Ils offrent une grande variété de mélanges, y compris leur populaire « Steamboat Roast », qui est une torréfaction moyennement foncée avec des notes de chocolat et de caramel.
- Steamboat Coffee Company – Ce torréfacteur familial propose une gamme de mélanges et de cafés d’origine unique. Ils sont fiers de s’approvisionner uniquement en grains de la plus haute qualité et de les torréfier à la perfection.
Torréfacteurs durables
Le café durable s’engage à minimiser son impact environnemental et à soutenir les communautés où son café est cultivé. Celles-ci donnent la priorité au commerce équitable, aux pratiques agricoles biologiques et au soutien des petits agriculteurs. Voici quelques-uns des meilleurs cafés durables à Steamboat Springs :
- Mountain Moon Coffee – Ce torréfacteur s’engage en faveur de la durabilité et de l’approvisionnement éthique. Ils proposent une gamme de mélanges et de cafés d’origine unique, y compris leur populaire « Moonlight Espresso », qui est une torréfaction douce et moyennement foncée.
- Storm Peak Brewing Company – Bien qu’elle ne soit pas exclusivement un torréfacteur de café, Storm Peak Brewing Company propose une gamme de grains de café issus de sources durables. Ils torréfient leurs grains en interne et proposent une variété de mélanges et de cafés d’origine unique.
Torréfacteurs en petits lots
Les torréfacteurs de café en petites quantités sont connus pour leur souci du détail et leur engagement envers la qualité. Ceux-ci torréfient généralement leurs grains en petits lots, ce qui leur permet de contrôler soigneusement le processus de torréfaction et de produire du café aux profils de saveur uniques. Voici quelques-uns des meilleurs cafés en petits lots de Steamboat Springs :
- Ristretto Coffee Roasters – Ce torréfacteur propose une gamme de mélanges et de cafés d’origine unique, tous torréfiés en petits lots pour garantir une saveur maximale. Ils proposent également des abonnements au café, afin que vous puissiez recevoir du café frais à votre porte chaque mois.
- Café hors des sentiers battus – Ce torréfacteur local est connu pour son approche artisanale de la torréfaction en petits lots. Ils proposent une gamme de mélanges et de cafés d’origine unique, y compris leur populaire mélange « Morning Glory », qui est une torréfaction moyenne et douce.
Culture du café à Steamboat Springs
Steamboat Springs est une ville passionnée de café. Cette passion se reflète dans les différents événements communautaires, ateliers de dégustation de café et concours de barista qui ont lieu tout au long de l’année.
Événements communautaires
L’un des événements communautaires les plus attendus à Steamboat Springs est l’événement Coffee and Cars. Cet événement a lieu le troisième samedi de chaque mois, où les amateurs de café et les amateurs de voitures se réunissent pour présenter leurs biens les plus précieux. Les participants peuvent déguster une tasse de café tout en admirant des voitures anciennes et modernes.
Un autre événement populaire est le Steamboat Coffee Festival, qui a lieu en août. Ce festival est une célébration de tout ce qui concerne le café, avec des produits locaux et régionaux présentant leurs meilleurs mélanges. Les participants peuvent participer à des ateliers de dégustation de café, regarder des compétitions de barista et profiter de musique et de plats live.
Ateliers de dégustation de café
Pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur le café, plusieurs ateliers de dégustation de café sont organisés à Steamboat Springs. Ces ateliers sont animés par des baristas experts qui guident les participants tout au long du processus de dégustation et d’évaluation de différents mélanges de café.
L’un de ces ateliers est l’atelier Cupping de la librairie Hors des sentiers battus. Cet atelier est conçu pour enseigner aux participants l’art de la dégustation, qui consiste à évaluer l’arôme, la saveur et le corps de différents mélanges de café. Les participants repartiront avec une meilleure compréhension de la façon de goûter et d’apprécier les nuances des différents mélanges de café.
Concours de barista
Si vous souhaitez découvrir de véritables compétences en matière de préparation du café, alors les compétitions de barista à Steamboat Springs sont à ne pas manquer. Ces concours rassemblent certains des meilleurs baristas de la région pour concourir dans les domaines du latte art, des techniques de brassage et des compétences générales en matière de préparation du café.
L’une des compétitions les plus populaires est le Colorado Barista Championship, qui a lieu chaque année à Denver. Le concours attire des baristas de tout l’État, y compris de Steamboat Springs. Les participants peuvent regarder les baristas créer des latte art complexes et présenter leurs techniques de brassage.
Accords café et mets à Steamboat Springs
Les accords café et mets sont de plus en plus populaires et Steamboat Springs propose des options exceptionnelles. Que vous recherchiez un petit-déjeuner copieux, des friandises sucrées ou un déjeuner ou un dîner satisfaisant, il y a un café à Steamboat Springs qui a ce qu’il vous faut.
Options de petit-déjeuner
Commencez votre journée du bon pied avec un délicieux petit-déjeuner et une tasse de café parfaitement infusée. Certaines des meilleures options de petit-déjeuner à Steamboat Springs se trouvent dans les cafés de la ville. Voici quelques plats de petit-déjeuner populaires à essayer :
- Avocado Toast – un choix populaire que l’on peut trouver dans la plupart des cafés de Steamboat Springs. Avocat fraîchement tranché, garni d’un œuf poché et saupoudré de sel et de poivre, servi sur du pain artisanal.
- Breakfast Burrito – une option de petit-déjeuner copieuse composée d’œufs brouillés, de fromage, de bacon ou de saucisses, et parfois de pommes de terre, le tout enveloppé dans une tortilla.
- Breakfast Sandwich – un sandwich classique pour le petit-déjeuner à base de bacon ou de saucisses, d’œufs et de fromage, servi sur votre choix de pain ou de bagel.
Associez votre petit-déjeuner à une tasse de café fraîchement moulu et vous serez prêt à commencer votre journée.
Gâteries sucrées
Si vous aimez le sucré, vous adorerez la sélection de friandises sucrées disponibles dans les cafés boutiques de Steamboat Springs. Des pâtisseries aux gâteaux en passant par les biscuits, il y en a pour tous les goûts. Voici quelques-unes des friandises sucrées les plus populaires que vous puissiez trouver :
- Cinnamon Roll – une friandise sucrée classique parfaite avec une tasse de café. Pâte molle et beurrée, tourbillonnée de cannelle et de sucre et surmontée d’un glaçage sucré.
- Croissant au chocolat – un croissant feuilleté fourré au chocolat, parfait pour un remontant le matin ou l’après-midi.
- Muffins – une variété de muffins sont disponibles dans la plupart des cafés de Steamboat Springs, notamment des myrtilles, des bananes et des pépites de chocolat.
Associez votre friandise sucrée à une boisson à base de café, comme un latte ou un cappuccino, pour un plaisir ultime.
Menus du déjeuner et du dîner
Le café à Steamboat Springs ne sert pas seulement au petit-déjeuner et aux friandises sucrées, il propose également une variété d’options pour le déjeuner et le dîner. Voici quelques éléments populaires à essayer :
- Paninis – un article de déjeuner classique que l’on peut trouver dans la plupart des cafés de Steamboat Springs. Pain grillé fourré au fromage, à la viande et aux légumes.
- Soupe et salade : une option saine, parfaite pour un déjeuner léger. La plupart des cafés proposent une variété de soupes et de salades.
- Flatbreads – une option savoureuse pour le déjeuner ou le dîner. Pizza à croûte mince garnie d’une variété de garnitures, comme des tomates, du basilic et de la mozzarella.
Associez votre déjeuner ou votre dîner à un café d’origine unique, qui met en valeur les saveurs uniques du grain de café.
Cafés avec terrasse à Steamboat Springs
Si vous visitez Steamboat Springs, vous cherchez probablement un endroit pour vous détendre et déguster votre café en plein air. Heureusement, il y a beaucoup de cafés dans les environs qui proposent des sièges à l’extérieur. Dans cette section, nous examinerons certains des meilleurs cafés avec terrasse à Steamboat Springs.
Patios avec vue sur les montagnes
Steamboat Springs est connue pour ses vues imprenables sur les montagnes, et quelle meilleure façon d’en profiter qu’avec une tasse de café à la main ? Voici quelques cafés avec terrasses offrant une vue imprenable sur les montagnes :
- MountainBrew Coffeehouse : situé au cœur du centre-ville de Steamboat Springs, le MountainBrew Coffeehouse dispose d’un patio confortable avec vue sur les montagnes environnantes. C’est l’endroit idéal pour se détendre et savourer une tasse de café tout en admirant le paysage.
- Hors des sentiers battus : cette librairie et café propose un grand patio extérieur avec vue sur le mont Werner. C’est un endroit idéal pour savourer une tasse de café et un bon livre.
- Creekside Cafe & Grill : Creekside Cafe & Grill dispose d’un grand patio extérieur qui surplombe Soda Creek et les montagnes environnantes. C’est un endroit populaire pour le petit-déjeuner et le brunch, et leur café est excellent.
Espaces acceptant les chiens
Si vous voyagez avec votre ami à quatre pattes, vous aurez envie de découvrir ces cafés acceptant les chiens à Steamboat Springs :
- Steamboat Coffee House : Steamboat Coffee House dispose d’un patio extérieur spacieux qui accepte les chiens. Ils proposent également un « Puppuccino » spécial pour votre ami à quatre pattes.
- Freshies : Freshies est un lieu de petit-déjeuner populaire qui accueille les chiens sur leur terrasse extérieure. Ils proposent une variété de boissons à base de café et de produits pour le petit-déjeuner.
- Ristretto Coffee Lounge & Wine Bar : Ristretto Coffee Lounge & Wine Bar dispose d’un petit patio extérieur qui accepte les chiens. Ils proposent une variété de boissons et de vins, ce qui en fait l’endroit idéal pour un après-midi de détente avec votre chiot.
Foyers confortables
Lorsque le temps commence à se rafraîchir, il n’y a rien de mieux que de se réchauffer près d’un foyer confortable. Voici quelques cafés à Steamboat Springs qui proposent des foyers :
- MountainBrew Coffeehouse : En plus de sa vue sur la montagne, le MountainBrew Coffeehouse dispose également d’un foyer sur sa terrasse. C’est l’endroit idéal pour se détendre avec une tasse de café par une journée froide.
- Aurum Food & Wine : ce restaurant et bar à vin dispose d’une grande terrasse extérieure avec un foyer. Ils servent du café le matin et une variété de vins et de cocktails le soir.
- The Laundry : The Laundry est un café unique situé dans une laverie rénovée. Ils disposent d’un petit patio extérieur avec un foyer, ce qui en fait l’endroit idéal pour se réchauffer avec une tasse de .
Dans l’ensemble, les cafés avec terrasse ne manquent pas à Steamboat Springs. Que vous recherchiez une vue sur la montagne, un endroit pour emmener votre ami à quatre pattes ou un foyer confortable, vous êtes sûr de trouver l’endroit idéal pour savourer votre café en plein air.
